Meer nieuws

Graanoogst in Frankrijk, combines oogsten tarwe op akkerbouwpercelen

Analyse Granen & Grondstof

Tarwevoorraad Frankrijk grootste in 20 jaar

De goede hectareopbrengsten van tarwe afgelopen zomer hebben een keerzijde. De matige vraag naar tarwe op de wereldmarkt werd vorig seizoen nog een beetje gecamoufleerd door een matige oogst. De Franse tarwevoorraad zou door de matige export – onder meer vanwege diplomatieke spanningen – naar de grootste in 21 jaar kunnen stijgen. Over China en soja wordt veel gepraat. Peking koopt ondertussen gewoon door en noteert een recordimport over afgelopen maand.
Dinsdag 12:40 uur
Nestle

Nieuws Bedrijven

Nestlé uit methaanalliantie, verder met boeren

Voedingsreus Nestlé heeft het lidmaatschap opgezegd van de Dairy Methane Action Alliance, die is opgericht door een Amerikaanse ngo. In plaats daarvan is het bedrijf een samenwerking aangegaan met de World Farmers' Organisation.
Dinsdag 10:00 uur
varkensvlees

Analyse Vlees

Varkensmarkt gaat wederom onderuit

Prijsdruk is er deze week op alle vleesmarkten. Toch is er een markt waar de druk het sterkst blijft. Dat is wederom de varkensmarkt. Marktspecialist Matthijs Bremer legt u uit hoe dit komt. 
Dinsdag 08:00 uur
eieren

Analyse Grondstoffen

Sterkere vraag duwt eierprijs verder omhoog

De eiermarkt blijft krap. Tel daar een seizoensmatig sterke vraag bij op, en de prijzen blijven ondanks een al hoge stand verder stijgen. Met name de industriële vraag uit Duitsland zorgt voor een extra impuls.
Maandag 16:00 uur
zuivel Oekraine

Nieuws Bedrijven

UHT-producent Indonesië in vizier FrieslandCampina

De Indonesische aanbieder van UHT-melk Ultrajaya (ULTJ) is volgens diverse Indonesische bronnen in het vizier gekomen van FrieslandCampina. De laatste streeft naar verluidt een minderheidsaandeel na. 
Maandag 14:00 uur
sojaoogst

Marktupdate Granen

Sojamarkt nerveus van Trumps uithaal naar China

Het zijn niet de spannendste tijden op de tarwemarkt. SovEcon heeft de prognoses voor de Russische tarweoogst verhoogd met 600.000, maar dat krijgt de markt niet echt in beroering. Dat is met een bericht op het sociale mediakanaal van Trump wel anders. Vooral soja reageert heftig op de uithaal van de Amerikaanse president richting China. 
Maandag 12:20 uur
rundvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Blijft de rundvleesmarkt zo rustig?

De rundveemarkt is over het algemeen redelijk stabiel. De vraag is zoals in oktober gebruikelijk wat lager, maar over het algemeen blijft de krapte voelbaar. Ondertussen nemen de prijzen in Ierland nog steeds fors af.
Maandag 08:00 uur
zonnebloemolie

Analyse Plantaardige olie

Krap aanbod stuwt zonnebloemolie fors hoger

Het blijft een beetje rommelig op in de plantaardige oliën. Geopolitieke spanningen, exportmaatregelen en beleidswijzigingen in belangrijke producerende landen drukken hun stempel op de handel.
10 Oktober 2025
economie

Opinie Han de Jong

Groei wereldhandel valt mee, onzekerheid blijft

Het CBS bevestigde deze week dat onze inflatie in september is opgelopen tot 3,3%, gelijk aan het cijfer van de 'snelle raming' een week eerder. Op de Europese maatstaf, de HICP, bedroeg onze inflatie 3,0% tegen 2,2% voor de eurozone als geheel. Eerder heb ik al wel eens geschreven dat ik begin te vrezen dat onze inflatie langdurig boven het gemiddelde van de eurozone zal blijven. We zullen zien.
10 Oktober 2025
Werknemer met een walkietalkie bij een containerschip, Havenbedrijf Rotterdam

Analyse Logistiek

Stakingen en protestactie verstoren logistieke keten

De vertragingen in de haven van Rotterdam kunnen flink oplopen. Niet alleen is een staking van sjorders die woensdag was begonnen vandaag verlengd, ook blokkeren activisten twee grote containerterminals. Uitwijken naar de haven van Antwerpen kan niet, want daar staken de loodsen.
10 Oktober 2025
tarwe zaaien tarwe - agri

Analyse Granen & Grondstof

Russen zaaien minder tarwe vanwege lage prijzen

Tarwe is voor de meeste akkerbouwers niet bepaald het meeste winstgevende gewas. Als de prijzen dan ook nog eens matig zijn, zoals nu het geval, blijft er helemaal niks over van een tarwesaldo. Dat probleem speelt niet alleen in Nederland. In Rusland zoeken graantelers ook alternatieven voor tarwe. Het USDA kwam door de onenigheid over de begroting van de Amerikaanse overheid niet met het Wasde-rapport en ook de gebruikelijke exportcijfers ontbreken. Ook een op te zetten steunprogramma voor sojatelers die in de knel zitten door de handelsoorlog staat op pauze.
10 Oktober 2025
Bietenrooien in de Verenigde Staten

Analyse Suiker

Leverplicht een strop voor Amerikaanse bietentelers

Over de opbrengsten van suikerbieten hebben de meeste Nederlandse telers niks te klagen. Daar moeten we ons maar aan vast houden, want van de suikerprijs komt het even niet. Dat probleem speelt overigens niet alleen in Nederland. In Amerika melden bietentelers dat de prijs onder de kostprijs dreigt te zakken. Doordat veel telers in de VS een leverplicht voor bieten hebben is stoppen met de teelt ook geen optie.
10 Oktober 2025
olie

Analyse Energie

Vredesbestand in Gaza laat olieprijs onberoerd

De olieprijs lijkt zich nog weinig aan te trekken van de aankondiging van een vredesbestand tussen Hamas en Israël. Volgens het Amerikaans Energie Agentschap wordt een vat ruwe Brent-olie volgend jaar echter zeker €13 goedkoper. Gasprijzen vertonen een dalende trend en vier verschillende elektriciteitstarieven moeten het Nederlandse stroomnet in de toekomst ontlasten.
10 Oktober 2025
Gesneden roomkaas, zachte kaas van koemelk, klaar om te serveren of te gebruiken in recepten

Analyse Grondstoffen

Zuivelmarkt blijft afglijden naar lagere niveaus

De DCA-notering voor Nederlandse spotmelk scoort deze week een stevige plus in een verder behoorlijk onder druk staande zuivelmarkt. Waar die druk in de voorbije weken iets zwakker leek, is de neerwaartse druk nu weer in alle hevigheid merkbaar. De winst voor rauwe Nederlandse melk verandert daar vrijwel niets aan.
9 Oktober 2025
australie Kurstjens tarwe - agri graan - agri

Analyse Granen & Grondstof

Australische graantelers vrezen voor droogteschade

De vraag naar tarwe op de wereldmarkt is weleens gekker geweest. Dat blijkt ook deze week uit de nieuwe exportcijfers. China is ondertussen ook maar zeer beperkt aan de markt voor maïs. In Australië nemen de zorgen over de opbrengsten van de tarwe toe. In het zuidoosten van het land is in september minder dan 10 millimeter regen gevallen. Dat is ook voor Australische begrippen weinig. Met nog een grote maand te de oogst te gaan vrezen lokale bronnen dat de opbrengstverwachtingen naar beneden bijgesteld moeten worden.
9 Oktober 2025
Verse stukken varkensvlees uitgestald op de toonbank van een slager

Analyse Vlees & Eiwit

Daling Duitse varkensprijs zet markt weer onder druk

De druk op de Europese markt is met een forse verlaging van de Duitse varkensprijs verder toegenomen. Ook in Nederland zijn de effecten van de prijsdaling aanzienlijk. Daarmee zijn de hoge prijzen van de afgelopen drie jaar voorlopig verleden tijd.
9 Oktober 2025

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden