Meer nieuws

Kippeneieren

Analyse Grondstoffen

Nederlandse eierprijzen op recordhoogte

Hoewel de vogelgriep nog altijd flink om zich heen grijpt, gaat de prijsstijging inmiddels niet meer zo hard. Met name in Nederland zijn de prijzen simpelweg te hoog geworden. In het land staan de eierprijzen al weken op recordhoogte.
1 December 2025
tarweoogst tarwe

Marktupdate Granen

Concurrentie tarwemarkt komt uit alle hoeken

Het blijft een behoorlijke kopersmarkt, de tarwemarkt. Aan concurrentie uit het Zwarte Zeegebied zijn de Europese exporteurs inmiddels wel gewend. Door goede oogsten op het zuidelijk halfrond komt daar ook meer aanbod vandaan. De export van soja door Brazilië loopt minder vlotjes. China heeft namelijk de export uit vijf havens stilgelegd vanwege zorgen over vervuiling van de soja. Jurphaas Lugtenburg, marktspecialist van DCA Market Intelligence, geeft in deze marktupdate een overzicht van de belangrijkste ontwikkelingen.
1 December 2025

Nieuws Vlees & Eiwit

Schade varkenspest Spanje begint zich af te tekenen

Langzaam maar zeker beginnen zich de gevolgen van de Spaanse varkenspestbesmettingen af te tekenen. Ongeveer een derde van alle contracten staat op de tocht, maar door overeenkomsten met de belangrijkste afzetmarkten buiten de Europese Unie blijft de schade beperkt.
1 December 2025
Duitse vlag met stapel euromuntjes

Nieuws Ondernemen

Prijs steeds belangrijker voor Duitse consument

De Duitse consument let opnieuw nadrukkelijker op de prijs bij het boodschappen doen. Voor de Nederlandse landbouw is dat een belangrijk gegeven, want de belangrijkste klant woont in Duitsland.
1 December 2025
vaart door het Suezkanaal, groot zeeschip met containers in smalle internationale vaarroute

Analyse Logistiek

Rederijen vinden route via Suezkanaal nog een risico

Het Suezkanaal bracht vol trots dat Maersk vanaf begin december weer (deels) terugkeert naar de route over de Rode Zee. De rederij zelf haastte zich echter met partner Hapag-Lloyd om dit te ontkrachten. 
28 November 2025
Gebouw van Chicago Board of Trade  aan LaSalle Street in Illinois.

Analyse Granen & Grondstof

Koelprobleem datacentrum legt termijnmarkt plat

De dag na Thanksgiving had een rustig dagje moeten worden voor de Amerikaanse handelaren. Door een storing in een datacentrum loopt dat even anders. Een deel van de producten op de termijnmarkten van de CME Group kunnen niet verhandeld worden. In Frankrijk zijn akkerbouwers een heel eind klaar met de werkzaamheden voor de herfst. De maïs is er bijna af en de tarwe is gezaaid, zo blijkt uit de nieuwe cijfers van FranceAgriMer. In Brazilië zijn telers wat later geweest met het zaaien van soja, maar dat lijkt op de opbrengst weinig effect te hebben.
28 November 2025
Groep vleesvarkens in een stal

Nieuws Vlees & Eiwit

Spanje meldt uitbraak van Afrikaanse varkenspest

Spanje heeft voor het eerst in meer dan drie decennia een uitbraak van Afrikaanse varkenspest (AVP) vastgesteld. Twee wilde zwijnen die dood werden aangetroffen in de buurt van Barcelona bleken besmet met het virus, zo meldt het ministerie van Landbouw vrijdag.
28 November 2025
Zakken melkpoeder van Royal A-Ware Food Group

Nieuws Bedrijven

A-ware legt hand op mega-distributiecentrum Plus

Zuivelonderneming A-ware heeft de hand gelegd op een bijna gloednieuw, maar bijna nog ongebruikt distributiecentrum van Plus bij Deventer. De nieuwe huurder mag het ongeveer 12 hectare grote terrein vanaf het nieuwe jaar gaan gebruiken.
28 November 2025
Verse ricotta kaas, zachte Italiaanse zuivel gemaakt van wei

Analyse melk

Black Friday op grote delen van de zuivelmarkt

De vloeibare zuivelmarkt blijft voor verrassingen zorgen. De sterke daling van de roomprijs vorige week blijkt deze week nog maar een voorproefje te zijn geweest. Toen ging er 8,4% van de prijs af, deze week ging er 13,8% af. Ook de prijs voor magere melkconcentraat raakte in een duikvlucht.
27 November 2025
Ethanol

Analyse Suiker

Wordt ethanol de redding voor de suikermarkt?

Voorzichtig aan klimt suiker op de termijnmarkten weer wat omhoog. De stemming onder spelers op de markt hout echter nog niet over. Dat komt voornamelijk door een overschot op de mondiale suikermarkt die voorspeld wordt door de ISO. Wat meer bullish nieuws valt er te melden uit India. Dat land heeft minder suiker te exporteren dan waar analisten eerder op rekende.
27 November 2025
graanoogst australie

Analyse Granen & Grondstof

Tarweopbrengst in Australië valt niks tegen

De graanmarkt voelde afgelopen handelssessie net even wat vriendelijker voor verkopers. Een paar flinke aankopen deden het vertrouwen goed. De oorlog in Oekraïne blijft voor de nodige onzekerheid zorgen. Spelers op de graanmarkt tonen vooralsnog weinig vertrouwen in de vredesplannen voor Oekraïne en Rusland. Een factor die voor wat prijsdruk zorgt is de voortgang van de oogst in Australië en Argentinië. De tarwe is daar dit seizoen goed.
27 November 2025
rundvlees

Nieuws Vlees & Eiwit

Rundveeprijs in Nederland zet een stap terug

Na de varkensprijzen is er nu ook druk op de rundveeprijzen in Nederland gekomen. Ameco heeft de inkoopprijzen vanaf donderdag met €0,10 per kilo verlaagd. 
26 November 2025
Nederlandse boeren oogsten goudgele graanvelden in de zomer

Analyse Granen & Grondstof

Lokale tarwemarkt roeit tegen de stroom in

Wereldwijd staan de tarweprijzen flink onder druk. Toch zien we in Nederland stijgende prijzen. Heel stilletjes gaan de prijzen hier omhoog sinds het dieptepunt in september en begin oktober.
26 November 2025
Stapels Peak volle ongezoete gecondenseerde melkblikken

Nieuws Ondernemen

FrieslandCampina maakt fors meer winst in Nigeria

De resultaten van FrieslandCampina in Nigeria tonen dit jaar duidelijk progressie. Met name in het afgelopen derde kwartaal kan de zuivelcoöperatie op sterke resultaten terugkijken.
26 November 2025
yen Japan

Opinie Joost Derks

Yen buitelt omlaag: is de veilige haven glans kwijt?

De Japanse yen verliest opvallend snel terrein, terwijl economische tegenwind en geopolitieke spanningen oplopen. Recente cijfers en een controversiële uitspraak van premier Takaichi zetten extra druk op een munt die traditioneel als veilige haven geldt.
26 November 2025
energie euro gas energieprijs

Analyse Energie

Gasprijs onder 30 euro, laagst in anderhalf jaar

De gasprijs is het laagst in ruim anderhalf jaar en voor het eerst sinds die tijd weer onder de €30 per MWh. De kans dat de lage vulgraad van de Nederlandse gasvoorraden een probleem vormt is onwaarschijnlijk met de goede beschikbaarheid van gas en de zachte wintermaanden die in aantocht lijken te zijn. Ook de olieprijs duikt. Dat heeft alles te maken met het Amerikaanse vredesplan voor de oorlog in Oekraïne, waar druk aan gesleuteld wordt. 
26 November 2025

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden