Na de varkensprijzen is er nu ook druk op de rundveeprijzen in Nederland gekomen. Ameco heeft de inkoopprijzen vanaf donderdag met €0,10 per kilo verlaagd.
In een toelichting op de verlaging verwijst Ameco naar de slechtlopende vleesafzet met dalende onderdelenprijzen. De afzet van industrievlees loopt stroef en daardoor moet er momenteel veel ingevroren worden, zo wordt door het bedrijf aangegeven. De prijsverlaging geldt zowel voor koeien, stieren als biologische runderen. Of andere slachterijen in Nederland ook hun prijzen verlagen, is niet bekend.
Een belronde door de markt leert dat rundveehandelaren verrast zijn door de prijsverlaging. Medio oktober gingen de rundveeprijzen in Nederland ook omlaag, maar daarvan herstelde de markt deels weer. Het aanbod van luxe vleesrunderen blijft ondertussen krap. Ook vanuit de melkveehouderij komt sinds enkele weke weer minder aanbod. Dit nadat een paar weken geleden juist meer koeien werden afgevoerd, door de snelle daling van de melkprijzen.
Dit verklaart de tendens in het Nederlandse slachtcijfer. Vanaf begin oktober begon het slachtcijfer te stijgen met in week 44 en 45 voor het eerst sinds januari meer dan 12.000 slachtingen, het hoogste aantal sinds 2019 in deze tijd van het jaar. In week 46 zakte het slachtcijfer weer terug tot 10.849 stuks.
In Duitsland gaat de prijs van O-kwaliteitsrunderen begin deze week nog met €0,10 omhoog tot €5,60 per kilo. Dit lijkt echter een opwaartse correctie van stevige prijsverlagingen in de weken ervoor. Ook in Ierland dalen de rundveeprijzen sinds kort.
