Meer nieuws

Terwijl de varkensvleesprijs in de Europese Unie gemiddeld genomen fors is gedaald, bleef de prijs in Italië tot voor kort op een relatief hoog niveau. Op de lokale veemarkten is inmiddels echter vooral sprake van een vertraging, al blijft het de vraag of de prijzen daar even sterk zullen dalen als in Noord-Europa.

Rotterdams handelsbedrijf Cefetra, dat opnieuw door BayWa in de etalage is gezet nadat de verkoop aan de First Dutch Group is mislukt, heeft net als het moederbedrijf een aardige 'turnaround' nodig. Een analyse over de laatste stand van zaken. 

De tarweprijzen laten nu dagelijks stijgende koersen noteren, gesteund door mogelijke koopinteresse. Ook de lokale markten komen in beweging, zij profiteren ook van prijsstijgingen op de wereldmarkt.

Voor de aanbesteding van een nieuw windpark op de Noordzee in Nederland heeft niemand zich ingeschreven. De overheid hield hier al rekening mee doordat er weinig interesse is om nog veel te investeren in het bouwen van windparken op zee door stijgende kosten en minder vraag naar elektriciteit dan eerder verwacht. Dat er geen reacties op de tender zijn gekomen, is hier een bevestiging van. De Opec+-landen maken komend jaar pas op de plaats met het opvoeren van de olieproductie en China mijdt Russische olie door sancties, terwijl de olieprijs door dit alles onbewogen lijkt. 

Na negen dalingen op rij noteert de prijs van mozzarella op de Global Dairy Trade eindelijk weer eens hoger. Dit is echter het enige lichtpuntje op de eerste veiling in november, want cheddar, boter en volle melkpoeder incasseren verdere verlagingen.

De zomerperiode op het Europese continent heeft in de regel een gunstige invloed op het aantal besmettingen met vogelgriep op commerciële bedrijven. Ook dit jaar was dat het geval. Nu de herfst haar intrede heeft gedaan, is het virus echter weer sneller dan verwacht terug. De afgelopen weken zijn er al weer een flink aantal besmettingen geweest op pluimveebedrijven in Noord-West Europa. Wat is de stand van zaken, en kan dit de markt voor pluimveevlees en eieren weer gaan beinvloeden?

Het was vooral soja dat de klok sloeg de afgelopen dagen. Daar kwam afgelopen handelssessie verandering in. China zou volgens Bloomberg namelijk aan de markt zijn voor tarwe. Tarwe zette door het bericht op de CBoT een flinke stap omhoog. Daar zit voor Amerikaanse exporteurs wel een gevaar in, zo waarschuwen verschillende analisten.

De Europese pluimveevleesprijzen zijn de laatste weken licht gedaald. Opvallend is dat de prijzen van vleeskuikens sterker zijn afgenomen, wat duidt op margeherstel bij slachterijen.

De oogst van soja in de VS gaat richting de afrondende fase. Dat is doorgaans niet het moment dat je een prijsstijging verwacht. Toch is dat wel wat er gebeurt. De stijging heeft niet veel met de oogst te maken, maar alles met het overleg tussen Trump en Xi afgelopen week. In het spoor van soja maakt tarwe overigens ook een stapje, al is het veel beheerster. Jurphaas Lugtenburg, marktspecialist van DCA Market Intelligence, vertelt meer over de recente prijsstijgingen.

De vleesmarkten vertonen deze week een tamelijk stabiel patroon. Vrijwel alle markten bleven gelijk, op één markt na. Alleen lagere kwaliteit runderen werden goedkoper. Marktspecialist Matthijs Bremer legt u uit hoe dit zit. 

De Europese rundermarkt laat een verdeeld beeld zien. In het hogere segment blijven de noteringen stevig, terwijl de prijzen voor melkkoeien in continentaal Europa onder druk staan. Ierland vormt daarop een uitzondering: daar stijgen de rundvleesprijzen nog steeds over de hele linie.

Belangrijk voor de wereldhandel: president van de Verenigde Staten Donald Trump en de Chinese president Xi Jinping hebben in Zuid-Korea de handelsoorlog op een lager pitje gezet. Een van de afspraken is om in de VS voorlopig geen extra havengelden op te leggen aan Chinese rederijen en in China gebouwde schepen. Tegenmaatregelen van China voor Amerikaanse schepen zijn daarmee (voor nu) ook van de baan.

De volatiliteit van de cryptovaluta valt nog mee als je ziet wat er gebeurt met soja, kun je met een knipoog zeggen. China komt weer vol aan de markt voor Amerikaanse landbouwproducten volgens Donald Trump. Bestel maar vast een nieuwe trekker, luidt het advies van Trump aan de boeren in zijn land. In Rusland gooit sneeuw roet in het eten bij het laatste stukje van de graanoogst.

Wie afgaat op de plussen die de vloeibare zuivelmarkt deze week laat zien, denkt misschien dat het weer richting marktherstel gaat. Dat is evenwel niet wat er gebeurt. De kaasmarkt blijft zwak, al menen diverse partijen dat de bodem nu wel in zicht raakt qua prijzen. Op de melkpoedermarkt is het beeld gemengd, terwijl boter zwak blijft.