Meer nieuws

varkensvlees

Analyse Vlees

Varkensmarkt ziet prijzen met bijna 5 procent stijgen

De varkens- en varkensvleesprijzen hebben een stap van maar liefst 4,8% omhoog gezet. Ondertussen is de pluimveevleesmarkt stabiel en neemt ook de rundvleesmarkt even pauze. Marktspecialist Matthijs Bremer legt u uit hoe dit komt.
31 Maart 2025
Boerenbusiness

Marktupdate Granen

Tarwe trekt zich meer aan van het weer dan soja

In de VS zagen we het percentage tarwe dat in een droogteregio staat dalen. Voor het Europese deel van Rusland zit ook wat regen in de verwachting. Waar we zien dat de tarwemarkt echt wel reageert op de weerberichten, is dat bij soja niet of nauwelijks het geval. Door gunstige omstandigheden in Brazilië zit er mogelijk een recordoogst aan te komen, maar soja zat in de plus op de CBoT.
31 Maart 2025
productie bakkerij voedselproductie

Nieuws Ondernemen

'Voor groei robotisering én consolidatie noodzakelijk'

Doordat de kosten voor ongeschoolde arbeid de afgelopen jaren laag waren was het voor voedingsproducenten aanlokkelijker om extra personeel in te huren dan te investeren in zaken als machines, gebouwen en software. In tijden van arbeidskrapte en vergrijzing is dat echter niet houdbaar, stelt ABN Amro in een nieuw rapport. De bank pleit voor automatisering en vergaande samenwerking van bedrijven.
31 Maart 2025
palmolie

Analyse Grondstoffen

Palmolie ondanks daling fors duurder dan vorig jaar

De palmolieprijzen zijn afgelopen week gedaald, maar blijven ruim boven het niveau van vorig jaar door een krap aanbod. In de VS duiden dalende biodieselproductie en -import op een zwakkere toekomstige vraag.
31 Maart 2025
koeien Verenigde Staten

Analyse Grondstoffen

Zuivel VS wacht gespannen 'bevrijdingsdag' af

De Amerikaanse zuivelsector beleidt keurig steun aan president Donald Trump, maar kan zijn tarievenoorlog missen als kiespijn. Met grote zorg wordt dan ook uitgekeken naar 2 april, door Trump aangeduid als 'bevrijdingsdag'.
31 Maart 2025
Donald Trump ondertekent een document, president van de Verenigde Staten in officiële functie

Opinie Han de Jong

D-day nadert: Trumps handelsbelemmeringen

Komende woensdag is het zover. Dan laten de Amerikanen de rest van de wereld weten wat er precies gebeurt op het gebied van de invoerheffingen. Het lijkt erop dat er forse meningsverschillen zijn binnen het 'team-Trump'. De president deinst er niet voor terug allerlei agressieve aankondigingen te doen die vervolgens weer worden afgezwakt. We zullen zien.
28 Maart 2025
containers

Analyse Logistiek

'Containerprijzen blijven voorlopig onder druk staan'

De containerprijzen blijven onder druk staan. Hoewel de verschillende importtarieven die Trump in rap tempo afkondigt er nog steeds voor zorgen dat verladers zo snel mogelijk proberen ladingen aan de andere kant van de oceaan te krijgen, is dat niet de hoofdreden voor de lagere spotprijzen volgens dataplatform Drewry.
28 Maart 2025
akkerbouw voorjaar tarweveld tarwe - agri graan - agri

Analyse Granen & Grondstof

Grote oogst overschaduwt recordverbruik tarwe

De Europese Commissie verwacht dat we deze zomer fors meer tarwe gaan dorsen. Niet alleen is er meer tarwe gezaaid, ook de opbrengsten zijn volgens de prognose een stuk beter dan vorig jaar. Dat is niet zo gek overigens na vorig seizoen toen alles in het water viel. Het nieuws van een goede oogst kreeg meer vat op de tarwemarkt dan het recordverbruik dat de Commissie ook voorspelde. Op de sojamarkt werd gisteren weer eens duidelijk dat de VS nog steeds een factor van belang is. Dat is India niet ontgaan en zij gaan tegen de stroom in als het om de internationale handelspolitiek gaat.
28 Maart 2025
kaas

Analyse Grondstoffen

Dalende zuivelnotering is nog geen zwakke markt

De zuivelmarkt houdt de afzwakkende beweging die vorige week inzette, ook deze week vast. Over vrijwel de hele linie ging er iets van de DCA-zuivelnoteringen af. Toch voelt de markt zeker niet slap aan. Er is eerder sprake van een soort...
28 Maart 2025
graanexport Odessa vrachtschip

Analyse Granen & Grondstof

Vrije toegang tot Zwarte Zee blijft onzeker

Komt er nu wel of geen staakt-het-vuren op de Zwarte Zee? Het Kremlin zegt dat daar pas sprake van kan zijn als sommige sancties worden opgeheven terwijl dat volgens Kiev niet de afspraak is. Het belang voor de granenmarkt moet overigens niet worden overschat volgens verschillende experts. Russische exportbeperkingen hebben meer effect. Een andere belangrijke factor blijft het weer. Russische tarwetelers lijken wat dat betreft dit seizoen meer geluk te hebben dan hun collega’s in de VS.
27 Maart 2025
olie PdVSA Venezuela

Analyse energie

Venezuela in vizier Trump: olieprijs omhoog

Trump weet de oliemarkt weer in beweging te krijgen, echter niet de kant op die hij de Amerikaanse kiezer heeft beloofd. Een importheffing van 25% procent voor landen die olie kopen in Venezuela en daarmee het vooruitzicht dat er minder Venezolaanse olie de markt op komt, stuwt de olieprijs op.
27 Maart 2025
Synlait

Nieuws ondernemen

Synlait van faillissement gered en winstgevend

Het Nieuw-Zeelandse zuivelbedrijf Synlait presenteert weer zwarte cijfers. Over het voorbije halfjaar (sinds september 2024) heeft het een bruto winst geboekt van omgerekend €33,7 miljoen en een netto winst van €2,6 miljoen.
26 Maart 2025
yen

Opinie Joost Derks

Een stijgende yen is (nog) geen reden voor onrust

Sinds de jaarwisseling wint de yen langzaam maar zeker terrein op de dollar. Afgelopen zomer schrokken financiële markten zich nog rot van een sterkere Japanse munt. Deze keer loopt de spanning nog niet snel op – maar daar kan in de loop van 2025 verandering in komen.
26 Maart 2025
suiker Sudzucker

Analyse Suiker

Lagere winst Südzucker, maar beter dan verwacht

Suikerfutures zijn op zowel de Londense als New Yorkse termijnmarkten in prijs gedaald, door een sterkere Amerikaanse dollar en een kleinere Braziliaanse suikerexport. Wel kunnen aanbodbeperkingen de prijzen in de toekomst ondersteunen. Ondanks dat Südzucker beter presteerde dan verwacht, rapporteerde het bedrijf een scherpe winstdaling en voorziet het voor komende seizoen bescheiden resultaten.
25 Maart 2025
verduurzamen milieu

Opinie Ceel Elemans

Slimme voedingsbedrijven verduurzamen verder

De Europese Commissie heeft een vereenvoudiging aangekondigd van de duurzaamheidsrapportageverplichtingen voor bedrijven. Dat is dringend nodig om een aantrekkelijk ondernemersklimaat te behouden in Europa, want de verschillen met landen buiten de EU dreigden te groot te worden. Toch is het verstandig voor voedingsbedrijven om door te pakken op verduurzamen.
25 Maart 2025
veehouderij energie zonnepanelen zonneenergie nieuwbouw

Analyse Energie

Zon is slecht nieuws voor eigenaren zonnepanelen

Het zachte en lokaal ook behoorlijk zonnige lente weer van de laatste dagen is ook op de energiemarkt goed terug te zien. Vooral op de elektriciteitsmarkt maakt wel of geen zon een wereld van verschil. Ondanks alle investeringen in duurzame energie is de rol van fossiel brandstoffen nog niet uitgespeeld, zo blijkt uit de data van het International Energy Agency (IEA).
25 Maart 2025

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden