Meer nieuws

Pluimveevlees

Analyse Vlees & Eiwit

Pluimveevleesexport Thailand groeit gestaag

De Thaise kippenvleesproductie blijft aanzienlijk groeien. Het succes is grotendeels te danken aan de professionele en hygiënische werkwijze in de sector, waardoor de impact van vogelgriep beperkt is gebleven. Thailand is vooral sterk in de productie van bereide kipproducten en behoort tot de belangrijkste exporteurs naar de Europese Unie.
18 April 2025
zuivel boter

Analyse grondstoffen

Opverende botermarkt zorgt voor paasverrassing

Met de paasdagen voor de deur, is de zuivelhandel de traditionele paasdip alweer voorbij. Grote veranderingen geeft dat nog niet direct in de markt. Veel prijzen blijven min of meer stabiel, maar de botermarkt zorgt deze week toch weer voor een verrassing.
17 April 2025
Pluimveevlees kipvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Britse markt blijft het beloofde land voor kip

De prijzen op de pluimveevleesmarkt kruipen langzaam verder omhoog, terwijl de noteringen voor vrij verhandelde vleeskuikens stabiel blijven. De vleesmarkt is nog altijd behoorlijk krap, al zijn de slachthaken nog altijd goed gevuld. Tegelijkertijd blijft de export naar het Verenigd Koninkrijk aan aantrekkingskracht winnen.
17 April 2025
brazilie vlag

Analyse Granen & Grondstof

Is Brazilië lachende derde in Trumps handelsoorlog?

Matige exportcijfers blijven wat drukken op de Europese tarwemarkt. Een grote tender van Algerije die gisteren sloot, deed daar weinig aan af. In de VS kreeg tarwe steun van de weerberichten. Er valt komend weekend waarschijnlijk toch minder regen in de tarwegordel dan eerder voorspeld. In Brazilië hebben sojaexporteurs de wind in de zeilen. Dat zal niet de bedoeling zijn van de handelspolitiek van Trump, maar is wel het effect.
17 April 2025
Lactalis

Nieuws Grondstoffen

Lactalis breekt omzetrecord, lagere winst

Zuivelreus Lactalis heeft vorig jaar meer dan €30 miljard omzet geboekt, wat 2,8% meer is dan in het jaar ervoor. Daarmee werd Lactalsis qua grootte het negende voedingsbedrijf ter wereld. De verdiensten bleven echter een beetje achter, mede door een belastingakkoord met de Franse overheid.
17 April 2025
aardappeloogst aardappelbewaring suikerbieten Onkruidbestrijding

Analyse Suiker

Suiker zit in de hoek waar de klappen vallen

In Nederland is het zaaien van de suikerbieten vlot verlopen. Daar moeten we ons maar een beetje aan vasthouden, want van de suikerprijzen op de wereldmarkt moeten we het niet hebben. Onder meer door voldoende regen in de moesson in India en de onzekerheid die de handelsoorlog veroorzaakt zit suiker in de hoek waar de klappen vallen.
17 April 2025
LNG

Analyse Energie

Handelsoorlog echoot na op energiemarkten

Riemen vast, de oliemarkten staan ​​voor een hobbelige rit. Dat is de boodschap die het Amerikaans Energieagentschap (EIA) geeft in zijn nieuwste maandelijkse oliemarktrapport. Door het handelsbeleid van Trump wordt de oliemarkt zeer moeilijk te voorspellen. Ook op de gasmarkt echoot de handelsoorlog na. Die heeft China in de armen van Rusland gedreven voor het importeren van LNG. De verwachting is dat er daardoor weleens meer Amerikaans LNG richting Europa kan komen. 
17 April 2025
china varkensvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Varkensvleesproductie China stijgt weer

De Chinese varkensvleesproductie is in het eerste kwartaal van 2025 licht gestegen. Ook dit keer lijkt het overheidsingrijpen van vorig jaar weinig effect te hebben gehad. Mede daardoor is de varkensprijs opnieuw gedaald. Gezien de handelsoorlog met de Verenigde Staten is het echter de vraag of China het hoge slachtcijfer nog wel als een probleem ziet.
16 April 2025
kalf

Nieuws Vlees & Eiwit

Van Loon en Eko Holland starten bio kalverketen

Coöperatie EkoHolland Vee & Vlees gaat samenwerken met Van Loon. Samen willen ze een keten opzetten voor biologische kalveren. Dat is tamelijk uniek, aangezien vrijwel alle kalveren uit de biologische melkveehouderij momenteel gangbaar worden afgemest.
16 April 2025
frankrijk graan - agri

Analyse Granen & Grondstof

Franse telers zaaien meer tarwe in gunstige herfst

De bulls hadden de overhand op de granenmarkt afgelopen handelssessie. Het Franse ministerie van Landbouw stelde het areaal wintertarwe naar boven bij en schat dat er 10% meer is gezaaid dan vorig jaar. In de VS is de handel in de ban van de regen die voor het paasweekend wordt voorspeld op de zuidelijke prairies. En zelfs uit Zuid-Amerika kwam prijsdrukkend nieuws voor tarwe. Toch werkt het weer niet overal mee.
16 April 2025
renminbi

Opinie Joost Derks

China weerstaat verleiding munt onderuit te trekken

Van de handelsoorlog tussen de Verenigde Staten en China is verrassend weinig te merken in het koersverloop van de renminbi. De kans is groot dat het land de verleiding om de eigen munt flink onderuit te trekken ook in de toekomst kan weerstaan.
16 April 2025
slachterij china varkensvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Verdrag China met Spanje biedt vleessector hoop

China heeft twee overeenkomsten gesloten met Spanje, waaronder één over de export van varkensvlees. Deze stap vindt plaats tegen de achtergrond van een oplopende handelsoorlog tussen China en de Verenigde Staten. Het akkoord wordt met enthousiasme ontvangen, omdat het wordt gezien als een signaal dat Chinese handelsbeperkingen op Europees vlees voorlopig uitblijven.
16 April 2025
melkpoeder

Nieuws Grondstoffen

Global Dairy Trade laat gemengd beeld zien

De jongste veilingresultaten van de Global Dairy Trade (GDT) laten een gemengd beeld zien. In het oog springende prijsstijgingen zijn er voor volle melkpoeder en mozzarella, terwijl onder meer cheddar en mager melkpoeder juist terrein verliezen.
15 April 2025
rundvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Rundvleesexport Australië naar China groeit fors

De Australische rundvleesexport blijft in de eerste drie maanden van 2025 sterk, zo blijkt uit gegevens van het Australische ministerie van Landbouw. De Verenigde Staten blijft de voornaamste afzetmarkt, maar vooral de toegenomen export naar China valt op. De export naar de Europese Unie steeg in relatieve termen sterk, maar de handelsvolumes blijven zeer beperkt.
15 April 2025
Recycling

Analyse Verpakkingen

Geen verhoging statiegeld en recycling in zwaar weer

Het statiegeld wordt niet verhoogd. Om toch dichter bij het inzamelingsdoel van 90% van de blikjes en plastic flessen te komen moeten er volgens staatssecretaris Chris Jansen meer inzamelpunten komen. Ook tellen flessen voor sap en zuivel (waar geen statiegeld op wordt geheven) even niet meer mee voor het inzamelingspercentage. Ondertussen moeten de ingezamelde flessen ook gerecycled worden en daar doemt een probleem op: verscheidene plastic recycling bedrijven in Nederland zijn vanaf begin 2024 failliet gegaan en er dreigen er nog meer om te vallen.
15 April 2025
A-ware Food Group

Nieuws Ondernemen

A-ware breidt Belgische melkplas uit na akkoord

A-ware heeft gisteren (14 april) akkoord van de mededingingsautoriteiten gekregen om Dairy Food Group over te nemen. De Belgische krant De Tijd meldde eerder dat het proces vertraging had opgelopen, maar nu is er toch groen licht gekomen.
15 April 2025

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden