VarkensvleesRundvleesPluimveevleesEiwitten
rundvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Runderprijzen reageren sterk op lager aanbod

De rundvleesprijs is de laatste drie weken met liefst 20 cent gestegen. Dit is vooral het gevolg van een lager aanbod van slachtrunderen. Volgens ingewijden in de markt is echter alleen de vraag naar snippers goed. Met name in speciaalzaken loopt de vraag naar luxe onderdelen juist minder hard. 
Lees verder
Gijs Droge

Food People Gijs Dröge

'Plankton biedt potentie maar ook uitdagingen'

Tripician

Nieuws Vlees & Eiwit

Meatable gooit hogen ogen met nieuwe bestuurders

Kweekvlees

Achtergrond Vlees & Eiwit

Verenigd Koninkrijk werkt aan uitrol kweekvlees

Van Gelder

'Consument wil nog altijd gezonde vleesvervanger'

Interview Gerrit Van Gelder

Sojabonen - CME +5,00 DCA beurprijs 2.0 geslacht +0,01 Vion (geslacht) +0,03 Witte kippen - Barneveld +0,15
Koen Regout

Interview Koen Regout

Met kleinere worsten blijft luxe vlees betaalbaar

Vaak wordt het verkleinen van porties in plaats van het verhogen van prijzen als consumentonvriendelijk gezien. Ondanks deze negatieve connotaties kiest Brandt & Levie toch voor deze tactiek, maar in tegenstelling tot andere bedrijven koos Brandt & Levie er echter voor om met de krimp transparant naar buiten te treden. Algemeen directeur Koen Regout vertelt waarom het bedrijf voor deze methode koos.
Lees verder
Kotter Visserij

Opinie Wim Groot Koerkamp

Gelijk hebben en gelijk krijgen

rundvlees

Marktupdate Vlees & Eiwit

Dalende slachtcijfers ontlasten de vleesmarkten

rundvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Rundvleesmarkt Australië floreert door droogte VS

foodbusiness Pluimveevlees

Analyse Vlees & Eiwit

Vleeskuikenprijs stijgt met Poolse notering mee

Pluimveevlees

Analyse Vlees & Eiwit

Oekraïense kipgigant krijgt steun ontwikkelingsbanken

slachterij varkensvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Overstroming Brazilië raakt ook vleesketen

rundvlees

Analyse Vlees

Beter weer krijgt vat op vleesmarkten

varkensvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Pogingen prijs te drukken op varkensmarkt mislukt

rundvlees varkensvlees

Nieuws Vlees & Eiwit

Diversificatie sleutel tot succes vleesexport VS

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden