Meer nieuws

Kremlin Moskou

Analyse Granen & Grondstof

Dreiging Kremlin krijgt nog geen vat op granenmarkt

Droogte in de VS, krimpende Canadese voorraden en oplopende spanningen rond Rusland houden de granenmarkt in beweging, terwijl de koersen opvallend weinig reageren. Lees meer over de actuele prijsontwikkelingen van tarwe, maïs en soja, de invloed van de Canadese voorraadcijfers én wat je mag verwachten van het aanstaande USDA Wasde-rapport.
Woensdag 12:25 uur
euro tarwe - agri

Opinie Joost Derks

Frans protest legt euro geen strobreed in de weg

Vandaag staat Frankrijk stil. Terwijl de autoriteiten proberen een landelijk protest van de bonden in toom te houden, kraakt de politiek onder de bezuinigingsplannen en dreigt de Franse staatsschuld Italië achterna te gaan. Hoe kan het dan dat de euro geen krimp geeft?
Woensdag 10:00 uur
Spetter verse melk, zuivelproduct

Analyse Grondstoffen

Druk op melkprijs neemt toe: drie scenario’s

De zuivelprijzen bewegen de afgelopen weken behoorlijk steil naar beneden en dat voert ook de druk op de melkprijs op. Verwerkers zijn inmiddels begonnen met het verlagen van de uitbetalingsprijzen, maar kunnen het huidige dalingstempo in de markt nauwelijks volgen. De grondstofwaarde van melk heeft ferme tikken gekregen en ligt soms weer onder €50 per 100 kilo, terwijl de uitbetalingsprijzen daar nog ver boven bewegen. Aan de hand van drie mogelijke scenario's schetsen we mogelijke richtingen van de melkprijs.  
Woensdag 08:30 uur
Ruwe zwarte olie, aardolie in onbewerkte vorm voor raffinage

Analyse Energie

Ogen oliemarkt opnieuw op Midden-Oosten gericht

Verschillende krachten trekken aan de olieprijs. De Opec voert de olieproductie verder op, hoewel minder hard dan de afgelopen maanden. Aan de andere kant dreigt Trump Rusland met sancties en zet de aanval van Israël op Qatar de verhoudingen in het Midden-Oosten verder op scherp. 
Woensdag 08:00 uur
Melkwagen van Laiterie des Ardennes, vervoer van verse zuivelproducten van boerderijen naar verwerkingslocaties

Nieuws Ondernemen

LDA stelt opvolger voor vertrokken CEO aan

De Belgische zuivelcoöperatie Laiterie des Ardennes (LDA) heeft een opvolger aangesteld voor de pas vertrokken CEO Louis Ska. Financieel directeur Benoît Hoscheit schuift een plek op in pikorde en wordt de hoogste baas. Geoffrey Paulus is aangesteld als directeur van dochteronderneming Solarec.
9 September 2025
Beter Leven keurmerk logo, Nederlandse certificering voor dierenwelzijn bij vlees- en pluimveeproducten

Nieuws Financieel

Omzet Beter Leven-keurmerk neemt toe

Producten met een Beter Leven-keurmerk hebben in supermarkten 4,9% meer omgezet in 2024 dan een jaar eerder. De verkopen van vlees, zuivel en eieren met 1, 2 of 3 sterren Beter Leven bedroegen €5,085 miljard. Verreweg de meeste omzet wordt geboekt in de categorie met 1 ster, en dan vooral in vlees en vleeswaren. Dit blijkt uit de vandaag gepubliceerde Monitor Duurzaam Voedsel 2024 van Wageningen University & Research.
9 September 2025
graanoogst brazilie korrelmais

Analyse Granen & Grondstof

Brazilië de lachende derde in Trumps handelsoorlog

In Europa mag het een beetje kwakkelen blijven met de graanexport, maar daar hebben ze in de VS geen last van. Geholpen door onder andere een zwakke dollar loopt de tarwe-export in de VS voor op schema. Door de kooplust van China doen Braziliaanse sojaexporteurs goede zaken. APK-Inform stelde de prognose voor de graanoogst in Oekraïne naar boven bij. Onduidelijkheid over een exportheffing van Oekraïne zorgt voor problemen met de uitvoer van koolzaad en soja.
9 September 2025
supermarkt biologisch biologische melk

Nieuws Ondernemen

Biologisch krijgt in eerste helft jaar meer aandeel

In Nederlandse supermarkten is in de eerste helft van 2025 €820 miljoen uitgegeven aan biologische producten. Dat is 3,5% van alle bestedingen. Daarmee is het aandeel biologische producten iets gestegen vergeleken met dezelfde periode vorig jaar, toen dat 3,2% was.
9 September 2025
slachterij rundvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Europese prijs voor Argentijns rundvlees stijgt

De Europese rundvleesmarkt zit weer in de lift. Tot nu toe heeft het einde van de vakantie nog niet geleid tot vraaguitval. Ondertussen stijgen de prijzen op de wereldmarkt, waarbij de situatie in Argentinië voorlopig voor verstoringen zorgt.
9 September 2025
tarwe - agri graan - agri

Marktupdate Granen

Exportheffing Rusland op tarwe: geen kentering

Rusland heeft de exportheffing op tarwe met 25% verhoogd. Dat klinkt drastischer dan dat het in de praktijk is en zorgde dan ook niet voor een kentering op de markt. In de VS is het vooral maïs dat de klok slaat. En hoewel het gewas er erg goed op staat zijn spelers op de markt minder zeker van een goede opbrengst, zo valt voorzichtig af te leiden uit de koers op de CBoT.
8 September 2025
Meggle dairy company in Wasserburg, Germany

Nieuws Bedrijven

Duits Meggle neemt kaasmaker Rücker over

Meggle, een Beiers familiebedrijf actief in de zuivel, neemt de Noord-Duitse branchegenoot Rücker over. Rücker is ook een familiebedrijf, maar kleiner. Met de overname wordt Meggle qua omzet ruim 40% groter tot een totaal van zo'n €2 miljard. 
8 September 2025
US President Donald Trump meets EU Commission President Ursula von der Leyen to discuss EU-US trade deal and American import tariffs

Nieuws Financieel

'Landbouwexport naar VS krimpt met een derde'

Het eenzijdige importtarief van 15% van de VS waaronder (zonder uitzondering) ook landbouwproducten vallen, remt de Europese export van goederen naar de VS. Deregulering van EU-wetgeving, wat ook onderdeel is van de handelsdeal,  stimuleert juist Amerikaanse export naar de EU. 'Door een toenemend aanbod van Amerikaanse landbouwproducten op de Europese markt zal een neerwaartse prijsdruk ontstaan. De Nederlandse boer wordt daarmee op de middellange termijn indirect geraakt.'
8 September 2025
Cacao

Analyse Grondstoffen

Cacaomarkt blijft onder druk door beter weer

De cacaomarkten blijven onder druk staan. Positief nieuws over het aanbod is de voornaamste reden voor de lagere prijzen. Toch is er nog geen zekerheid dat de prijzen herstellen. Ondertussen namen de Afrikaanse prijzen voor telers fors toe.
8 September 2025
rundvlees

Opinie Han de Jong

Hoofdrol voor rundvlees in daling Nederlandse inflatie

De inflatie in ons land is volgens de 'snelle raming' van het CBS gedaald van 2,9% in juli tot 2,8% in augustus. Dat kwam vooral doordat de prijzen voor 'voedingsmiddelen, dranken en tabak' minder snel stegen. In juli was de prijsstijging nog 4,1% jaar-op-jaar, in augustus was dat 3,7%. In een korte mondelinge toelichting zei CBS-hoofdeconoom Peter-Hein van Mulligen dat de prijs voor vlees daar een belangrijke rol in had gespeeld.
5 September 2025
vlees vleesexport

Nieuws Vlees & eiwit

Heffing varkensvlees China: hoogste tarief Vion

China gaat forse invoerheffingen invoeren op varkensvlees uit de Europese Unie. Dat heeft het Chinese ministerie van handel vandaag (vrijdag 5 september) aangekondigd. De tarieven zijn de uitkomst van een langlopend antidumpingsonderzoek door de Chinese autoriteiten. Van de Nederlandse varkensslachters krijgt Vion te maken met het hoogste tarief.
5 September 2025
containerschip

Analyse Logistiek

Stabiliseren de containerprijzen zich?

Na elf scherpe prijsdalingen op rij stabiliseren de spotprijzen voor zeecontainervervoer zich deze week, al zijn er veel uitschieters naar boven en naar beneden. Verder blijft het versturen van pakketjes naar de Verenigde Staten nog even lastig. 
5 September 2025

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden