Meer nieuws

Pluimveevlees

Analyse Vlees & Eiwit

Ook soepkippen zijn duurder dan anders

Naast de vleeskuikenprijs is ook de prijs van soepkippen historisch hoog. Na een recordnotering rond deze lente volgde de prijs het gebruikelijke seizoenspatroon niet en is de prijs amper gedaald. Door vogelgriep is het aanbod onder druk komen te staan. Daarnaast zorgt de hoge vleeskuikenprijs voor een toenemende vraag in Noord-Europa.
Donderdag 15:30 uur
Farm Dairy Arend Bouwer

Interview Arend Bouwer (Farm Dairy)

'Wij produceren voor retail, daar verandert de vraag'

Zuivelproducent Farm Dairy uit Lelystad behoort tot de grotere spelers in de markt voor dagverse zuivel in Nederland, naast FrieslandCampina en Arla Foods. Sinds de oprichting in 1998 door aardappelverwerker Gerrit de Bruijne heeft het bedrijf zich in rap tempo ontwikkeld tot een moderne en innovatieve verwerker van duurzame zuivel en zuivelalternatieven. Destijds, bij de oprichting, schudde het de markt op, nu opnieuw.
Donderdag 12:00 uur
energie zonnepanelen zonneenergie zonnepark

Analyse Energie

Olieprijs 15 procent gezakt en recordzonnig halfjaar

De oliemarkt heeft er vertrouwen in dat het niet verder uit de hand loopt in het Midden-Oosten, getuige de flinke daling van de olieprijs. Nadat de escalatie van de luchtoorlog tussen Iran en Israël de olieprijs flink opdreef, is er sinds een week geleden een scherpe lijn naar beneden te zien. Er is een staakt-het-vuren, maar heel zeker is het allemaal niet. Zonnig nieuws is er ook: het was het eerste helft van het jaar in Nederland nog nooit zo zonnig en daarmee wordt ook meer dan gemiddeld zonne-energie opgewekt. 
Donderdag 08:00 uur
Olympia A-ware Food Group

Nieuws Bedrijven

Akkoord over sluiting zuivelbedrijf Olympia

De zuivelfabriek van Olympia in het Belgische Pajottegem gaat dicht. Dit is definitief geworden met het bereiken van overeenstemming tussen de vakbonden en het bestuur van de zuivelproducent over een sociaal plan. Over deze uitkomst is enkele maanden onderhandeld.
Woensdag 14:30 uur
akkerbouw combine tarweoogst tarwe - agri

Analyse Granen & Grondstoffen

Dalende olieprijs werpt schaduw over granenmarkt

Niet de Navo-top maar het conflict tussen Israël en Iran trekt de aandacht op de granenmarkt. De olieprijs maakte na het staakt-het-vuren een duikeling en die is niet zonder gevolgen voor de granenmarkt. Matige vorderingen bij de tarweoogst in de VS en zorgen over de opbrengsten en verschillende regio's maakt daarbij niet echt het verschil.
Woensdag 12:15 uur
melkpoeder Vreugdenhil Vreugdenhil Dairy Foods

Nieuws Grondstoffen

Vreugdenhil verlaagt emissies verder

Vreugdenhil Dairy Foods zet steeds grotere stappen met het eigen duurzaamheidsprogramma Tomorrow's Dairy. Dit wordt gemeld in het Duurzaamheidsverslag 2024 van de onderneming. De onderneming maakt gestaag voortgang bij het verlagen van de emissies, maar stuit ook op hobbels.
Woensdag 10:00 uur
bom

Opinie Joost Derks

Zo werken bommen en vrede door op valutamarkt

De olieprijs gaat hard onderuit nu duidelijk wordt dat de Amerikaanse bunkerbommen niet leiden tot een escalatie van het conflict in het Midden-Oosten. De lauwe reactie op de valutamarkt wijst er echter op dat het te vroeg is om echt de vrede uit te roepen.
Woensdag 08:00 uur
tarwe - food tarwe - agri

Analyse Granen & Grondstof

Europa stelt prognose voor tarwe naar boven bij

Het gematigde optimisme van vorige week op de granenmarkt kreeg afgelopen handelssessie geen vervolg. Dat kwam onder andere door de naar boven bijgestelde opbrengstraming van de Europese Commissie. In Noord-Amerika werkt het weer redelijk goed mee. In het Noorden, waar ze regen kunnen gebruiken, valt het en in het Zuiden waar de combines rijden wordt juist droog vast weer voorspeld.
24 Juni 2025
AI

Opinie Leontien Hasselman-Plugge

'Duurzaamheid bedrijven met harde feiten bewijzen'

Dat veel Amerikaanse bedrijven hun duurzaamheidsdoelen inperken, is heel zonde. Maar ook bedrijven die hun doelstellingen wel hooghouden, kunnen tekortschieten. Er zit namelijk een groot gat tussen de duurzaamheidsdoelen die bedrijven formuleren en de feitelijke data die zij hebben om te controleren of ze die doelen ook echt behalen.
24 Juni 2025
rundvlees

Marktupdate Vlees

Rundvleesmarkt zet wederom stap omhoog

Op de vleesmarkten heerst relatieve rust, maar er is een uitzondering. De runderprijzen zijn wederom met 10 cent toegenomen. Marktspecialist Matthijs Bremer vertelt u hoe dit komt. 
23 Juni 2025
eieren

Analyse Grondstoffen

Daling eierprijs komt amper op gang

De Noord-Europese prijs van eieren blijft nog altijd relatief hoog. Zowel de vraag naar tafeleieren als de industriële vraag is vrij sterk en de zomerdip blijft beperkt. Door de hoge vraag zijn de voorraden bij zowel pakstations als verwerkers laag.
23 Juni 2025
gerst

Marktupdate Granen

Tarweprijs in aanloop naar oogst op iets hoger niveau

Het weer was ronduit zomers afgelopen week. Voor de tarweoogst in Europa is het natuurlijk nog net wat te vroeg, maar met de wintergerst is een begin gemaakt. Afgelopen vrijdag kwamen zelfs al de eerste officiële cijfers uit Oekraïne met daarbij de waarschuwing dat de Oekraïense graanoogst weleens kleiner uit zou kunnen pakken dan eerder verwacht door ongunstig weer tijdens het groeiseizoen. In de VS werkt het weer juist wel mee. Dat is voor de prijs van maïs overigens niet per definitie gunstig.
23 Juni 2025
Danone

Nieuws Bedrijven

Danone bestrijdt emissie methaan met vergisters

Franse voedingsreus Danone wil de komende jaren fors verder investeren in de beperking van methaanemissies van melkveebedrijven. Het wil onder meer 6.500 bedrijven voorzien van vooral kleinschalige biovergisters. In het kader van het nieuwe plan wordt ook het partnership met FrieslandCampina verbreed, zo meldt het concern.
23 Juni 2025
melkvervangers

Analyse Ondernemen

Hybride melk maakt zuivelsector onrustig

Private label-producent Farm Dairy in Lelystad heeft een steen in de zuivelvijver gegooid met de introductie van hybride zuiveldranken. Samen met het Deense Planet Dairy zet het hybride drinkzuivel op de markt met daarin 30 tot 40 procent plantaardige ingrediënten uit favabonen (tuinbonen), afkomstig van Nederlandse akkerbouwcoöperaties. Albert Heijn is de eerste afnemer. Diverse verwerkers reageren onaangenaam verrast.
20 Juni 2025
Federal Reserve

Opinie Han de Jong

Wacht de Fed op iets dat niet gaat komen?

Zelden heb ik een president van een centrale bank zo vaak horen zeggen dat hij het allemaal niet zo precies weet als tijdens de laatste persconferentie van Fed-baas Jay Powell. Terwijl president Trump al tijden renteverlagingen eist, wacht de Fed juist op wat komen gaat. En wat dat zal zijn, weet Powell niet. Hij refereerde aan andere economische voorspellers en merkte op dat die niet tot heel andere conclusies komen dan de Fed.
20 Juni 2025
Golf Straat van Hormuz

Analyse Logistiek

Risicopremie Golfregio en omvaren blijven aan orde

Het geëscaleerde conflict tussen Israël en Iran zorgt voor een hogere risicopremie voor schepen die naar de Golfregio afreizen. Ook is de hoop dat schepen op korte termijn weer veilig de Rode Zee kunnen bevaren de bodem ingeslagen. 
20 Juni 2025

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden