In 2025 zijn in Nederland net iets meer dan 14 miljoen varkens geslacht en komt daarmee op het laagste niveau uit sinds 2010. De dalende trend in slachtingen is al jaren zichtbaar, maar zette vorig jaar versterkt door. De krimp in slachtingen kon deels worden opgevangen doordat de export van levende varkens naar Duitsland is gehalveerd. Ook in Duitsland daalde het aantal slachtingen.