Meer nieuws

soja - agri

Analyse Granen & Grondstoffen

Amerikaanse telers maken weinig haast met oogst

De tarweoogst ligt alweer even achter ons, maar zowel Polen als Oekraïne kwamen met oogstcijfers. In Rusland zit de tarweprijs heel voorzichtig in de lift en in de VS loopt de oogst van soja en maïs iets achter op het meerjarig gemiddelde. Dat blijkt althans uit het Crop Progress-rapport van het USDA.
30 September 2025
Verse worsten van vlees, traditionele productie en verwerking van worst

Nieuws Vlees & Eiwit

Amerikaanse productie rood vlees daalt fors

De Amerikaanse productie van rood vlees is in augustus aanzienlijk gedaald. Niet alleen de productie van rundvlees, maar ook van varkensvlees daalde aanzienlijk.
30 September 2025
rundvlees

Marktupdate Vlees

Rundvlees richting record, varkensmarkt daalt verder

De patronen op de vleesmarkten blijven ongeveer hetzelfde als in de afgelopen weken. Rundvlees wordt wederom duurder en komt steeds dichter bij het recordniveau van voor de zomervakantie. Ondertussen neemt de varkensprijs wederom aanzienlijk af. Matthijs Bremer neemt u mee in de ontwikkelingen op de markt. 
30 September 2025
rusland graan

Marktupdate Granen

Rusland blijft grote factor op tarwemarkt

Tarwe laat even geen gekke bewegingen zien op de beurs in Parijs. Rusland blijft een niet te onderschatten factor op de markt. SovEcon verlaagt de exportverwachting voor Rusland, maar analisten kijken ook met een schuin oog naar eventuele nieuwe sancties. In de VS is het droogte in de cornbelt die mogelijk nog voor wat onrust in de maïs zorgt. 
29 September 2025
Groot containerschip dat vrachtcontainers over de oceaan vervoert

Analyse Logistiek

Containers goedkoopst sinds Rode Zeecrisis

Opnieuw zakken de containerprijzen deze week, tot het laagste niveau sinds de Zwarte Zeecrisis waardoor schepen tussen Azië en Europa nog steeds omvaren rond Afrika. En het was even stil rond het tarievencircus van Trump, maar vandaag heeft hij toch weer nieuwe importheffingen uit de hoge hoed weten te toveren.
26 September 2025
Luchtbeeld van de Fonterra-melkverwerkingsfabriek in Cobden, Australië

Achtergrond Grondstoffen

Fonterra gaat terug naar wortels en verbreedt afzet

Fonterra heeft een recordjaar achter de rug, waarin bijna alles meezat. Zelfs de bedrijfsonderdelen die het bedrijf in de etalage heeft gezet en nu van plan is te verkopen aan Lactalis, deden het uitstekend. Fonterra ziet de toekomst bovendien met vertrouwen tegemoet, in de overtuiging dat het nu de juiste strategie te pakken heeft om kwetsbaarheden te minimaliseren en meer waarde te halen uit de overblijvende, vooral Nieuw-Zeelandse activiteiten.
26 September 2025
Graanoogst in Frankrijk

Analyse Granen & Grondstof

Tarwenotering in Chicago gaat omhoog, Parijs stabiel

De tarwe-export uit de Verenigde Staten loopt beter dan verwacht. Dat zorgde donderdag voor licht stijgende prijzen in Chicago. In Parijs stabiliseert de prijsvorming.
26 September 2025
Spetter verse melk, zuivelproduct

Analyse Grondstoffen

Historische prijsdaling tekent zuivelmarkt

In de zuivelmarkt heeft menigeen zich al schrap gezet voor een forse verlaging van de Garantieprijs van FrieslandCampina aanstaande maandag. In aanloop daarnaartoe heeft de spotmarkt het zwaar te verduren met prijzen in Nederland onder €30 per 100 kilo. Aan dit ultra lage prijsniveau...
25 September 2025
Verse stukken varkensvlees uitgestald op de toonbank van een slager

Analyse Vlees & Eiwit

Tarieven China brengen varkensmarkt in mineur

De Europese varkensmarkt heeft veel last van de nieuwe Chinese importheffingen op varkensvlees uit de Europese Unie. In combinatie met een ruime varkensaanvoer zorgt dit voor een aanzienlijke daling van de varkensprijs. De varkensprijs daalt sterker dan de gemiddelde vleesprijs.
25 September 2025
Vers gesneden rundvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Duitse runderprijs hoger door inefficiënte keten

De rundveeprijzen in Duitsland en Nederland laten een stevige stijging zien, terwijl Ierland juist terrein verliest en Italië zelfs de laagste prijzen van Zuid-Europa noteert. Lees meer over prijsontwikkelingen, de invloed van dierenwelzijnssystemen en de vooruitzichten richting de herfst.
25 September 2025
Goudgele tarwe, akkerbouwgewas

Analyse Granen & Grondstof

Licht prijsherstel tarwe op termijnmarkt in Parijs

De termijnmarkt in Parijs laat voor tarwe een licht prijsherstel zien na de lagere start in de eerste helft van deze week. Er verandert niet veel in de markt, maar er wordt wel gesproken van iets meer koopinteresse uit importlanden.
25 September 2025
Milk truck of Fonterra, transporting fresh dairy products from farms to processing facilities

Nieuws Bedrijven

Fonterra sluit boekjaar af met recordcijfers

Fonterra heeft boekjaar 2024/25 afgesloten met recordcijfers. Op zich is dat geen verrassing, maar de definitieve cijfers verrassen toch nog iets. De melkprijs bereikte een recordhoogte, maar de nettowinst was toch iets lager dan het jaar ervoor. Dit is onder meer te wijten aan mindere prestaties in China. De melkaanvoer bereikte het hoogste peil sinds 2021.
25 September 2025
Tonnies

Nieuws Vlees & Eiwit

Groen licht voor grote overname door Tönnies

Het Bundeskartellamt heeft groen licht gegeven voor de overname van Duitslands op een na grootste worstmaker The Family Butchers door de Premium Food Group, de holding boven vleesverwerker Tönnies. Daarbij kwam de marktwaakhond met een vrij uniek oordeel. Volgens de Duitse mededingingsautoriteit blijft er na de transactie er nog net voldoende concurrentie op de markt.
24 September 2025
Cacao

Analyse Grondstoffen

Cacaoprijs zakt door betere oogstverwachtingen

Na maanden van krapte is de cacaoprijs de afgelopen weken flink gezakt. Gunstige oogstvooruitzichten in Ivoorkust en een snel groeiende productie in Ecuador zorgen voor verlichting op de wereldmarkt. Lees meer over de oogstontwikkelingen in West-Afrika, de rol van overheidsinvesteringen en de productie-expansie in Ecuador.
24 September 2025
Combine en overlaadwagen zijn soja aan dorsen in Argentië

Analyse Granen & Grondstof

China zet VS een hak met aankoop Argentijnse soja

De Amerikaanse president Trump zorgde gisteren met zijn toespraak voor de Verenigde Naties voor de nodige commotie. Trumps minister van Economische Zaken zat ook niet stil en kwam met een steunbetuiging aan Argentinië. China haakte daar gelijk op in. Lees meer over de tarwe- en maïsnoteringen, de Europese en Oekraïense exportcijfers en de impact van Argentijnse soja op de wereldmarkt.
24 September 2025
Gedroogd varkensvlees, geconserveerd varkensproduct voor culinair gebruik

Analyse Vlees & Eiwit

Spaans vleesoverschot heeft Nederlands tintje

De biggenexport naar Spanje loopt dit jaar als een trein met recordhoge aantallen. De keerzijde is dat Spanje, mede door hoge Nederlandse invoer, veel meer varkens slacht dan voorgaande jaren. Daardoor groeit ook de Spaanse varkensvleesproductie snel, terwijl er geen extra afzet is op de wereldmarkt, mede doordat Brazilië hier agressief opereert. Het gevolg hiervan is...
24 September 2025

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden