Wereldwijd staan de tarweprijzen flink onder druk. Toch zien we in Nederland stijgende prijzen. Heel stilletjes gaan de prijzen hier omhoog sinds het dieptepunt in september en begin oktober.
De Graanbeurs in Groningen verhoogde de tarwenotering deze week met €1 naar €187 per ton. Daarmee ligt de prijs weer op hetzelfde niveau van eind augustus. Het verschil met het dieptepunt van twee maanden geleden bedraagt zo zachtjes aan al bijna €10 per ton.
Het zijn geen wereldschokkende verschillen, maar toch. Bij 10 ton per hectare en een prijsverschil van €10 per ton komt dat toch op €100 per hectare. Je hebt het wel of je hebt het niet. Bijzonder daarbij is dat de prijsstijging van deze week (€1 per ton) in Groningen tot stand komt ondanks een toenemend aanbod uit het buitenland. Ook op de groothandelsmarkt in Hamburg zien we eenzelfde prijsbeweging.
Bij gerst zien we eenzelfde ontwikkeling. In Groningen steeg de notering deze week naar €186 per ton. Dat is het hoogste prijsniveau in het seizoen 2025-2026. De verkoop startte in juli met prijzen van rond de €180 per ton, om vervolgens in september iets weg te zakken naar €178 per ton. Net zoals bij tarwe werd in de loop van oktober voorzichtig de weg omhoog ingezet.
Termijnmarkten terug bij af
De termijnmarkten zijn inmiddels helemaal terug bij af wat de tarweprijzen betreft. Na een kortstondige opleving van eind oktober en begin november is de termijnmarkt in Parijs weer gezakt tot onder de €190 per ton. Hogere wereldwijde productiecijfers hebben de pessimisten weer voeding gegeven en dat zet op dit moment duidelijk de toon.
Dat zien we ook terug in de prijsontwikkeling van het op dit moment meest verhandelde tarwecontract in Parijs, die van maart 2026. Het prijsverschil tussen december en maart verdwijnt als sneeuw voor de zon. Dinsdag sloot het maartcontract nog maar net boven de €190 per ton en daarmee zit het maartcontract al bijna in hetzelfde schuitje als de decemberhandel.
De tarweprijzen lieten dinsdag in Chicago eindelijk weer eens een plusje zien. Er wordt ook hier het meest gehandeld in maart-contracten en de prijs daarvan steeg met $0,04½ naar $5,39¼ per bushel. Daarmee ligt de prijs wel €0,20 per bushel lager dan een week geleden. Omgerekend komt dit neer op een prijsdaling van €5 per ton in de afgelopen week naar €172 per ton.
