Meer nieuws

Hochland Group smeltkaasproductielocatie in Heimenkirchen, Duitsland, zuivelverwerkingsfabriek

Nieuws Grondstoffen

Duits Hochland moet overname VS afwaarderen

Het private Duitse zuivelbedrijf Hochland heeft een goed 2024 achter de rug, ware het niet dat het moest afwaarderen op een Amerikaans dochterbedrijf, dat in 2017 was aangekocht. Door de slechte prestaties ervan, wordt de brutowinst van het concern vrijwel gehalveerd.
14 Mei 2025
Cacaobonen drogen in de zon, onderdeel van het cacaoproces en de chocoladeproductie

Analyse Grondstoffen

Cacaomarkt stijgt duidelijk door zwakke oogsten

De cacaoprijs heeft deze week weer een forse stap omhoog gezet. De tegenvallende tussentijdse oogst krijgt steeds meer greep op de markt, waardoor de prijzen toenemen. Ondertussen zorgt een zwakke vraag, gevolgd door sterkere voorraden, voor enig dempend effect.
14 Mei 2025
korrelmais maiszaaien

Analyse Granen & Grondstof

Maïstelers kunnen de vraag niet bijbenen

Nieuws uit de VS was dominant op de granenmarkt. Na een weekend in Genève zijn de VS en China tot overeenstemming gekomen over een pauze van de importtarieven. Verder kwam het USDA met de mei-editie van het Wasde-rapport en verscheen het wekelijkse Crop Progress-rapport. Berichten uit het Zwarte Zeegebied sneeuwde daardoor een beetje onder.
13 Mei 2025
eieren

Analyse Grondstoffen

Eierprijs blijft hoog ondanks duidelijke daling

De eierprijs is opnieuw gedaald. Dit was te verwachten, maar doordat de daling inzette vanaf een hoog niveau, blijft de prijs relatief hoog. In Duitsland dalen de prijzen sneller, waardoor de Nederlandse prijzen inmiddels hoger liggen dan die van onze oosterburen. Ondertussen is de import van Oekraïense eieren in de afgelopen tien jaar sterk toegenomen.
12 Mei 2025
tarwe

Analyse Granen

Lage tarweprijs komt als duveltje uit een doosje

Het wil nog weleens anders lopen dan je op voorhand denkt. Dat tarwe op de Matif van €240 in februari tot onder de €200 zou zakken leek niet waarschijnlijk maar is toch gebeurd. Als we zien hoe de tarwe voor de komende oogst zich ontwikkeld heeft is het ook weer niet zo gek dat de prijs een stapje terug doet. Al wordt het nu echt spannend nu de aren zich moeten vullen.
12 Mei 2025
soja - agri

Analyse Olie

Voorraad en vraag drukken plantaardige olieprijs

Een combinatie van oplopende voorraden en een wat matige vraag zetten de prijzen voor zonnebloem- en palmolie onder druk. Soja heeft daar ook wel wat last van maar blijft vooralsnog wat robuuster.
9 Mei 2025
tarwe - food tarwe - agri

Analyse Granen & Grondstoffen

Tarwe zakt sinds lange tijd onder de 200 euro

Voor het eerst in driekwart jaar is tarwe op de Matif onder de €200 gesloten. Op zich wel een passend einde voor het matig verlopen oogstjaar 2024. Tarwe kon eerst niet gezaaid worden vanwege regen en is vervolgens verzopen. De opbrengsten zijn laag en ook de prijs is nog eens waardeloos. Als akkerbouwer is 2024 een teeltjaar om snel te vergeten. Het huidige seizoen brengt qua weer uitdagingen van een heel andere order met zich mee. Droogte is in verschillende grote teeltgebieden wereldwijd een probleem. En dan hebben we ook nog eens de handelsoorlog die boven de markt blijft hangen.
9 Mei 2025
zuivel kaas zuivelverwerking

Analyse Grondstoffen

Minder aanvoerdruk en minder prijsdruk op zuivel

Of er een heel direct verband is, valt moeilijk aan te tonen, maar het lijkt er op dat met het afnemen van de aanvoerdruk ook de zuivelprijzen iets langzamer dalen.
8 Mei 2025
graanexport graan - agri

Analyse Granen & Grondstof

Wachten is niet beloond op de tarwemarkt

De handel in tarwe van de oogst 2024 zit er bij de termijnmarkten bijna op. Voor de Europese telers eindigt het verkoopseizoen met een kater. Tegenvallende opbrengsten door het natte groeiseizoen dat de oogst 2024 kenmerkte klonken maar beperkt door in de prijzen. Voor de komende oogst zijn de verwachtingen qua opbrengst een stuk positiever.
8 Mei 2025
tarweoogst china tarwe - agri

Analyse Granen & Grondstof

Droogte in China krijgt geen vat op tarwemarkt

Gebrek aan regen is niet alleen in delen van Europa een probleem. Ook in China, de grootste tarweproducent ter wereld, hebben boeren last van een tekort aan neerslag. Dat nieuws krijgt echter weinig vat op de markt. In het zuiden van de VS is wel regen gevallen, maar dat komt alleen op het verkeerde moment. Soja staat wat onder druk door berichten uit Zuid-Amerika.
7 Mei 2025
melkpoeder

Nieuws Grondstoffen

Zorgen over heffingen en aanbod jagen GDT hoog op

Kopers uit met name Zuid-Oost Azië hebben de prijzen op de jongste GDT-zuivelveiling hoog opgejaagd. De veilingindex steeg met 4,6%. De gemiddelde prijs van volle melkpoeder liep met 6,2% op en is daarmee bijna een kwart duurder dan vorig jaar rond dezelfde tijd. Melkvet loopt kalmer op in prijs, maar breekt wel historische records.
7 Mei 2025
tarwe graanopslag

Marktupdate Granen

Vertrouwen in tarwemarkt loopt een deuk op

Alles bij elkaar heeft tarwe best wel een tik gekregen. Op de Matif is het de vraag of de prijs boven de €200 blijft. Dat hadden we toch anders verwacht na de matige oogst van 2024, toen het groeiseizoen is verregend. Van natte omstandigheden is nu allesbehalve sprake. Sterker nog, om eruit te halen wat erin zit hebben de gewassen in het noorden van Europa een slokje water nodig.
6 Mei 2025
soja - agri soja sojaoogst

Analyse Granen & Grondstof

Argentijnse sojatelers maken een grote klapper

De granenmarkt heeft alle kenmerken van een weermarkt. Toch reageren de termijnmarkten niet helemaal zoals je zou verwachten. Ondanks dat er minder problemen met droogte in de VS zijn deed tarwe een stapje omhoog. In Argentinië verkochten boeren een record hoeveelheid soja, zo meldt de graanbeurs van Rosario.
2 Mei 2025
zuivel kaas kaasproductie zuivelverwerking

Analyse Grondstoffen

Oplopende aanvoer wordt zuivelmarkt iets te veel

Door de stevig oplopende melkaanvoer zakken de zuivelprijzen langzaam maar zeker verder weg. De DCA-noteringen van deze week laten daardoor eigenlijk geen enkele plus meer zien. Ook stabiele prijzen zijn amper meer te vinden. Het vergroot de spanning op de markt als geheel.
2 Mei 2025
maiszaaien

Analyse Granen & Grondstof

Bijna een kwart van de maïs in de VS is gezaaid

Een koud weekend in het zuiden van Rusland maakt de tarwemarkt niet nerveus. Regen in de VS heeft meer invloed op de markt, al kan dat ook minder positief uitpakken dan verwacht. Desalniettemin staat de wintertarwe in de VS er beter op dan een week geleden zo blijkt uit het Crop Progress rapport. Het voorjaarswerk gaat in de VS vlot, net als in Europa. China deelde een prikje uit aan de Amerikaanse agrarische sector maar dat had beperkt effect.
29 April 2025
soja

Analyse Olie

Duurdere sojaolie geen stimulans voor telers

Het is een beetje een ratjetoe in de plantaardige oliën. Palmolie staat onder druk terwijl sojaolie juist de weg omhoog heeft gevonden. De internationale handelsbetrekkingen zijn de belangrijkste smaakmakers op de oliemarkt.
28 April 2025

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden