De wintergranen hebben het goed gedaan in Australië. Abares schat dat de totale oogst wintergewassen 35% boven het tienjarige gemiddelde uitkomt en rekent op de op twee na beste tarwe oogst ooit in het land. In Oekraïne hebben telers meer wintertarwe gezaaid dan vorige herfst zo blijkt uit de voorlopige cijfers van het Oekraïense ministerie van landbouw. Berichten over de grote oogsten hebben hun weerslag op de prijzen. En daar wijkt de fysieke markt op sommige punten af van de termijnmarkt volgens sommige handelaren.
Het decembercontract tarwe op de Matif sloot gisteren €0,50 lager op €186,75 per ton. Op de CBoT deed tarwe eveneens een klein stapje terug met ¾ cent naar $5.30¼ per bushel. Maïs sloot 2¾ cent lager op $4.32¾ per bushel. De grootste daler op de beurs in Chicago was soja met een min van 9¾ cent naar $11.28 per bushel.
Australië stevent af op de op één na grootste oogst wintergewassen. Dat schrijft Abares (Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics and Sciences, dat valt onder het Australische ministerie van Landbouw) in het Crop Report van december. De totale oogst wintergewassen wordt geraamd op 66,3 miljoen ton en zit daarmee 35% boven het tienjarig gemiddelde.
Van de oogst is meer dan de helft tarwe met 35,6 miljoen ton. De raming van de tarweoogst is ten opzichte van de vorige raming met 1,8 miljoen ton verhoogd en is nu de op twee na grootste oogst ooit. De raming voor gerst is met 18% verhoogd naar een recordoogst van 15,7 miljoen ton.
Ook de verwachte oogst van koolzaad is fors verhoogd met 13% naar 7,2 miljoen ton. In Western Australia (het grootste teeltgebied) zit de opbrengst van tarwe gemiddelde op 3 ton per hectare. Boeren in deze provincie dorsen gemiddeld 3,8 ton per hectare gerst en 2 ton koolzaad.
De oogst van de wintergewassen vordert gestaag en de opbrengst van deze gewassen is redelijk goed vast te stellen, schrijft Abares. Voor de gewassen die in de lente gezaaid zijn, houdt de statistiek dienst nog wel een flinke slag om de arm. In de Australische lente waren de omstandigheden om te zaaien goed, maar nu het daar zomer is, is er nog wel regen nodig om de potentiële opbrengst er uit te halen. Vooral de laat gezaaide gewassen hebben nog een flinke weg af te leggen.
Meer tarwe gezaaid
Oekraïne kwam gisteren met de eerste prognose voor de tarweoogst van 2026. Volgens staatssecretaris Taras Vysotskiy kan de tarweoogst komende zomer uit komen op 24 tot 25 miljoen ton. Afgelopen zomer werd er 23 miljoen ton tarwe geoogst in Oekraïne.
De grotere oogst hangt samen met een uitbreiding van het tarweareaal. Deze herfst is er 4,7 miljoen hectare wintertarwe gezaaid tegen 4,4 miljoen hectare vorig seizoen. In totaal is er 6,43 miljoen hectare aan wintergewassen gezaaid volgens het Oekraïense ministerie van Landbouw. Daarmee zit 98% van het geplande areaal in de grond.
Met de export van granen van de afgelopen oogst wil het in Oekraïne nog niet zo erg vlotten. Dit seizoen is er 12,14 miljoen ton aan graan en peulvruchten geëxporteerd volgens het Oekraïense ministerie van Landbouw. Daarmee loopt de export 32% achter ten opzichte van dezelfde periode vorig seizoen. In november werd 2,76 miljoen ton geëxporteerd, 23% minder dan dezelfde maand een jaar eerder.
Telers geven weinig aanbod
Voor de prijzen zijn hogere opbrengstramingen zoals nu weer in Australië en Oekraïne minder gunstig. Dat merken sommige handelaren op de fysieke markt. Verschillende akkerbouwers hebben helemaal geen haast met verkopen voor de huidige prijzen.
De kans dat later in het seizoen de prijzen nog een stapje omhoog zetten wordt groter geacht dan dat het verder zakt. Enkele bronnen melden dat daardoor min of meer de situatie ontstaat dat, in een markt waar ruim voldoende graan voorhanden zou moeten zijn, sommige handelaren moeite hebben om daadwerkelijk graan te kopen.
