Meer nieuws

regen

Analyse Grondstoffen

Europese tarwe heeft te lijden onder regen

Het wil maar niet droog worden en dat komt de Europese graanteelt niet ten goede. Dat werd nog eens bevestigd door het JRC in het Mars-bulletin. In de VS zijn er zorgen over vorst in de belangrijke tarwestaat Kansas. Een ruim aanbod van graan uit het Zwarte Zeegebied houdt de markt ondanks bullish nieuws in bedwang.
Gisteren 12:30 uur
suiker

Analyse Grondstoffen

Oekraïne ziet kansen voor export, ook buiten Europa

De suikerprijzen namen afgelopen week weer aarzelend toe. Cijfers van de Braziliaanse suikerexport over februari laten een flinke toename zien. Suikergigant Astarta laat weten klaar te staan om suiker te exporteren uit Oekraïne en geeft aan dat het land 1 miljoen ton suiker zou kunnen uitvoeren per jaar. En niet alleen naar Europa.
Gisteren 11:00 uur
pond

Opinie Joost Derks

Rustige lente, wilde herfst voor het Britse pond

De Britse premier Rishi Sunak heeft het Verenigd Koninkrijk naar rustiger financieel vaarwater geleid. Het land lijkt te ontsnappen aan een dreigende verlaging van de kredietwaardigheid en bovendien is het pond in rustiger vaarwater terecht gekomen. Dat gunstige plaatje dreigt na de zomer echter om te slaan.
Gisteren 10:00 uur
Cacao

Analyse Grondstoffen

Cacaonotering hoogste ooit in aanloop naar Pasen

Cacaoprijzen zijn afgelopen week naar recordhoogte gestegen. De sector komt meer en meer onder druk te staan en cacaobedrijven zoeken naar manieren om de aanvoer van bonen zeker te stellen. Ook lijkt de komende Europese ontbossingswet (EUDR) cacaovoorraden in Amerika te beïnvloeden.
Eergisteren 17:00 uur
supermarkt Albert Heijn vleeswaren

Nieuws Vlees & Eiwit

What's Cooking overweegt vertrek uit vleeswaren

Het Belgische What's Cooking (vroeger Ter Beke) overweegt om de originele activiteiten te staken. Het bedrijf onderzoek namelijk de mogelijkheid om zijn vleeswaren- en charcuterie-afdeling af te stoten.
Eergisteren 15:45 uur
kaas mozzarella

Nieuws Ondernemen

Zuivelhandelaar Hoogwegt ziet winst achteruit hollen

Voor de Hoogwegt Group uit Arnhem had het gebroken boekjaar dat vorig jaar september werd afgesloten geen gouden randje. De omzet bij de grootste zuivelhandelaar van Nederland ging omlaag en de winst nog harder. De solvabiliteit verbeterde wel wat, net als de cashflow. 
Eergisteren 13:30 uur
Kremlin Moskou

Analyse Grondstoffen

Het Kremlin grijpt in bij Russische tarwe-exporteur

Rusland blijft een onzekere factor op de granenmarkt. Ingrijpen bij Russische exporteurs blijkt daarbij geen obstakel voor het Kremlin. Het weer in Brazilië blijft op de sojamarkt een doorslaggevende factor.
Eergisteren 12:35 uur
Kweekvlees

Nieuws Vlees & Eiwit

Meatable halveert productietijd kweekvlees

De Nederlandse kweekvleesstartup Meatable claimt een doorbraak in het proces om kweekvlees commercieel interessant te maken. Het bedrijf zegt de productietijd te hebben gehalveerd van acht naar vier dagen. Daarmee heeft het Nederlandse bedrijf de kortste productietijd in de industrie.
Eergisteren 11:00 uur
elektriciteit

Analyse Energie

Energiemarkten worden minder stabiel

De prijzen van elektriciteit waren deze week verre van stabiel. Op de gasmarkt zorgen een wisselende maar relatief lage vraag en een laag aanbod van LNG voor instabiliteit. Ondertussen is ook de elektriciteitsmarkt onstabieler omdat de productie van zonne-energie het weer van windturbines overneemt.
Eergisteren 10:00 uur
Rapport

Opinie Ceel Elemans

Meer werk maken van eerlijke productieketens

Na jarenlang werk van de Europese Commissie is de CSDDD-richtlijn die bedrijven verplicht tot meer aandacht voor mensenrechten en milieu in hun productie- en toeleverketens bijna een feit. Recent hebben de EU-lidstaten na aanvankelijk nieuw verzet alsnog een akkoord bereikt.
Eergisteren 09:25 uur
brood bakkerij

Nieuws Grondstoffen

Prijs en kwaliteit de crux voor Nederlandse baktarwe

Het project om het aandeel in Nederland geteelde baktarwe in ons brood te vergroten, loopt na het eerste jaar al tegen de grootste uitdaging aan. De crux is het inrichten van het vergoedingssysteem voor de Nederlandse baktarwe. Oftewel: aan welke kwaliteitseisen moet de tarwe voldoen en hoe kan de meerprijs voor de teler onder de andere schakels in de keten worden verdeeld.
Eergisteren 08:00 uur
koolzaad

Analyse Grondstoffen

Prijs koolzaadolie trekt gestaag weer aan

De koolzaadolieprijs loopt weer gestaag op sinds de tweede week van dit jaar, en trekt mogelijk nog verder aan. Voornaamste oorzaak lijkt een kleiner areaal koolzaad dat is ingezaaid. Ook is er minder koolzaad geïmporteerd, wat de voorraden kleiner lijkt te hebben gemaakt.
Maandag 14:00 uur
tarwe

Marktupdate Granen

Franse tarwe heeft het zwaar na natte winter

Wintertarwe is een weerbaar gewas, maar of de schade door de natte herfst en winter helemaal goedgemaakt wordt blijft een groot vraagteken. Daarnaast kreeg tarwe steun van de onrust in het Zwarte Zeegebied. Dit maal wordt er geschermd met heffingen. In de VS zijn er zorgen over droogte aan de start van het nieuwe groeiseizoen van maïs en soja.
Maandag 12:00 uur
melk schoolmelk

Nieuws Vlees & Eiwit

Kerry heeft primeur met hybride melk

Het Ierse voedingsbedrijf Kerry group lanceert een lijn hybride zuivelproducten. Daarvoor gebruikt het merk de ietswat opmerkelijke merknaam Smug (Engels voor een zelfingenomen houding). In totaal heeft het foodbedrijf zes producten ontwikkeld. Drie soorten cheddar, twee boters en een melkproduct.
Maandag 09:00 uur
rundvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Rundvlees steekt er deze Pasen bovenuit

De vleesmarkten maken zich klaar voor het Paasweekend. Daarbij springt vooral de rundvleesmarkt in het oog als winnaar, terwijl de varkensvleesmarkt juist wat achterblijft. Marktredacteur Matthijs Bremer legt uit hoe dit komt.
Maandag 08:00 uur
Cosco

Analyse Logistiek

Vrije doortocht voor China en Rusland door Rode Zee

Schepen uit China en Rusland al nooit de belangrijkste doelwitten voor de door Iran gesteunde Houthi-rebellen, maar nu zou er een officieel akkoord met de landen zijn bereikt over een vrije doortocht over de Rode Zee. Dit zet de concurrentiepositie volgens analisten op scherp.
Vrijdag 16:00 uur

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden