Meer nieuws

melkpoeder Vreugdenhil Vreugdenhil Dairy Foods

Analyse Grondstoffen

Melkpoeders trekken Global Dairy Trade omhoog

Na vier veilingen op rij met rode cijfers laat de Global Dairy Trade per saldo weer een positieve uitslag zien. Onderliggend levert de veiling een wisselend beeld op.
15 Juli 2025
varkensvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Varkensvleesmarkt staat duidelijk onder druk

De varkensvleesmarkt verkeert duidelijk in mineur. De prijzen op de vleesmarkt zijn aanzienlijk gedaald, wat ook de slachtprijzen onder druk zet. De vraag is simpelweg zwak, en daar komt nog bij dat de consumptie in Noord-Europa daalt door het aanbreken van de zomervakantie.
15 Juli 2025
Pluimveevlees kipvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Schade voor Braziliaanse kipexport blijft beperkt

De Braziliaanse export van pluimveevlees is in juni afgenomen, maar de daling was minder scherp dan gevreesd na de uitbraak van de vogelgriep (AI). Over het eerste halfjaar van 2025 was er zelfs sprake van een lichte stijging. Opmerkelijk is dat de export naar Europa, ondanks de stilgelegde uitvoer in de eerste zes maanden van het jaar, toch fors toenam.
15 Juli 2025
graanoogst combine tarweoogst

Analyse Granen & Grondstof

Zijn de tijden van topoogsten in EU voorbij?

De eerste oogstresultaten van gerst en tarwe in Nederland en Frankrijk zijn goed, zeker als je het vergelijkt met vorig jaar. Een echte recordoogst komt er in de EU niet aan volgens Copa Cogeca. Sterker nog, de graanopbrengsten zijn de afgelopen vijf jaar fors achtergebleven op historische benchmarks in eerder decennia. In de VS staat de maïs er goed op, zo blijkt uit het nieuwe Crop Progress-rapport van het USDA.
15 Juli 2025
Fonterra

Nieuws Ondernemen

FrieslandCampina blijft in de race voor Fonterra-tak

FrieslandCampina blijft in de race om de Australische consumententak van Fonterra over te nemen. De gezaghebbende Australische krant Financial Review meldt dat de Nederlandse zuivelcoöperatie hierbij zou optrekken met de Australische zuivelproducent Bega Group. Ook Lactalis en het Japanse Meiji Holding hebben serieuze interesse.
15 Juli 2025
varkensvlees

Nieuws Vlees

Vleesmarkten zijn behoorlijk turbulent

De vleesmarkten zijn op het moment behoorlijk turbulent. Terwijl de rundveeprijs wederom een stap omhoog zet, beweegt de varkensmarkt nog altijd naar beneden. Marktspecialist Matthijs Bremer legt u uit hoe dit zit.
14 Juli 2025
Vion Food Group

Analyse Vlees & Eiwit

Westfleisch toont interesse in Duitse locaties Vion

Westfleisch heeft mogelijk interesse in een overname van Vion.
14 Juli 2025
tarweoogst

Marktupdate Granen

Tarweoogst is vroeg van start in Nederland

Vooral in het zuiden van het land hebben de combines hun rondjes in de wintertarwe kunnen doen afgelopen weekend. De oogst is daarmee vroeg en niet alleen in Nederland zijn we vroeg. Ook in Frankrijk hebben ze een lekkere zet gegeven. Het USDA kwam vrijdag met het Wasde-rapport. Daarin stonden geen grote verrassingen, maar de markt reageerde toch niet helemaal zoals je zou verwachten. 
14 Juli 2025
melkveebedrijf koeien koeienstal

Analyse Vlees & Eiwit

Ruim 20.000 slachtkoeien minder aan de haak

Het aantal runderslachtingen is in het eerste half jaar snel teruggelopen. Het totaal aantal geslachte volwassen koeien en stieren viel zo'n...
14 Juli 2025
magazijn

Analyse Logistiek

Importeurs VS wachten nieuwe tarievenregen af

De containertarieven blijven dalen vanwege een lage vraag uit Amerika. De tariefdeadline van Trump is uitgesteld tot 1 augustus, niet lang genoeg om goederenstromen opnieuw op gang te brengen. In Nederland roept Defensie de logistieke sector op om samen verantwoordelijkheid te nemen voor de veiligheid van Nederland, vanwege 'de groeiende militaire dreiging en de rol van Nederland als logistieke toegangspoort tot Europa'. 
11 Juli 2025
pluimveehouderij Pluimveevlees

Analyse Vlees & Eiwit

Poolse pluimveevleessector toont tekenen van herstel

Uitbraken van een hoogpathogene variant vogelgriep zorgen al een lange periode voor flinke problemen in de Poolse pluimveesector. De problematiek is duidelijk terug te zien in de slachtcijfers. In de maanden januari tot en met april lag het aantal geslachte vleeskuikens op een beduidend lager niveau dan nog een jaar eerder. Toch zijn de eerste tekenen van herstel zichtbaar.
11 Juli 2025
tarweoogst china tarwe - agri

Analyse Granen & Grondstof

De Oriënt blijft een mysterie voor tarwemarkt

Opbrengstramingen blijven een geliefd gespreksonderwerp. Gisteren kwam China naar buiten met een prognose voor de tarweoogst aldaar. Tot verbazing van veel analisten komt de droogte die boeren in de belangrijkste teeltregio's parten speelt daarin helemaal niet terug. In Europa valt de tarweoogst hoger uit dan vorig seizoen en de handel nam alvast een voorschot op het Wasde-rapport van vanavond. Het Kremlin overweegt ondertussen maatregelen om de Russische graanexport een stimulans te geven.
11 Juli 2025
boter

Analyse Grondstoffen

Dalende zuivelmarkt is nog geen vrije val

De zuivelmarkt staat medio juli in het teken van prijsverlagingen. Een gebrek aan (export)vraag maakt dat met name de vetprijzen deze week tegen behoorlijke correcties aanlopen. Dit drukt ook op de kaasprijzen, terwijl het sentiment op de poedermarkt aanhoudend zwak is. In een markt met veel minnen zijn echter ook een paar opwaartse uitschieters.
10 Juli 2025
Chocomel

Achtergrond Grondstoffen

'Geen suikertaks voor melk en zuiveldrank in Europa'

De European Dairy Association (EDA) pleit ervoor dat in de Europese Unie zuivelproducten, inclusief suikerdranken met toegevoegde suiker, worden uitgesloten van suikertaks. 'Deze producten leveren essentiële voedingsstoffen die essentieel zijn voor een evenwichtige voeding voor zowel kinderen als volwassenen en moeten voor alle huishoudens betaalbaar blijven', aldus de organisatie.
10 Juli 2025
akkerbouw graanoogst tarweoogst rusland tarwe - agri

Analyse Granen & Grondstof

Regen maakt of breekt de Russische tarweoogst

Op tijd voldoende regen kan een wereld van verschil maken voor de opbrengst van een gewas. Dat blijkt wel uit berichten uit Rusland. In de topproducerende regio's zijn de opbrengsten door wel of juist geen regen enorm volgens analisten. Voor de oogst is het weer in elk geval gunstig en niet alleen in Rusland maar ook bij ons in Europa.
10 Juli 2025
suikerbieten suiker suikerfabriek

Nieuws Suiker

Winst Südzucker keldert door lage suikerprijs

De Duitse Südzucker Group heeft de winst in het eerste kwartaal van het gebroken boekjaar 2025/26 zien kelderen. Het bedrijfsresultaat daalde van €155 miljoen vorig jaar naar €22 miljoen. Daar zijn de gedaalde suikerprijzen debet aan. De suikeractiviteiten leden een verlies van €56 miljoen, waar er vorig jaar een plus van €59 miljoen in de boeken stond. 
10 Juli 2025

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden