Meer nieuws

Polen boerenprotest

Analyse Grondstoffen

Brussel wil import tarwe uit Oekraïne niet beperken

Steun aan Oekraïne blijft belangrijk voor de Europese Commissie. Brussel kan echter ook niet helemaal voorbij gaan aan de boerenprotesten die onder meer gericht zijn tegen de import van graan uit Oekraïne. Uit alle macht lijkt de Commissie de kool en de geit te willen sparen. Het gevolg: niemand is tevreden.
20 Maart 2024
dollar

Opinie Joost derks

Rust op valutamarkt voorspelt weinig goeds

Centrale banken aan beide kanten van de Atlantische Oceaan stellen een langverwachte renteverlaging steeds langer uit. Hierdoor is het opvallend rustig op valutamarkten. Maar in het verleden waren dit soort periodes vaak de stilte voor een storm.
20 Maart 2024
Cacao

Nieuws Grondstoffen

Cacaokrapte West-Afrika ondersteunt prijsrecord

Cacaoprijzen stijgen opnieuw naar recordhoogtes. Het krappe West-Afrikaanse aanbod stuwt de cacaoprijs verder omhoog en brengt cacaoverwerkers in moeilijkheden, waardoor sommigen hun werk neerleggen. Langzaam maar zeker beginnen bedrijven met het aankondigen van prijsverhogingen. De onderliggende problemen in West-Afrika lijken structureel van aard.
20 Maart 2024
boter

Analyse Grondstoffen

Zwakke vraag onderstreept door Global Dairy Trade

Op de Global Dairy Trade hebben vrijwel alle zuivelfabricaten dinsdag averij opgelopen. Vooral de melkpoedermarkt is zwak. Vooral opvallend ook is het lage verhandelde volume, wat wegzakt tot het laagste niveau in bijna vier jaar. 
19 Maart 2024
suiker

Analyse Grondstoffen

Zorgen over suikertekort nog niet verdwenen

De zorgen over een suikertekort blijven rondsluimeren in de wereld. In Brazilië worden de productieverwachtingen voor komend seizoen getemperd vanwege aanhoudende droogte. Aan de andere kant nemen de producties elders in de wereld, zoals in Europa en Azië weer wat toe. Daarbij voorziet Oekraïne Europa van extra aanbod. De termijnmarkt wisselt door bovenstaande ontwikkelingen winsten en verliezen met elkaar af.
19 Maart 2024
graanexport vrachtschip

Analyse Grondstoffen

Europa werkt aan sancties op Russisch graan

De import van graan uit Rusland ligt onder het vergrootglas in Brussel. Door een Russische aanval op Odessa werd de markt er weer eens op gewezen dat import van graan uit het Zwarte Zeegebied geen zekerheid is. Op de sojamarkt zijn spelers niet meer zo onder de indruk van slecht nieuws uit Brazilië.
19 Maart 2024
ijs

Analyse Ondernemen

Zuivelman Schumacher snijdt ijsdivisie uit Unilever

Met sterke merken als Magnum, Ola en Ben & Jerry's staat de ijsdivisie van Unilever op papier als een huis. Toch heeft het levensmiddelenconcern besloten om deze te verzelfstandigen. De motivatie hierbij is dat de ijsdivisie niet meer past in de aangescherpte focus. Ooit was ijs een van de kroonjuwelen binnen Unilever, maar door de hoge inflatie kwam de klad in de resultaten.
19 Maart 2024
gas

Analyse Energie

Gasprijs stijgt ondanks forse reserves

De prijzen van elektriciteit en gas stijgen momenteel. De gasmarkt wordt op het moment getergd door verschillende verstoringen, terwijl elektriciteit duurder is geworden door ontwikkelingen in de productie van hernieuwbare energie.
19 Maart 2024
eieren

Analyse Grondstoffen

Paasstijging eiermarkt vooral Duits feestje

De prijs van eieren is de laatste twee weken verder gestegen. Door de structureel hogere prijs van eieren is de Nederlandse stijging voor de paasdagen lager dan gemiddeld. Door de krapte op de Duitse markt neemt de prijs bij onze oosterburen echter sterker toe. Daarnaast groeit de Braziliaanse markt in rap tempo.
18 Maart 2024
zonnebloemolie

Analyse Grondstoffen

Prijs zonnebloemolie naar nieuw laagtepunt

De prijs van zonnebloemolie blijft dalen en heeft deze maand een voorlopig laagtepunt bereikt, menen diverse marktpartijen. Oorzaak is een royaal aanbod vanuit zowel Oekraïne als Rusland, in combinatie met een verstoorde logistiek. In de EU is het vooral Oekraïens aanbod dat op de prijs drukt.
18 Maart 2024
trein graan graanopslag

Marktupdate Granen

Politiek sluit ogen voor problemen graanimport

In het Zwarte Zeegebied blijft het onrustig. Afgelopen weekend waren er verkiezingen in Rusland en of het er iets mee te maken had of niet, die gingen vergezeld van droneaanvallen. Zowel door Moskou als Kiev. In Amerika zijn boeren en analisten bezig met het weer. Met een toenemende kans op een El Niño zou het groeiseizoen daar weleens droger dan gemiddeld kunnen verlopen.
18 Maart 2024
Vleesvervangers

Nieuws Vlees & Eiwit

Veganuary garandeert niet langer succes op vegamarkt

De Britse markt voor plantaardige alternatieven is in januari wederom gekrompen. Over de eerste vier weken van januari daalde de verkoop van vleesvervangers vergeleken met 2023 met 12,8%, zo blijkt uit data van Kantar en Nielsen. Het Britse ministerie van Landbouw (AHBD) concludeert dat Britse consumenten interesse voor plantaardige alternatieven verliezen.
18 Maart 2024
rundvlees

Nieuws Grondstoffen

Promotie Iers rundvlees om exportpositie te behouden

Bord Bia, organisatie voor de promotie van Ierse voeding, grijpt deze week St. Patrick's Day aan om internationaal, 'van Zweden tot Shanghai', Iers eten en drinken in de schijnwerpers te zetten. De wereldwijde exportwaarde van Ierse dranken, voeding en landbouwproducten liep afgelopen jaar 4% terug, van een recordhoogte van €16,7 miljard in 2022 naar €16,3 miljard in 2023.
18 Maart 2024
export haven Scheepvaart

Analyse Logistiek

Door koolstofcredits wordt omvaren nog duurder

De scheepvaart valt sinds 1 januari van dit jaar ook onder het Europese emissiehandelssysteem (EU ETS). Hierdoor moeten grote vrachtschepen (met een gross tonnage van 5.000 of meer) die Europese havens aandoen emissierechten betalen voor het uitstoten van CO2. Door het omvaren via Kaap de Goede Hoop vanwege de aanvallen van Houthi-rebellen in de Rode Zee, stijgen de kosten voor koolstofcredits nog extra hard.
15 Maart 2024
economie inflatie recessie

Opinie Han de jong

Amerikaanse inflatiedaling stagneert

Het belangrijkste economische nieuws deze week was de tegenvallende inflatie in de VS. In februari stegen de consumentenprijzen met 0,4% ten opzichte van januari. Ook exclusief voedsel en energie stegen de prijzen met 0,4%. Er zijn veel Amerikaanse (en niet-Amerikaanse) economen die deze cijfers op allerlei manieren in detail analyseren. Ik ben geen enkel commentaar tegengekomen dat erg optimistisch was. De boodschap is helder, de daling van de inflatie stokt. De eerste grafiek laat zien dat de kerninflatie al vanaf medio vorig jaar feitelijk weer wat oploopt. Ook is mooi te zien dat de maand-op-maand stijging van de kerninflatie al maanden hoger ligt dan voor de pandemie. De stijging van de producentenprijzen viel in februari eveneens aanzienlijk hoger uit dan verwacht.
15 Maart 2024
rundvlees

Nieuws Vlees & Eiwit

Rundvleesmarkt komt door Pasen in beweging

De vleesmarkten maken een sterke periode door in aanloop naar Pasen. Vooral de prijs van runderen neemt fors toe. Marktredacteur Matthijs Bremer praat u bij over de ontwikkelingen in de markten rund, varken en kip.  
15 Maart 2024

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden