De Braziliaanse varkensvleesexport heeft in 2025 een nieuw record bereikt, zo blijkt uit cijfers van de Braziliaanse vereniging voor dierlijke eiwitten ABPA. Met name de verdere diversificatie van exportbestemmingen heeft een belangrijke rol gespeeld in dit sterke resultaat.
In totaal kwam de uitvoer uit op 1,510 miljoen ton. Dat is een volumetoename van 11,6% ten opzichte van de 1,352 miljoen ton in 2024. Hiermee streeft Brazilië naar verwachting Canada voorbij, waarmee het de derde plaats inneemt op de ranglijst van grootste varkensvleesexporteurs ter wereld. Het jaarresultaat werd bovendien aanzienlijk versterkt door een sterke eindspurt in december, toen 137.800 ton varkensvlees werd uitgevoerd. Dat volume lag 25,8% hoger dan in december 2024, toen de export 109.500 ton bedroeg.
Ook in waarde liet de sector een forse groei zien. De totale exportopbrengsten bedroegen in 2025 $3,619 miljard, een stijging van 19,3% ten opzichte van $3,033 miljard een jaar eerder. In december alleen al kwam de exportwaarde uit op $324,5 miljoen, wat neerkomt op een toename van 25,6% vergeleken met dezelfde maand in 2024, toen de opbrengsten $258,4 miljoen bedroegen.
Varkenspest in de Filipijnen
Het sterke exportresultaat is voor een groot deel toe te schrijven aan de verschuiving in exportbestemmingen. "Er heeft zich een aanzienlijke verandering voorgedaan in het landschap van afzetmarkten", benadrukt ABPA-voorzitter Ricardo Santin in een persbericht. De Filipijnen hebben hun positie als grootste importeur van Braziliaans varkensvlees verder verstevigd, terwijl ook markten als Japan en Chili een prominentere plaats hebben ingenomen binnen de top 5.
De import van de Filipijnen kwam in 2025 uit op 392.900 ton. Dat komt neer op een stijging van 54,5% ten opzichte van 2024. De sterke toename hangt nauw samen met de uitbraak van Afrikaanse varkenspest in het land, waardoor de binnenlandse productie onder druk kwam te staan. China volgde met 159.200 ton, al betekende dit een daling van 33,9%. Chili importeerde 118.600 ton (+4,9%), gevolgd door Japan met 114.400 ton (+22,4%) en Hongkong met 110.900 ton (+3,7%).