Na een moeizame start van 2025 heeft de Amerikaanse varkensvleesexport in juni duidelijk herstel getoond. Vooral de sterke vraag op de belangrijkste lokale markten droeg bij aan het verbeterde resultaat. De uitvoer naar Azië blijft vooralsnog achter, maar met de recent gesloten handelsakkoorden met Japan en Zuid-Korea wordt op korte termijn een impuls verwacht.
De export van Amerikaans varkensvlees vertoont in juni duidelijk herstel en sloot daarmee de eerste helft van 2025 sterk af. In juni bedroeg de Amerikaanse varkensvleesexport 239.304 ton, een stijging van 7% ten opzichte van vorig jaar. De exportwaarde nam met 3,5% toe tot $682,6 miljoen. Over de eerste helft van 2025 is door de handelsoorlog met China nog wel een daling van 4% waarneembaar ten opzichte van recordjaar 2024. Het volume lag daarmee op 1,46 miljoen ton. De waarde daalde met 3,5% tot $4,11 miljard, maar dit blijft wel het op twee na hoogste niveau ooit voor een eerste halfjaar.
Mexico weer belangrijkste afzetmarkt
Mexico voerde in juni de lijst van afzetmarkten voor Amerikaans varkensvlees aan met 102.750 ton, een stijging van 24% ten opzichte van vorig jaar. De exportwaarde schoot met 33% omhoog tot $249,4 miljoen, het op één na hoogste niveau ooit, alleen overtroffen door december 2024. De uitvoer van spierdelen steeg met 20% naar 85.709 ton, dat is ongeveer gelijk aan 12% van de maandelijkse productie. Deze gingen bovendien tegen hogere prijzen de grens over, wat de waarde met een derde opdreef tot $221 miljoen. Over de eerste helft van 2025 nam Mexico bijna 11% van de Amerikaanse productie van de vleesonderdelen af.
Ook de uitvoer van bijproducten naar Mexico liet in juni een forse stijging zien. Het volume nam met 44% toe tot 17.041 ton, terwijl de waarde met 36% steeg tot $28,6 miljoen. Samen met varkensvleesexporten kwam de totale uitvoer naar Mexico in de eerste helft van 2025 uit op 586.291 ton, 4% meer dan het recordtempo van vorig jaar. De waarde liep daarbij op met 8% tot $1,3 miljard.
Afzet dichtbij sterk
De export van Amerikaans varkensvlees naar Centraal-Amerika kende in juni opnieuw een sterke maand. Aangevoerd door groei in Honduras, Guatemala, El Salvador, Panama en Costa Rica steeg het volume met 32% naar 13.685 ton. De waarde nam met 26% toe tot $43,3 miljoen. Over de eerste helft van 2025 kwam de export naar de regio uit op 89.260 ton, een stijging van 20% ten opzichte van het recordtempo van vorig jaar. De waarde steeg daarbij met 22% tot $282,1 miljoen.
De vraag naar Amerikaans varkensvlees groeit daarnaast sterk in Latijns-Amerika en het Caribisch gebied. In Colombia steeg de export in juni met 11% naar 8.480 ton, ter waarde van $31,3 miljoen (+20%). Over het eerste halfjaar lag het volume 17% hoger op 66.450 ton, met een waarde van $190,5 miljoen (+21%). In het Caribisch gebied nam de uitvoer in juni met 22% toe tot 10.237 ton ($31,3 miljoen), terwijl de eerste helft van 2025 een lichte volumedaling (-1% tot 63.305 ton) liet zien, maar wel een waardestijging van 5% naar $192,6 miljoen.
Export naar China veert terug
De export naar Aziatische markten blijft ondertussen zwak. De Amerikaanse varkensvleesexport naar China lag in juni met 33.735 ton 2% lager dan een jaar eerder, maar aanzienlijk hoger dan in mei en duidelijk boven het niveau van april. De exportwaarde daalde met 11% naar $72,7 miljoen. Dat is het gevolg van de handelspolitiek. De invoerrechten werden in mei weliswaar verlaagd ten opzichte van de extreem hoge tarieven in april, maar blijven boven het gebruikelijke niveau. Dit raakte de prijzen direct. Van het totaal bestond 23.778 ton uit bijproducten, vergelijkbaar met vorig jaar, al liep de waarde daarvan met 8% terug tot $56,6 miljoen.
Recent sloot de VS een handelsovereenkomst met Japan en Zuid-Korea, waardoor de uitvoer naar de landen na een zwak eerste halfjaar vermoedelijk herstelt. De export van varkensvlees in de eerste helft van 2025 met 11% daalde tot 162.315 ton, ter waarde van $646,3 miljoen (-12%). In de eerste helft van 2025 daalde de uitvoer van Amerikaans varkensvlees naar Zuid-Korea met 13% tot 117.823 ton, goed voor $379,2 miljoen (-17%).
