Suiker ICE 13,80 update: 17:54 CET Cacao ICE 5,00 update: 09:31 CET Tarwe Matif +3,50 update: 18:32 CET Sojabonen CBoT -3,75 update: 23:39 CET Rijst CBoT -0,090 update: 23:39 CET EUR/USD +0,0018 update: 23:59 CET
Hogere inflatie en lagere economische groei

Opinie Han de Jong

Hogere inflatie en lagere economische groei

De Groene Weg zet keten van biologisch rundvlees op

Nieuws De Groene Weg

De Groene Weg zet keten van biologisch rundvlees op

Hoge zalmprijzen uitdaging voor Aziatische kopers

Achtergrond Zalm

Hoge zalmprijzen uitdaging voor Aziatische kopers

China geeft boost aan markt voor pindaolie

Nieuws Pindaolie

China geeft boost aan markt voor pindaolie

Karma Kebab ziet nieuwe markt voor knolselderij

Interview Karma Kebab

Karma Kebab ziet nieuwe markt voor knolselderij

Hoe kan je duurzaamheid verwaarden?

Opinie Martijn Rol

Hoe kan je duurzaamheid verwaarden?

Logistieke chaos werkt door in rest van keten

Achtergrond Logistiek

Logistieke chaos werkt door in rest van keten

Wordt euro het kind van de rekening door de ECB?

Opinie Joost Derks

Wordt euro het kind van de rekening door de ECB?

'Rundvlees wordt luxegoed, net als champagne'

Analyse Rundvlees

'Rundvlees wordt luxegoed, net als champagne'

Markt voor spelt komt steeds meer in balans

Analyse Spelt

Markt voor spelt komt steeds meer in balans

Suikerprijs daalt iets door gebrek aan kopers

Analyse Suiker

Suikerprijs daalt iets door gebrek aan kopers

Hoge gasprijs al te zien in prijs voedingsmiddelen

FB TV Cor Pierik

Markten LIVE
Lamb Weston -0,02 Südzucker -0,18 Nestlé +0,18 Kellog Company +0,43

Interview Gerard&Suus

'Dat wij ons graan lokaal inkopen, is nu een voordeel'

De grondstoffenprijzen op de wereldmarkt rijzen de pan uit. Een ware kriem voor bedrijven in de voedingsindustrie. Bakkerij Gerard&Suus ondervindt er echter weinig hinder van. “Het is juist nu een groot voordeel dat wij ons graan bij de boer om de hoek inkopen. Zo vermijden we ook nog eens de hoge logistieke kosten.” De bakkerij van Gerard Hardeman is ‘die hard’ biologisch, zoals hij zelf zegt, en dat is volgens hem ook de toekomst.
Lees verder
Thema
lokale-verkoop
Consumenten zochten tijdens de coronapandemie volop de lokale boer op voor onder meer verse groenten en fruit. Zogenaamde groente- en fruitboxen schoten als paddestoelen uit de grond. Wat is daar nog van over nu de pandemie naar de achtergrond verdwijnt?

Blijf op de hoogte

Mis niets en schrijf u in voor onze gratis dagelijkse nieuwsbrief