Analyse Vlees & Eiwit
Ingrediënten vleesvervangers goedkoper
De prijs van de belangrijkste grondstoffen voor vleesvervangers dalen op het moment op de internationale markten. Door gunstige oogsten wordt er relatief veel soja en tarwe geproduceerd en door de hernieuwde graandeal daalt ook de tarweprijs. Daarnaast liggen de handelsprijzen van energie door gunstig weer rond het niveau van voor de Oekraïne-oorlog.
Lees verder
