Meer nieuws

wintertarwe

Analyse Granen & Grondstof

Ophanden zijnde kou geeft tarwemarkt een slinger

Berichten over kouder weer kregen afgelopen handelssessie vooral op de tarwemarkt vat. Zowel op de Amerikaanse prairies als in het Zwarte Zeegebied voorzien de weermodellen lage temperaturen voor volgende week. En laat er nu in beide gebieden nauwelijks sneeuw liggen die de tarwe tegen de kou zou kunnen beschermen. In de graanhandel kun je niet om Trump heen. Nu was het zijn beoogd minister van Handel die pittige uitspraken deed.
7 Februari 2025
Pluimveevlees kipvlees

Nieuws Vlees & Eiwit

Argentijnen eten in 2024 meer kip dan rund

Rundvlees is niet langer het meest geconsumeerde vlees in Argentinië. Inmiddels heeft pluimveevlees het stokje overgenomen, zo blijkt uit recente data van de beurs van Rosario.
7 Februari 2025
boter frau antje

Analyse Grondstoffen

Markt melkvet bezwijkt nog niet voor tegendruk

De vloeibare zuivelmarkt was deze week het speelveld van vooral de handel in room en aanverwante produkten. Er was met behulp van goedkope aanvoer vanuit Oost-Europa veel druk om de prijzen omlaag te krijgen. Dit lukte in beperkte mate, vooral omdat producenten in westelijk Europa niet mee gaan.
6 Februari 2025
Cacao

Analyse Cacao

Cacaoprijs daalt, maar lijkt op hoog niveau te blijven

De cacaoprijzen zijn vorige week met meer dan 10% gedaald op de Intercontinental Exchange (ICE), maar lijken zich op het huidige hoge niveau te stabiliseren. Chocoladeproducenten zoals Mondelez, Tony's Chocolonely en Hershey kampen met stijgende kosten, wat de winstgevendheid en de vraag van consumenten onder druk zet.
6 Februari 2025
Pluimveevlees kipvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Vleeskuikenprijs stijgt fors door schaarste

De vleeskuikenprijs is deze week aanzienlijk gestegen. Een sterke vraag en krapte op de markt zorgen samen voor een duidelijke stijging. Ondertussen zorgt vogelgriep buiten Nederland voor schaarste, met hogere prijzen tot gevolg.
6 Februari 2025
Melkwagen van DOC Kaas vervoert verse zuivelproducten van boerderijen naar verwerkingsfabrieken

Nieuws Melk

Met nieuw pakhuis sluit DOC Kaas de keten

Het nieuwe pakhuis dat DOC Kaas wil realiseren op het Hoogeveense Zuivelpark vervult een belangrijke laatste stap voor DMK Group om de Nederlandse keten voor natuurgerijpte kaas geheel in eigen hand te krijgen en afnemers beter van dienst te kunnen zijn.
6 Februari 2025
graanexport vrachtschip

Analyse Granen & Grondstof

China verrast tarwemarkt met uitstel import

De dreiging van een handelsoorlog tussen China en de VS blijft als donkere wolk boven de granenmarkt hangen. Daar kwam gisteren nog eens het nieuws overheen dat China de import van 600.000 ton tarwe wil uitstellen. Het weer in Brazilië wil maar niet meewerken voor een vlotte sojaoogst. Toch reageert de markt daar niet echt op.
6 Februari 2025
Klaas Dijkhoff, Nederlandse politicus en voormalig staatssecretaris

Achtergrond Ondernemen

Ondernemerslessen van een politicus/entrepreneur

Of je nou gekozen wil worden in de verkiezingen of iets wilt verkopen, het werkt naar mening van Klaas Dijkhoff allemaal op dezelfde manier. Hoe blijf je als ondernemer met je product of dienst 'top of mind', die vraag probeerde de oud-VVD-bewindsman  en tegenwoordig mede-oprichter en partner bij Sue & The Alchemists, te beantwoorden tijdens het seminar 'Insights Live' dat dinsdag 4 februari werd gehouden tijden het ABN AMRO Open 2025-tennistoernooi. Tijdens het seminar werd ook de Agribusiness Award uitgereikt.
6 Februari 2025
supermarkt inflatie

Nieuws Ondernemen

FrieslandCampina en Fage beboet in Griekenland

De Griekse overheid heeft bij een laatste offensief tegen 'overbeprijzing' eind vorig jaar voor €5,5 miljoen aan boetes uitgedeeld. Onder de slachtoffers bevonden zich onder meer FrieslandCampina Hellas en yoghurtmaker Fage.
6 Februari 2025
handelsoorlog

Analyse Olie

Handelsoorlog zet olieprijs verder onder druk

De olieprijs blijft onder druk staan. De oplaaiende handelsoorlog tussen Washington en Beijing is daar debet aan. Het voornemen van de VS om Iran economisch onder druk te zetten, voorkomt ondertussen dat de olieprijs verder zakt.
6 Februari 2025
suiker dollar

Analyse Grondstoffen

Sterke Amerikaanse dollar drijft suikerprijzen op

De suikerprijzen zijn afgelopen week gestegen onder invloed van een sterke Amerikaanse dollar. Brazilië en India hebben te maken met productie-uitdagingen en verkiezen het produceren van ethanol boven suikerproductie. De suikerimporten van de EU dalen.
5 Februari 2025
slachterij varkensvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Optimisme heerst op varkensvleesmarkt VS

De Amerikaanse varkensvleesmarkt was in 2024 ijzersterk en het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) verwacht niet dat dit verandert. Het USDA gaat ervan uit dat zowel de prijzen als de productie dit jaar verder toenemen. Een belangrijke voorwaarde is echter dat de export op niveau blijft.
5 Februari 2025
Duitsland

Nieuws Ondernemen

Edeka neemt Uckermärker Milch over

Supermarktketen Edeka neemt Uckermärker Milch in Prenzlau over. De fabriek in de deelstaat Brandenburg was sinds 2020 in handen van Ostmilch Handels GmbH en is in de jaren daarvoor ook regelmatig van eigenaar gewisseld.
5 Februari 2025
rundvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Optimisme in VS ondanks diepterecord rundveestapel

De Amerikaanse vleesrunderstapel is wederom gekrompen, zo blijkt uit recente cijfers van de USDA. Daarmee bereikt de vleesveestapel het laagste niveau sinds de federale overheid haar moderne landbouwtellingen introduceerde. Toch zijn de grootste bedrijven in de sector niet pessimistisch gestemd.
5 Februari 2025
DOC Kaas

Nieuws Grondstoffen

Hoogeveen helpt DOC kaas voor bouw pakhuis

De gemeente Hoogeveen heeft een gedoogbeschikking afgegeven voor de bouw van een nieuw kaaspakhuis door DOC Kaas. Met het besluit loopt de gemeente vooruit op een nog te verlenen officiële goedkeuring. In afwachting daarvan kan DOC vooruit en een aanvang nemen met de bouw.
5 Februari 2025
containers

Analyse grondstoffen

Sterke prijsstijgingen bij lagere aanvoer op GDT

De prijzen voor zuivelcommodities op de GDT-veiling van deze week zijn sterk omhoog gegaan. De gemiddelde prijs steeg ruim 2,5 keer zo hard als op de vorige veiling. Lactose was de uitblinker met een gemiddelde prijsstijging van 17,7%.
5 Februari 2025
Volgende

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden

Ons aanbod

Probeer 14 dagen gratis Grondstoffen Vlees & Eiwit Marktdata Koersen Ondernemen

Over Foodbusiness

Over ons Bedrijfsabonnementen Mijn Foodbusiness Werken bij Foodbusiness

Onze klantenservice

Neem contact op Veelgestelde vragen Adverteren