Meer nieuws

De Europese rundveeprijs is, na de lichte daling van de laatste weken, stabiel. De Noord-Europese prijzen lijken licht te corrigeren. Kijken we naar lokale noteringen, dan is er nog wel degelijk sprake van prijsdruk.

Er is kans op een onweersbui, maar verder is het uitstekend dorsweer. Dat gunstige weer houdt nog wel even aan als we de weerberichten mogen geloven. De tarweoogst in Europa zou dan een heel eind afgerond kunnen zijn. Van de vraag moeten tarwetelers het even niet hebben. Zowel in de EU als Rusland valt de export in de eerste weken van het seizoen tegen. Spelers op de granenmarkt zijn ondertussen erg benieuwd naar wat er komende vrijdag tussen Trump en Poetin besproken gaat worden.

De varkensvleesprijs in de Europese Unie staat duidelijk onder druk. De EU heeft te maken met toenemende concurrentie, terwijl ook het aanbod fors is. Vooral Noord-Europa ondervindt hier hinder van.

De energiemarkten waren deze week tamelijk stabiel. Olie daalde licht als gevolg van nieuwe gegevens van het Internationaal Energieagentschap (IEA). Ondertussen blijft de gasmarkt zeer stabiel, maar normaliseerde de elektriciteitsmarkt.

De cacaoprijs heeft deze week opnieuw een stap omhoog gezet. De voornaamste reden is een forse stijging van de productieprijs in Ghana. Dit is voor inkopers een bittere pil, maar op termijn zou de stijging het zwakke aanbod kunnen helpen verlichten. Ondertussen speelt een grote overname en heeft de markt last van nieuwe Amerikaanse importheffingen.

Het faillissement van CêlaVíta zorgt voor een schokgolf in de aardappelsector, maar kan geen donderslag bij heldere hemel worden genoemd. In juni bleek al dat het bedrijf in zwaar vaarwater zat, al toen waren ze toen nog hoopvol om via een nieuwe koers uit het moeras te komen. Dit werd gezocht in de afzet voor verse frites, maar die overvolle markt bleek geen uitweg. Spanningen met Albert Heijn en de vakbonden doen het bedrijf uiteindelijk de das om.

Het Amerikaanse ministerie van Landbouw kwam gisterenavond, Nederlandse tijd, met het Wasde-rapport van augustus. Voor maïs was de toon ronduit bearish. Analisten noemen voor tarwe de toon van het rapport neutraal tot bullish, maar daar dacht de markt duidelijk anders over. Wat betreft oliehoudende zaden zitten analisten en handelaren meer op één lijn.

De eierprijzen vertonen deze week een gemengd beeld. Terwijl scharreleieren nog licht in prijs dalen, stijgen de prijzen van kooi-eieren in de Europese Unie weer licht. In Noord-Europa is er nog altijd sprake van lichte prijsdruk, al zijn de prijzen minder sterk gedaald dan voorheen. Ondertussen zijn de prijsbewegingen in Polen juist vrij sterk en is er een voorzichtig signaal dat de druk op het aanbod op termijn wat kan afnemen.

De Amerikaanse rundvleesexport was in juni fors lager dan een jaar geleden, zo blijkt uit data van de Amerikaanse vleesexport federatie (USMEF). De markt heeft behoorlijk te lijden gehad onder de handelsoorlog, maar met het binnendruppelen van handelsverdragen lijkt de positie sterker te zijn geworden.

De overnamestrijd om de Australische consumententak van Fonterra lijkt voorlopig gewonnen door Lactalis.

De Duitse vleesproductie is in het eerste halfjaar van 2025 relatief stabiel gebleven, zo blijkt uit gegevens van statistiekbureau Destatis. Het aantal Duitse slachtingen is licht gestegen. Nederlandse varkenshouders profiteren daar echter amper van, aangezien het aantal buitenlandse slachtingen is gedaald. Ondertussen staat het aantal runderslachtingen fors onder druk, maar nam het aantal pluimveeslachtingen licht toe.

De vleesmarkten zijn na weken van druk een stuk stabieler. Daarop is een uitzondering, maar dat is niet de varkensmarkt. Een grote speler leek daar de prijzen te verlagen, maar dat gebeurde toch niet. Meer hierover in de vleesmarktupdate door Matthijs Bremer. 

Na een sterke terugval in mei hebben de Verenigde Staten in juni weer veel meer zuivelproducten uitgevoerd. De tarievenpauze met China geeft de export duidelijk een boost. Daarbij valt op dat Nederland flink meer Amerikaanse boter heeft geïmporteerd.

Na weken met vooral wisselvallig weer is sinds eind vorige week de zomer eindelijk weer een beetje terug. Voor de graantelers in het noorden van het land komt dat niks te laat. Vertraging met de oogst is niet alleen in Nederland een probleem. Het centrale deel van Rusland heeft ook geen seizoen volgens het boekje. Dat is wel even anders voor de maïstelers in de VS. 

De Chinese varkensindustrie komt volgende week samen in Beijing om te bespreken hoe ze de zeugenstapel met één miljoen dieren gaan verkleinen. De varkensstapel is simpelweg te groot voor de omvang van de markt, waardoor de prijs zo sterk onder druk staat dat Chinese varkenshouders verlies blijven draaien.