Meer nieuws

Pluimveevlees

Marktflits Vlees & Eiwit

Grootste daling vleeskuikenprijs sinds 2020

De pluimveevleesprijs daalde deze week met maar liefst 8 cent. Marktredacteur Matthijs Bremer praat u bij over deze situatie. Wilt u meer weten, lees dan onze analyse. Daar leest u waarom sommige spelers de daling relativeren. 
30 Oktober 2023
Pluimveevlees

Marktupdate Vlees

Vleeskuikenprijs in korte tijd hard onderuit

De pluimveevleesprijs is de laatste weken flink gedaald. Daarnaast komt de Europese exportpositie voor varkensvlees door gunstige resultaten uit de Verenigde Staten verder onder druk te staan. Marktredacteur Matthijs Bremer loopt de markten langs en praat u bij over deze ontwikkelingen.
27 Oktober 2023
Smithfield

Analyse Vlees & Eiwit

Chinese verkoop Smithfield niet zonder risico

Het lijkt er sterk op dat Smithfield, het grootste varkensslachterij van de Verenigde Staten, door zijn Chinese moederbedrijf WH Group naar de beurs wordt gebracht. In The Wall Street Journal wordt gemeld dat het Chinese bedrijf de voorbereiding op de publieke notering met de bank bespreekt. De verwachting is dat Smithfield mogelijk vanaf begin volgend jaar al publiek verhandeld wordt.
27 Oktober 2023
Pluimveevlees

Analyse Vlees & Eiwit

Oost-Europa exporteert weer massaal kippenvlees

De Amsterdamse vleeskuikennotering heeft deze week de grootste stap naar beneden gezet in bijna twee en een half jaar tijd. Ingewijden in de markt leggen nadruk op de grotere pluimveevleesproductie in het najaar. In de praktijk lijkt echter vooral de grote export uit Oost-Europa doorslaggevend.
26 Oktober 2023
rundvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Chinese rundvleesban slechts kleine hobbel

China legt de import van Nederlands rundvlees vanwege de aanhoudende blauwtonguitbraak aan banden. In de regel is een Chinees importverbod slecht nieuws, maar in de praktijk blijkt de handel tussen China en de Europese Unie verwaarloosbaar. 
26 Oktober 2023
varkensvlees vlees Slagerij

Nieuws Vlees & Eiwit

Stijging slachtprijzen varkens ligt voor de hand

De daling van de varkensstapel vlakt af, constateert de Rabobank in een nieuw rapport. Toch zijn we nog ver weg van een toename van het aanbod. Volgens de bank liggen stijgende slachtprijzen in het vierde kwartaal voor de hand. 
25 Oktober 2023
china varkensvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Opleving op Chinese varkensvleesmarkt voorbij

De opleving van de Chinese varkensvleesmarkt lijkt ten einde. Door het grote aanbod zijn de slachtprijzen gedaald. De lage prijzen hebben al heel het jaar impact op de Europese export. Hoewel er signalen zijn dat de prijzen volgend jaar weer stijgen, is het onwaarschijnlijk dat Europa hiervan profiteert.
24 Oktober 2023
Vion Food Group

Nieuws Vlees & Eiwit

Vion sluit fabriek in gemaksvoeding

De Duitse tak van Vion sluit een fabriek in het Großostheim (Bavaria). Opvallend is dat het niet gaat om een vleesverwerkingsfaciliteit, maar om een fabriek in gemaksvoeding.
24 Oktober 2023
Slagerij Pluimveevlees

Nieuws Vlees & Eiwit

Pluimveevleessector is fel tegen Mercosur-verdrag

Nepluvi heeft zich uitgesproken tijdens het Mercosur-verdrag. Voorzitter Gert-Jan Oplaat waarschuwt voor oneerlijke concurrentiepositie ten opzichte van Zuid-Amerikaanse landen.
23 Oktober 2023
varkensvlees

Marktflits Vlees & Eiwit

Rundvleesprijs stabiliseert na daling

De rundvleesprijs is voor het eerst sinds negen weken weer twee weken op rij stabiel. Hoe dit komt, legt marktredacteur Matthijs Bremer uit in deze video. Wilt u meer weten, lees dan onze analyse. Daar leest u ook waarom de prijzen van melk- en vleesrunderen uiteenlopen. 
23 Oktober 2023
zwarte soldatenvlieg

Nieuws Vlees & Eiwit

Vleesgigant Tyson neemt deel in Nederlands Protix

De Amerikaanse voedingsgigant Tyson foods heeft een minderheidsbelang genomen in de Brabantse insectenkweker Protix. Met de investering heeft het bedrijf uit Bergen op Zoom €55 miljoen opgehaald.
20 Oktober 2023
melkvervangers

Nieuws Vlees & Eiwit

Alpro en Oatly spreken zich uit tegen extra belasting

Oatly en Alpro Nederland hebben zich aangesloten bij een burgerinitiatief om plantaardige melkalternatieven uit te sluiten van de verbruikersbelasting frisdrank. Volgens deze bedrijven betreft worden de prijzen van melk en melkvervangers door de belasting onterecht verder uit elkaar gedreven.
20 Oktober 2023
slachterij rundvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Markten melk- en vleesrunderen lopen uiteen

De rundvleesprijs blijft op het moment in ballans. Tegenovergestelde trends op de markten voor vlees- en melkkoeien zorgen voor een gelijke notering op de Vee en Logistiek. Daarnaast blijft blauwtong een groot probleem voor de kalverenmarkt.
19 Oktober 2023
Danish Crown

Achtergrond Vlees & Eiwit

Deense voedseltransitie in volle gang

Denemarken heeft als eerste land ter wereld een compleet plan voor de transitie naar een plantaardiger voedingspatroon aangekondigd. De strategie volgt na twee adviezen van het Deense onafhankelijke overheidsadviesorgaan om de Deense vleesconsumptie en -productie te verlagen. Daarmee is er flink wat werk aan de winkel voor de Deense foodsector.
17 Oktober 2023
rundvlees varkensvlees

Marktflits Vlees & Eiwit

Slachtprijzen Nederland en Duitsland dichter bij elkaar

De varkensvleesprijs blijft dalen, al wordt het verschil met Duitsland kleiner. Wilt u meer weten, lees dan onze analyse. Daar leest u over de vijf belangrijkste trends op de varkensvleesmarkt.
16 Oktober 2023
varkensvlees

Marktupdate Vlees & Eiwit

Rund- en varkensvleesprijs dalen nog steeds

De prijzen van rund- en varkensvlees dalen nog altijd. De stabiele pluimveevleesprijs lijkt daarbij een vreemde eend in de bijt. China lonkt naar het openstellen van zijn markt voor Russisch varkensvlees. Marktredacteur Matthijs Bremer duidt in de Vleesupdate de verschuivingen op de vleesmarkten.  
13 Oktober 2023

Blijf op de hoogte

Schrijf u in en ontvang elke dag het laatste nieuws in uw inbox