Jason Vanajek / Shutterstock.com

Analyse Granen & Grondstof

Tarwe in Australië ziet er veelbelovend uit

Vandaag 17:35 uur - Jurphaas Lugtenburg

Goede opbrengsten van tarwe op het Noordelijk halfrond resulterend in voldoende aanbod en kopers die de kat uit de boom kijken. Dat blijft de tarwemarkt plagen. De kwaliteitscijfers die uit Frankrijk komen geven een op het eerste gezicht tegenstrijdig beeld. Ook in op het zuidelijkhalfrond zou de tarwe weleens mee kunnen vallen. Door voldoende regen in Australië verwachten analisten dat daar de opbrengstprognoses fors verhoogd moeten worden.

Lees Foodbusiness 14 dagen gratis

Maak gratis én vrijblijvend 14 dagen kennis
met onze marktinformatie

Onbeperkt alles lezen?

Kies het abonnement dat het beste bij u past

  • Toegang tot alle Premium marktinformatie
  • Technische Analyse van grondstoffen en valuta
  • Inzicht in actuele prijzen en noteringen
Voordeligste keuze
Heeft u een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

Het septembercontract voor tarwe op de Matif sloot gisteren €2,50 lager op €192,50 per ton. Ook op de CBoT kreeg tarwe een tik afgelopen handelssessie en sloot 7¼ cent lager op $5.02¼ per bushel. Maïs zat ook in het rood en leverde 5 cent in naar $3.82½ per bushel. Soja bewoog in tegenstelling tot de granen meer zijwaarts en hield het verlies beperkt tot anderhalve cent naar $10.27¼ per bushel.

Een ruim aanbod van tarwe, dat blijft toch wel het verhaal op de tarwemarkt. Marktbureau Ikar verhoogde de oogstprognose voor Rusland naar 86 miljoen ton. Daarmee zit het bureau ruim boven de schatting van het USDA die rekent met een oogst in Rusland van 83,5 miljoen ton. Statistics Canada komt morgen met een nieuwe oogstverwachting voor Canada. De verwachting van de handel is dat de oogst met 1,5 miljoen verhoogd wordt naar 35,9 miljoen ton.

Tegenstrijdig
In Frankrijk zijn de cijfers over de kwaliteit van de tarwe wisselend. Het eiwitgehalte in de zachte tarwe is aan de lage kant. 69% van de tarwe in Frankrijk haalt de 11% eiwit of meer. Het vijfjarig gemiddelde zit op 83% van tarwe met een eiwitgehalte van 11% of meer, zo blijkt uit de cijfers van FranceAgriMer. Het hectolitergewicht is dan weer weer dik in orde. 93% van de tarwe heeft een hectolitergewicht van 76 of hoger tegen 62% in het vijfjarig gemiddelde. Hoewel FranceAgriMer er niet op ingaat, zou dat weleens te maken kunnen hebben met de droogte tijdens de korrelvulling. Het gewas heeft daardoor geen stikstof opgenomen en dat komt terug in het eiwitgehalte.

Nu de tarweoogst op het noordelijk halfrond er een heel eind op zit hebben spelers op de markt weer meer aandacht voor het zuidelijk halfrond. Analisten schatten dat de tarweoogst in Australië wel eens een heel stuk in de buurt kan komen van de oogst van afgelopen seizoen. Toen werd 34,1 miljoen ton geoogst. Abares, het economisch bureau en statistiekdienst van het Australische ministerie van Landbouw, komt volgende week met een nieuwe oogstprognose. In de editie van juni rekende Abares met 30,6 miljoen ton. Analisten verwachten dat dit flink naar boven bijgesteld zal worden.

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden