De Braziliaanse export van varkensvlees heeft in januari een recordniveau bereikt. Het land profiteert van de varkenspest in de Filipijnen en daarnaast blijft de uitvoer naar Japan stijgen. Ondertussen zet de afname van de uitvoer naar China en Hong Kong eveneens door.
In totaal werd 116.300 ton verscheept, een stijging van 9,7% ten opzichte van de 106.000 ton in dezelfde maand vorig jaar. Ook in waarde werd een record genoteerd. De exportopbrengsten kwamen uit op $270,2 miljoen, een stijging van 13,6% vergeleken met januari vorig jaar, toen de opbrengsten $238 miljoen bedroegen. Daarmee is januari niet alleen qua volume, maar ook qua omzet de beste start van het jaar ooit voor de sector.
Verschuiving naar nieuwe afzetmarkten
De Filipijnen waren in januari de grootste importeur van Braziliaans varkensvlees. Het land nam 37.400 ton af, een stijging van 91% op jaarbasis. De toename is het gevolg van de uitbraak van varkenspest in het land waardoor het land op een fors grote invoer was aangewezen. Japan volgde met 12.900 ton (+58%). De opmars van de Braziliaanse markt in het land zet daarmee duidelijk door, wat vermoedelijk, net als voorgaande jaren, ten koste gaat van de Europese en Amerikaanse positie. Cijfers achter deze ontwikkeling zijn echter nog niet beschikbaar.
Daartegenover stond een daling van de uitvoer naar enkele traditionele markten. Hongkong importeerde 8.800 ton (-7%) en China 8.300 ton, wat neerkomt op een forse daling van 58%. Chili nam 7.700 ton af (gelijk aan 2025), terwijl Singapore uitkwam op 5.500 ton (-16%).
Verder gingen er 3.700 ton naar Uruguay (+1%), 3.400 ton naar Ivoorkust (+3%) en 3.000 ton naar Mexico, dat met een stijging van 133% de sterkste relatieve groei liet zien. Argentinië sloot de top tien af met 2.800 ton (-37%).
Santa Catarina grootste exportstaat
Binnen Brazilië bleef Santa Catarina de belangrijkste exporterende staat, met 56.500 ton, al betekende dat een daling van 2,3%. Rio Grande do Sul realiseerde juist een sterke groei tot 29.000 ton (+34,4%), gevolgd door Paraná met 17.000 ton (+29,1%). Mato Grosso verscheepte 3.600 ton (+7,5%), terwijl Minas Gerais uitkwam op 3.000 ton, een daling van 11,8%.
