Meer nieuws

slachterij rundvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Brengt Chinese importban VS rust op rundvleesmarkt?

Met het aflopen van het Phase One-verdrag verliezen grofweg 1.000 Amerikaanse verwerkers hun toegang tot de Chinese markt. De export naar het Aziatische land gaf een aanzienlijke impuls aan de Amerikaanse uitvoer. Mocht China de handelsoorlog gebruiken om de toegang blijvend te ontzeggen, dan betekent dat niet per se dat Europa hiervan profiteert. Een dergelijke beslissing zou echter wel voor enige verlichting kunnen zorgen op de overspannen mondiale rundvleesmarkt.
18 Maart 2025
kaas frau antje

Analyse grondstoffen

Melkprijs op kruispunt: weer topjaar of toch niet?

De melkprijsontwikkeling lijkt op een kruispunt aanbeland. De neerwaartse prijsspiraal die sinds begin januari is ingezet bij de uitbetaling van melkgeld, lijkt doorbroken. Al laten zuivelreuzen als Arla en FrieslandCampina dat nog niet tot uiting komen in hun betalingen aan de boeren. DMK en dochterbedrijf DOC Kaas reageren het eerst.
18 Maart 2025
slachterij varkensvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Export Braziliaans varkensvlees stijgt met 17%

De Braziliaanse varkensvleessector maakte zijn sterkste export van februari ooit door. De uitvoer naar Azië heeft een aanzienlijke voorwaarts gezet. Daarnaast springt een aanzienlijk sterkere export naar Argentinië in het oog.
18 Maart 2025
graanexport graan - agri

Analyse Granen & Grondstof

Tornado's en Trump maken de tarwemarkt onrustig

Van tamelijk rustig lenteachtig weer is in de VS geen sprake. Sneeuwstormen, tornado's en stofstormen, het kwam allemaal voorbij de afgelopen dagen. De weerpremie in de tarwemarkt is door het extreme weer opgevoerd. Trump liet ook weer van zich horen. Hij is niet van plan een stapje terug te doen in de handelsoorlog. Vanmiddag hebben Trump en Poetin een telefoongesprek. Vier Navo-landen wachten dat niet af en kwamen vanmorgen met een opvallend bericht.
18 Maart 2025
gas

Analyse Energie

Gasprijs verder omlaag door gunstig weer

De gasmarkt is deze week gedaald. De afgelopen weken neigde de markt naar boven, doordat de hoop dat Rusland weer gas naar de EU zou leveren vervloog. Gunstige weersverwachtingen drukten de prijzen, dat geldt overigens ook voor de noteringen op de stroommarkt.
18 Maart 2025
rundvlees

Nieuws Vlees

Veeprijzen stijgen verder, record voor P-runderen

De drie grote vleesmarkten hebben alle drie een stap naar boven gezet. Met name rundvlees werd wederom duurder, maar ook de vleeskuikenprijs blijft ondanks een recordprijs stijgen. Marktspecialist Matthijs Bremer vertelt u hoe dit komt.  
17 Maart 2025
Dronrijp Dronryp, LPX

Nieuws Ondernemen

Eierverwerker LPX geeft poederfabriek nieuw leven

Eierverwerker LPX wil hoogwaardige diervoeding maken uit reststromen van de eierindustrie in Dronryp. Het heeft daar de voormalige zuivelfabriek van FrieslandCampina gekocht, die installaties heeft waar ook LPX mee kan werken.
17 Maart 2025
china varkensvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Vleessector in VS verliest deels toegang tot China

Duizenden faciliteiten in de vleessector hebben hun toegang tot de Chinese markt zien verwelken. Vijf jaar geleden kregen deze bedrijven onder het zogenoemde Phase one-handelsverdrag tussen de Verenigde Staten en China uit 2020 toegang tot de markt van het Aziatische land. Nu de termijn van dat verdrag afloopt, blijkt dat verlenging voor deze bedrijven uitblijft.
17 Maart 2025
export verkeer vrachtvervoer

Nieuws Logistiek

Exportwaarde voeding stijgt

De totale exportwaarde van voeding en levende dieren was in januari (de recentste maand waarover CBS-cijfers beschikbaar zijn) 8,7% hoger dan in december 2024. Zowel de wederuitvoer als de export van Nederlandse makelij steeg in waarde.
17 Maart 2025
rusland

Marktupdate Granen

Oorlog en vrede op de granenmarkt

De granenmarkt laat zich bijna lezen als een roman die je op het verkeerde been zet en vol plotwendingen zit. Het geopolitieke en handelsbeleid van de VS is moeilijk te volgen, en daar willen de spelers op de granenmarkt zich ook even niet aan wagen. In plaats daarvan krijgen de weerberichten meer aandacht.
17 Maart 2025
Danish Crown

Nieuws Vlees & Eiwit

Danish Crown schaalt op in strijd tegen varkenstekort

Niet alleen in Nederland strijden slachthuizen om de gunst van varkenshouders. Ook Danish Crown zet alles in het werk om de aanvoer van vleesvarkens voor zowel de korte als lange termijn zeker te stellen. Recent kondigde de Deense slachtonderneming vleesvarkenshouders al diverse bonus-regelingen in het vooruitzicht om leveranciers aan zich te binden. Nu onderzoekt het ook de mogelijkheden om een rol te spelen in de financiering voor de bouw van nieuwe vleesvarkensstallen.
17 Maart 2025
inflatie

Opinie Han de Jong

Die hardnekkige inflatie in Nederland

Het CBS meldde vorige week al dat onze inflatie in februari is opgelopen tot 3,8%, van 3,3% in januari. Aan energie lag dat dit keer niet. Voeding, met een gewicht van 11% in de inflatiemand, maar met een aanzienlijk hoger gewicht in de dagelijkse boodschappenmand, werd in een maand tijd 1,1% duurder. Voor de maand februari is dat niet ongebruikelijk, maar doordat de prijsstijging van voedsel vorig jaar februari lager dan normaal uitviel, versnelde de voedselprijsinflatie van 3,1% in januari naar 3,8% in februari. Hier speelt dus zeker een 'basiseffect'.
14 Maart 2025
containerschip CMA CGM

Analyse Logistiek

'Constant aanpassen aan heffingen lastig'

Niemand weer waar hij aan toe is met de importheffingen die Trump invoert en weer pauzeert al naar gelang of een land over de brug komt met iets waarbij de VS in ogen van de president garen spint. Voor vervoerder is er eigenlijk bijna niet meer op te anticiperen.
14 Maart 2025
soja - agri

Analyse Granen & Grondstoffen

Wilde staking maakt sojamarkt nerveus

De granenmarkt veerde over de hele breedte op afgelopen handelssessie. De angst voor de handelsoorlog zakte wat weg en maakte plaats voor zorgen over de fysieke oorlog in Oekraïne. De weerberichten zorgde voor extra steun op de tarwemarkt. De sojahandel is geschrokken van de wilde staking in Argentinië. Grote verwerkers rond Rosario liggen daardoor stil en als dat te lang duurt, komt vooral het aanbod sojaschroot in de knel.
14 Maart 2025
melk zuivel melkveebedrijf

Analyse Grondstoffen

Stijgende melkprijs komt in deze markt weer in 't vizier

De melkprijzen stonden in het eerste kwartaal van 2025 behoorlijk onder druk, maar inmiddels waait de wind op de zuivelmarkt duidelijk uit een andere hoek. Een tekort aan melk en krappe voorraden voor boter en kaas maakt dat de nu nog dalende melkprijzen toch weer voorzichtig aan stijgen kan gaan denken. Hoe zit dat precies?
14 Maart 2025
slachterij varkensvlees Tonnies varkens - agri

Nieuws Vlees & Eiwit

Wereldmarkt lonkt weer nu Duitsland MKZ-vrij is

Duitsland heeft op 12 maart haar mond-en-klauwzeer (MKZ) vrije status voor bijna het hele land teruggekregen. Uitgezonderd is enkel nog een zone van 6-kilometer rondom het bedrijf waar in januari een MKZ-besmetting werd vastgesteld. De Duitse bond voor varkenshouders (ISN) hoopt dat dit kan leiden tot verdere rust op de Duitse varkensvleesmarkt. De uitbraak van de besmettelijke dierziekte heeft de varkenssector volgens schattingen al...
14 Maart 2025

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden