De eierprijs is de laatste weken weer flink gestegen. De vraag is nog altijd goed. Vooral biologische en vrije-uitloopeieren verkopen op het moment goed. Daarnaast begint er door vogelgriep weer druk op de markt te ontstaan. In Europa vallen de verliezen nog mee, maar in de Verenigde Staten begint de impact op de markt voelbaar te worden.