De patronen op de vleesmarkten blijven ongeveer hetzelfde als in de afgelopen weken. Rundvlees wordt wederom duurder en komt steeds dichter bij het recordniveau van voor de zomervakantie. Ondertussen neemt de varkensprijs wederom aanzienlijk af. Matthijs Bremer neemt u mee in de ontwikkelingen op de markt.
