Meer nieuws

De internationale suikerprijzen zijn vergeleken met vorige week gedaald. Terwijl suikerproducenten in de EU te maken hebben met een lagere productie voor 2024/25, wijzen prognoses van suikerproducerende landen mogelijk op een suikeroverschot.

De termijnmarkten voor tarwe, maïs en soja reageerde gemengd in anticipatie op de februari-editie van het Wasde-rapport. Vooral tarwe – recent het beste jongetje van de klas – staat onder druk. In Europa is juist het tegenovergestelde waar. Daar boekte tarwe en maïs opnieuw winst.

Palmolie-futures zetten hun opwaartse trend voort, terwijl de spotprijzen in de afgelopen week zijn gedaald. De import in India en de EU reageert op de hogere prijzen, aangezien Indonesië's B40-mandaat de wereldwijde beschikbaarheid van palmolie momenteel beperkt. Ondertussen streeft Indonesië naar een uitbreiding van palmplantages.

De tarwemarkt blijft in de ban van een mogelijke koudegolf. Die kan bij een gebrek aan sneeuw voor schade zorgen, vooral in het Zwarte Zeegebied. Weersextremen zorgen ervoor dat de markt in korte tijd rare sprongen kan gaan maken, mede door de posities van fondsen.

De Franse zuivelcoöperatie Sodiaal reorganissert de productieketen voor Emmentaler kaas. Meer in het algemeen maakt het zich op voor toenemende concurrentie, ook met het oog op de fusie van FrieslandCampina en Milcobel.

Berichten over kouder weer kregen afgelopen handelssessie vooral op de tarwemarkt vat. Zowel op de Amerikaanse prairies als in het Zwarte Zeegebied voorzien de weermodellen lage temperaturen voor volgende week. En laat er nu in beide gebieden nauwelijks sneeuw liggen die de tarwe tegen de kou zou kunnen beschermen. In de graanhandel kun je niet om Trump heen. Nu was het zijn beoogd minister van Handel die pittige uitspraken deed.

De vloeibare zuivelmarkt was deze week het speelveld van vooral de handel in room en aanverwante produkten. Er was met behulp van goedkope aanvoer vanuit Oost-Europa veel druk om de prijzen omlaag te krijgen. Dit lukte in beperkte mate, vooral omdat producenten in westelijk Europa niet mee gaan.

De cacaoprijzen zijn vorige week met meer dan 10% gedaald op de Intercontinental Exchange (ICE), maar lijken zich op het huidige hoge niveau te stabiliseren. Chocoladeproducenten zoals Mondelez, Tony's Chocolonely en Hershey kampen met stijgende kosten, wat de winstgevendheid en de vraag van consumenten onder druk zet.

De dreiging van een handelsoorlog tussen China en de VS blijft als donkere wolk boven de granenmarkt hangen. Daar kwam gisteren nog eens het nieuws overheen dat China de import van 600.000 ton tarwe wil uitstellen. Het weer in Brazilië wil maar niet meewerken voor een vlotte sojaoogst. Toch reageert de markt daar niet echt op.

De olieprijs blijft onder druk staan. De oplaaiende handelsoorlog tussen Washington en Beijing is daar debet aan. Het voornemen van de VS om Iran economisch onder druk te zetten, voorkomt ondertussen dat de olieprijs verder zakt.

De suikerprijzen zijn afgelopen week gestegen onder invloed van een sterke Amerikaanse dollar. Brazilië en India hebben te maken met productie-uitdagingen en verkiezen het produceren van ethanol boven suikerproductie. De suikerimporten van de EU dalen.

De gemeente Hoogeveen heeft een gedoogbeschikking afgegeven voor de bouw van een nieuw kaaspakhuis door DOC Kaas. Met het besluit loopt de gemeente vooruit op een nog te verlenen officiële goedkeuring. In afwachting daarvan kan DOC vooruit en een aanvang nemen met de bouw.

De prijzen voor zuivelcommodities op de GDT-veiling van deze week zijn sterk omhoog gegaan. De gemiddelde prijs steeg ruim 2,5 keer zo hard als op de vorige veiling. Lactose was de uitblinker met een gemiddelde prijsstijging van 17,7%.

Een importheffing van de VS op producten uit Canada en Mexico, of nee toch niet. Als je met je ogen knippert is er weer wat veranderd. Gezien het prijsverloop van granen op de termijnmarkten denken handelaren er het zijne van. Australië koerst af op een grotere tarweoogst dan in eerdere prognoses. Ondanks droogte deed de tarwe het er beter dan eerder verwacht. Dat is in Argentinië niet het geval. Daar zou de komende sojaoogst door gebrek aan regen weleens kleiner uit kunnen vallen dan gedacht.

De palmolieprijzen zitten in de lift en bedreigen daarmee de concurrentiepositie ten opzichte van goedkopere plantaardige oliën. Ondertussen proberen grote producenten als Indonesië en Maleisië te navigeren door de complexiteit van veranderende vraag en strengere regelgeving rond ontbossing.