Meer nieuws

OneThird

Nieuws Bedrijven

OneThird schaalt op naar nieuwe toeleveringsketens

Food-techbedrijf OneThird uit Enschede heeft in een nieuwe financieringsronde €2,75 miljoen opgehaald. De onderneming heeft als doel voedselverspilling te voorkomen door de houdbaarheidsdatum van groenten en fruit beter te voorspellen.
Donderdag 16:30 uur
Rijst

Analyse grondstoffen

Rijstnotering daalt voor het eerst in lange tijd

De rijstnotering heeft de afgelopen maand behoorlijke ups en downs meegemaakt. Dat heeft grotendeels te maken met de mondiale voorraden en Indiase oogst. Dat laatste drukt de komende periode op de prijs van rijst, zo is de verwachting.
Donderdag 15:35 uur
rundvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Rundvleesmarkt in de ban van perikelen Gosschalk

De rundvleesprijs is op het moment stabiel, maar op de markt rommelt het. Handelaren en veehouders geven aan dat de financiële problemen bij Gosschalk flink nagalmen. Handelaren houden leveringen aan het bedrijf uit angst voor wanbetaling af en de extra runderen verdelen zich over de rest van de markt. Ondertussen geven ingewijden in de markt aan dat de verkoop van halalvlees op het moment terugloopt. 
Donderdag 14:00 uur
olie Olieplatform

Analyse Energie

Olieprijs richt zich naar boven na woelige week

Na het stevige prijsdaling op de oliemarkt door het faillissement van Silicon Vally Bank, is de olieprijs weer wat hersteld. De groeiende vraag uit China zorgt ervoor dat het herstel redelijk snel verloopt. Toch is de onrust op de oliemarkt nog niet volledig uit de markt verdwenen. Zo stelde zakenban Goldman Sachs hun prijsprognose naar beneden bij en kondigde Rusland aan hun olieproductie laag te houden.
Donderdag 12:00 uur
vleesvervanger

Analyse Vlees & Eiwit

Ingrediënten vleesvervangers goedkoper

De prijs van de belangrijkste grondstoffen voor vleesvervangers dalen op het moment op de internationale markten. Door gunstige oogsten wordt er relatief veel soja en tarwe geproduceerd en door de hernieuwde graandeal daalt ook de tarweprijs. Daarnaast liggen de handelsprijzen van energie door gunstig weer rond het niveau van voor de Oekraïne-oorlog.
Donderdag 10:00 uur
suiker

Markt Starter Grondstoffen

Suiker bereikt hoogtepunt in Londen, olie stijgt ook

De tarweprijs blijft maar dalen en ook de sojabonen verloren woensdag waarde. Suiker steeg juist en bereikte in Londen het hoogste punt in meer dan zes maanden.  Dit is de Markt Starter van 23 maart 2023.
Donderdag 08:00 uur
tarwemeel tarwe - food

Analyse Grondstoffen

Tarweprijs lijkt bodem nog niet bereikt te hebben

De tarweprijs lijkt de bodem nog niet bereikt te hebben. Wederom sloot de koers dinsdag lager en vandaag lijkt het die daling voor te zetten. Verbeterd weer en een langer graanakkoord blijven de prijs goed doen.
Woensdag 17:10 uur
koffie

Analyse Grondstoffen

Stijgende koffieprijs onder druk door hoge voorraden

De koffieprijzen zaten de afgelopen week in de lift en bereikten dinsdag het hoogste punt in een week tijd. Met name de onrust op de financiële markten zorgde een tijdlang voor zorgen over de vraag naar een luxe product als koffie. 
Woensdag 16:15 uur
Barend Boot

Food People Barend Boot

Koffiepionier Barend Boot strijdt tegen slechte koffie

In het centrum van Baarn ligt de winkel van Boot Koffie. Dit jaar viert het bedrijf zijn vijftigjarige bestaan. Foodbusiness.nl ging met Barend Boot in gesprek over de geschiedenis van het bedrijf dat single origin espresso naar Nederland haalde.
Woensdag 15:30 uur
gas

Analyse Energie

Gasprijs blijft dalen en duikt kort onder de €40

De gasprijs is deze week weer verder gedaald. Even kwam de notering van de TTF zelfs onder de €40 per megawattuur uit. Inmiddels begint de lagere gasprijs ook de contractprijs voor de winter van 2023/24 te drukken. Daarnaast houdt Brussel vast aan een strategie van besparingen en zorgen de Franse stakingen rondom LNG-terminals voor minder opwaartse prijsdruk.
Woensdag 15:30 uur
palmolie

Analyse grondstoffen

Palmolieprijs neemt onverwachte positie in

Palmolie is deze week in ongebruikelijk vaarwater terecht gekomen, want voor het eerst in zo'n 25 jaar kwam de prijs boven die van zonnebloem- en koolzaadolie uit. Hoofdzakelijk door bewegingen op de markten voor andere olies.
Woensdag 14:00 uur
thee

Nieuws Ondernemen

Nederlands theebedrijf sluit deal met Albert Heijn

Het Nederlandse bedrijf LocalTea, een start-up die in het Brabantse Zundert thee teelt, heeft een overeenkomst gesloten met grootgrutter Albert Heijn. De thee van het bedrijf is vanaf vandaag in diverse varianten te koop in 800 filialen van Albert Heijn.
Woensdag 11:30 uur
melkpoeder

Analyse Grondstoffen

Melkpoedermarkt aanhoudend onder druk

De dalende tendens op de melkpoedermarkt blijft doorzetten. Na een korte opleving in februari is de neerwaartse lijn weer ingezet.
Woensdag 10:30 uur
soja - food

Markt Starter Grondstoffen

Hogere sojaoogst verwacht, olieprijs in de lift

De koers van sojabonen daalt door een hogere oogstverwachting, de prijs van koffiebonen herstelt zich door minder economische zorgen en Brent-olie wordt duurder door meer vraag uit China. Dit is de Markt Starter van 22 maart 2023.
Woensdag 08:00 uur
Cor Pierik

FB TV Foodbusiness Feiten

Zuivelindustrie verwacht geen omzetdaling

De winstgevendheid van de zuivelindustrie is de laatste maanden sterk toegenomen. Hoewel de melkprijzen dalen verwachten het leeuwendeel van de ondernemers in de branche dat de omzet gelijk blijft, blijkt uit de conjunctuurenquête van het CBS. Cor Pierik, hoofd landbouw van het CBS is te gast en licht de cijfers toe.
Woensdag 07:00 uur
tarwe - food

Analyse Grondstoffen

Hevige hagel- en regenval beschadigt Indiase tarwe

De tarwekoers op de Matif is maandag lager gesloten, maar lijkt dinsdag ietwat te herstellen. Op de CBoT in Chicago daalde de prijs eveneens en ook daar lijkt die trend voort te zetten. Voor beide koersen geldt dat de verlenging van de graandeal als prijsplafond werkt.
21 Maart 2023

Blijf op de hoogte

Schrijf u in en ontvang elke dag het laatste nieuws in uw inbox