Meer nieuws

De wereldwijde vleesprijzen zijn in november opnieuw licht gedaald. De FAO Meat Price Index kwam uit op 124,6 punten, een daling van 0,8% ten opzichte van oktober. Ondanks deze maandelijkse daling liggen de prijzen nog altijd 4,9% hoger dan een jaar eerder. De neerwaartse druk komt vooral van varkens- en pluimveevlees, terwijl rundvlees stabiel bleef en schapenvlees zelfs in prijs steeg.

De varkensmarkt zit nog altijd in zeer zwaar vaarwater. De Spaanse varkensmarkt moet door de uitbraak van varkenspest ruim de helft van zijn export naar derde landen missen. Met name in Nederland wordt de pijn eveneens gevoeld.

In december wil de Europese Commissie er eindelijk een klap opgeven. Na jarenlang onderhandelen moet er akkoord worden gegeven voor een omvangrijke vrijhandelsdeal met Mercosur landen Argentinië, Brazilië, Uruguay en Paraguay. Vooral de industrie en dienstensector kunnen profiteren. De pluimveesector vreest de gevolgen, maar is de impact wel echt zo groot?

De Amerikaanse varkensvleesexport blijft ondanks lichte krimp op een zeer hoog niveau. Met name de export naar nabijgelegen bestemmingen was sterk. De uitvoer naar Azië was overwegend zwakker.

Door de uitbraak van Afrikaanse varkenspest in Spanje zijn de varkens- en biggenprijzen vandaag tussentijds naar beneden bijgesteld.

Na de varkensprijzen is er nu ook druk op de rundveeprijzen in Nederland gekomen. Ameco heeft de inkoopprijzen vanaf donderdag met €0,10 per kilo verlaagd. 

Het aantal fokzeugen in China is voor het eerst in zeventien maanden gedaald tot onder de 40 miljoen, zo blijkt uit gegevens van het Chinese landbouwministerie. Daarmee komt de door China gestelde doelstelling om de varkensproductie te laten krimpen dichterbij. De varkensprijs in China blijft vooralsnog laag, maar dat betekent niet automatisch dat de grote integraties geen winst kunnen maken.

Danish Crown heeft de financiële resultaten in het gebroken boekjaar 24/25 duidelijk terug zien lopen. Dit heeft alles te maken met de gewijzigde uitbetalingssystematiek van het concern, waarbij een aanzienlijk deel van de jaarlijkse nabetaling nu in de basisprijs voor varkens is verwerkt. Het bedrijf geeft bij een toelichting op de cijfers verder aan dat, ondanks een forse daling van het aantal geslachte varkens, de reorganisatie op koers ligt.

Waar Trump in 2025 vooral naam heeft gemaakt als het gaat om het invoeren van importheffingen, wordt bij rundvlees nu een tegenovergestelde beweging gemaakt. De Amerikaanse president heeft de invoerheffingen op Argentijns rundvlees geschrapt. De reden: Amerikaanse consumenten moeten steeds dieper in de buidel tasten voor een stuk rundvlees. Wordt een biefstuk voor de Amerikaanse consument nu direct goedkoper?

De Spaanse varkenshouderij ligt op pole-position op het Europese speelveld. Nadat het jaren terug de Duitse varkenshouderij qua aantal slachtingen al voorbijstreefde is de rek er nog altijd niet uit. Deze week bleek maar weer dat het belang van de agrarische sector tot op de hoogste posities in het land wordt erkend. Ondertussen stijgt het aantal slachtingen verder.

De Europese pluimveevleesmarkt blijft behoorlijk stabiel. Ondanks de vogelgriep is de beschikbaarheid van broedeieren vrij sterk, waardoor de prijzen in Europa onder controle blijven. Ondertussen staan de prijzen in Noord-Europa licht onder druk.

Na een korte periode van dalingen zijn de Nederlandse rundveeprijzen weer gestegen. Daarmee beweegt de Nederlandse markt anders dan die van de buurlanden. Opmerkelijk is dat het runderaanbod zeer stevig is, wat erop wijst dat de vraag naar rundvlees, met de kerst in het verschiet, weer sterk is.

Het Japanse ministerie van Landbouw heeft deze week aangekondigd dat Duitse exporteurs weer rundvlees naar het Aziatische land mogen exporteren. Het invoerverbod dat in januari van dit jaar werd afgekondigd als gevolg van de uitbraak van mond-en-klauwzeer op een bedrijf met buffels is daarmee opgeheven.

De Braziliaanse export van varkensvlees bereikte in oktober een volume van 144.000 ton, zo meldt de Braziliaanse Vereniging voor Dierlijke Proteïnen (ABPA). Daarmee behaalt de sector het op een na hoogste maandresultaat ooit. De waarde tikte in de eerste tien maanden zelfs al een jaarrecord aan.