Meer nieuws

In West-Europa zijn de combines weer grotendeels gestart na een pauze door regen halverwege de week. Of ze lang kunnen blijven rijden is een tweede als we de weerberichten zien. In Rusland zit de gang met dorsen er nog niet zo in. Voor de prijzen op de Russische markt is dat overigens nog niet zo verkeerd.

Op de rundveemarkt is een stagnerende trend zichtbaar. Dat geldt zowel voor de prijzen die op het continent nog een stijgende neiging vertonen, als voor de daling van de Ierse prijs. Lichte druk op de vleesprijzen is een belangrijke oorzaak, al is die prijsdaling niet overal zichtbaar.

De zuivelmarkt staat half juli duidelijk in het teken van zomerzwakte. De druk is bovendien groter dan verwacht. Vooral de melkvetprijzen gaan hard onderuit en dat trekt ook de kaasprijzen in de kielzog mee omlaag. De grondstofwaarde van melk is sinds een paar weken onder de uitbetalingsprijzen gezakt. Dit knaagt aan de melkprijzen, ondanks dat de zuivelmarkt er onderliggend niet heel zwak bijligt.

De graanoogst in Europa kent een vlotte en vroege start. Dat gaat voor de eerste weken van het nieuwe exportseizoen niet op. De export van tarwe ligt 78% achter op vorig seizoen. In Rusland loopt de oogst minder voorspoedig en vallen de opbrengsten ook nog eens tegen. In Amerika gaf Trump waarschijnlijk onbedoeld de graanmarkt steun en dit keer zijn het niet de importheffingen die voor rumoer zorgden.

De Nederlandse gasopslagen zijn voor meer dan de helft gevuld en volgens minister Hermans van Klimaat en Groene Groei gaat Nederland met dit vultempo ook de volgende Europese tussentijdse vuldoelen en de nationale vulambitie van 80% halen. De olieprijs heeft de laatste dagen weer een daling ingezet.

Premium Food Group, het moederbedrijf van Tönnies, heeft beroep aangetekend tegen de geblokkeerde overname van de Zuid-Duitse rundvleesslachterijen van Vion. Eerder dit jaar werd de overname geblokkeerd door de bundeskartellamt (de Duitse ACM). 

De cacaomarkt staat momenteel behoorlijk onder druk. Het sentiment is vrij negatief. Door de lagere verwerking krijgen de dalende productiecijfers weinig grip op de markt. Opmerkelijk genoeg staat de prijs van cacaopoeder in de Verenigde Staten op een recordhoogte, waardoor de prijzen in Europa en de VS steeds verder uit elkaar beginnen te lopen.

De melkprijzen in China dalen al drie jaar op rij en nog altijd is het einde van de zuivelcrisis niet in zicht. De snelle productiegroei in de achterliggende decennia heeft de sector de das omgedaan nu het land kampt met economische tegenslag en teruglopende bevolkingsaantallen. Ondanks dat de melkproductie al maandenlang daalt, is er nog geen licht aan het einde van de tunnel.

De omzet en winst van Van Rooi Meat waren de afgelopen jaren flink in beweging, maar over 2024 blinken de cijfers uit in stabiliteit. Waar de omzet een fractie omlaag ging, nam de winst iets toe. Het eigen vermogen is ondertussen verder verbeterd.

Na vier veilingen op rij met rode cijfers laat de Global Dairy Trade per saldo weer een positieve uitslag zien. Onderliggend levert de veiling een wisselend beeld op.

De varkensvleesmarkt verkeert duidelijk in mineur. De prijzen op de vleesmarkt zijn aanzienlijk gedaald, wat ook de slachtprijzen onder druk zet. De vraag is simpelweg zwak, en daar komt nog bij dat de consumptie in Noord-Europa daalt door het aanbreken van de zomervakantie.

De Braziliaanse export van pluimveevlees is in juni afgenomen, maar de daling was minder scherp dan gevreesd na de uitbraak van de vogelgriep (AI). Over het eerste halfjaar van 2025 was er zelfs sprake van een lichte stijging. Opmerkelijk is dat de export naar Europa, ondanks de stilgelegde uitvoer in de eerste zes maanden van het jaar, toch fors toenam.

De eerste oogstresultaten van gerst en tarwe in Nederland en Frankrijk zijn goed, zeker als je het vergelijkt met vorig jaar. Een echte recordoogst komt er in de EU niet aan volgens Copa Cogeca. Sterker nog, de graanopbrengsten zijn de afgelopen vijf jaar fors achtergebleven op historische benchmarks in eerder decennia. In de VS staat de maïs er goed op, zo blijkt uit het nieuwe Crop Progress-rapport van het USDA.