Meer nieuws

Ethanol

Analyse Suiker

Wordt ethanol de redding voor de suikermarkt?

Voorzichtig aan klimt suiker op de termijnmarkten weer wat omhoog. De stemming onder spelers op de markt hout echter nog niet over. Dat komt voornamelijk door een overschot op de mondiale suikermarkt die voorspeld wordt door de ISO. Wat meer bullish nieuws valt er te melden uit India. Dat land heeft minder suiker te exporteren dan waar analisten eerder op rekende.
27 November 2025
graanoogst australie

Analyse Granen & Grondstof

Tarweopbrengst in Australië valt niks tegen

De graanmarkt voelde afgelopen handelssessie net even wat vriendelijker voor verkopers. Een paar flinke aankopen deden het vertrouwen goed. De oorlog in Oekraïne blijft voor de nodige onzekerheid zorgen. Spelers op de graanmarkt tonen vooralsnog weinig vertrouwen in de vredesplannen voor Oekraïne en Rusland. Een factor die voor wat prijsdruk zorgt is de voortgang van de oogst in Australië en Argentinië. De tarwe is daar dit seizoen goed.
27 November 2025
Nederlandse boeren oogsten goudgele graanvelden in de zomer

Analyse Granen & Grondstof

Lokale tarwemarkt roeit tegen de stroom in

Wereldwijd staan de tarweprijzen flink onder druk. Toch zien we in Nederland stijgende prijzen. Heel stilletjes gaan de prijzen hier omhoog sinds het dieptepunt in september en begin oktober.
26 November 2025
vorst winter wintergraan

Analyse Granen & Grondstof

Tarweprijs komende lente mogelijk verder onder druk

In het noorden en zuiden van Nederland hebben we qua regen nogal een verschillende herfst achter de rug. Toch staat de tarwe er over het algemeen goed op. Dat geldt niet alleen voor Nederland maar voor bijna heel Europa, zo blijkt uit het nieuwe Mars Bulletin. Punt van zorg is wel dat de tarwe nog amper of niet winterhard is. In de VS zijn telers bijna klaar met de maïsoogst en het zaaien van wintertarwe, zo leert het nieuwe en laatste Crop Progress-rapport van dit seizoen ons. Saoedi-Arabië heeft een slag geslagen in de tarwehandel.
25 November 2025
1 kilo boter in een kartonnen doos

Nieuws melk

Boterexport uit VS naar Europa neemt weer af

De Amerikaanse export van boter naar de EU-27 is dit jaar tot en met juli hard gestegen en nam voor het eerst in lange tijd een serieuze omvang aan. Vanaf augustus is evenwel weer een dalende lijn ingezet, zo blijkt uit Amerikaanse exportgegevens. Toch blijft Amerikaanse boter goedkoper.
25 November 2025
export graan schip

Marktupdate Granen

Gerst is beter in trek dan tarwe in Europa

De export van tarwe uit de EU is niet om over naar huis te schrijven. Ruim aanbod, een zwakke vraag en de nodige concurrentie. Enfin u kent het verhaal wel. Datzelfde gaat niet op voor gerst. Ondanks een goede oogst in de EU loopt dat heel vlot weg. Het plan van Trump voor vrede tussen Rusland en Oekraïne gaat ook niet ongemerkt voorbij op de granenmarkt. Wat ervan terechtkomt en hoe dat uitpakt, is nog een groot vraagteken, stelt Jurphaas Lugtenburg, marktspecialist van DCA Market Intelligence.
24 November 2025
Boter, vers zuivelproduct

Nieuws Grondstoffen

Boterimport uit Nieuw-Zeeland zakt hard terug

Door de prijsval op de Europese melkvetmarkt is de prikkel om boter uit Nieuw-Zeeland te importeren recentelijk duidelijk afgenomen. Aan het begin van de zomer waren de importvolumes nog torenhoog, maar die zijn in augustus en september flink geslonken. Ondertussen blijft Nieuw-Zeeland dit seizoen meer melk produceren dan vorig jaar.
24 November 2025
Tarweoogst met combine en overlaadwagen in Rusland

Analyse Granen & Grondstof

‘Hoge tarweprijzen hoeven we niet te verwachten’

Een omslag op de tarwemarkt hoeven we voorlopig niet te verwachten. Dat was althans de boodschap van de Russische minister van landbouw aan telers op Yugagro. De huidige prijs is een goede prijs volgens de minister. China is nog steeds goed aan de markt voor soja. Voor de maand oktober werd zelfs een importrecord gebroken zou laten de douanecijfers zien. Puntje van zorg voor de Amerikaanse president Trump zal daarbij zijn dat voor de tweede maand op rij geen soja uit de VS is gehaald door China.
21 November 2025
Pakjes Ierse boter van het mer Kerrygold

Analyse Grondstoffen

Kelderend melkvet verdrijft plussen van zuivelmarkt

De plussen die er in de voorbije weken waren te noteren op de zuivelmarkt houden niet aan. Vooral een sterke verdere prijsval bij room en ook boter hakt erin. De DCA-notering voor room gaat deze week met 8,4% omlaag, wat goed is voor een daling van €490 per ton droge stof. De boternotering volgt met een daling van 6,4%
20 November 2025
Luchtbeeld van een tractor die land voorbereidt voor het zaaien

Analyse Granen & Grondstof

Het weer maakt wereld van verschil in Zuid-Amerika

De vraag naar granen blijft een heikel thema op de markt. Oekraïne wil dit seizoen geen beperkingen instellen voor de export van tarwe. In de exportprognose is het land aan de optimistische kant. Het USDA maakte bekend dat China weer een flink volume soja in de VS heeft gekocht. Europa heeft ondertussen moeite om de exportstatistieken op een rijtje te krijgen. Brazilië zou dit seizoen weleens een recordsojaoogst binnen kunnen halen, terwijl een stukje naar het zuiden, in Argentinië de boel verzuipt.
20 November 2025
Tarweoogst op het land, waarbij het rijpe tarwe wordt geoogst.

Nieuws Granen & Grondstof

Prijsherstel brengt tarwe in Parijs weer boven 190 euro

De tarweprijzen laten deze week herstel zien. De termijnmarkten gaan licht omhoog en dat brengt de tarweprijs van het decembercontract in Parijs weer boven de €190 per ton. Ook lokaal zijn er plusjes te noteren.
19 November 2025
Mozzarella cheese production in a dairy factory

Nieuws Grondstoffen

Global Dairy Trade vervolgt de weg naar beneden

De Global Dairy Trade gaat tijdens de tweede veilingronde in november voor de zevende keer op rij omlaag. Vooral de boterprijs moet een stevige tik incasseren.
18 November 2025

Analyse Granen & Grondstof

Russische sabotage in Polen heeft vat op tarwe in VS

Het komt toch wat gek over dat sabotage op het Poolse spoor, waar mogelijk het Kremlin bij betrokken is, meer grip op de tarwehandel in Chicago kreeg dan in Parijs. Aan de andere kant is het natuurlijk niet de eerste keer sinds de Russische inval in Oekraïne dat er wat in Polen is gebeurd. Dat zou de meer gelaten reactie in Europa kunnen verklaren. Uit de VS kwam voor het eerst in anderhalve maand weer een Crop Progress-rapport. In Brazilië zit het wisselvallige weer telers in de weg om de laatste soja te zaaien.
18 November 2025
sojaoogst

Marktupdate Granen

Opbrengst van soja in de VS valt toch tegen

Een inschatting maken van wat een gewas opbrengt is en blijft lastig. De tarweoogst is al een tijdje klaar op het noordelijk halfrond, maar toch doet het USDA in het Wasde-rapport nog een vrij forse aanpassing. De opbrengst was beter dan verwacht. Tarwe voor de komende oogst is in delen van de VS dorstig, als we de droogtemonitor zien. Voor soja stelde het USDA de opbrengst naar beneden bij. Jurphaas Lugtenburg, marktspecialist van DCA Market Intelligence, duikt in de recente ontwikkelingen.
17 November 2025
Groot landbouwvoertuig vervoert graan

Analyse Granen & Grondstof

Eindelijk komen er weer eens harde cijfers uit de VS

Voor het eerst in lange tijd hebben we weer exportcijfers uit de VS. Die maken niet een wereld van verschil maar in combinatie met het Wasde-rapport dat na een keer overslaan ook weer komt vanavond Nederlandse tijd zorgt het voor reuring op de markt. Tunesië heeft een tender voor tarwe gesloten zo is bekend geworden. In Brazilië zijn telers bezig met zaaien van soja. Door droogte wil dat alleen niet overal even makkelijk gaan.
14 November 2025
Nederlandse kaasmakerij met rijen gele kazen en medewerkers in witte jassen

Analyse Grondstoffen

Kaas krabbelt kortstondig op, boter glijdt verder af

De zuivelmarkt toont medio november meerdere gezichten. De foliekaasmarkt laat zich van de betere kant zien, nu de vraag op piekniveau zit. Boter zou ook steun moeten hebben van de kerstafzet, maar daar is in praktijk weinig van te merken met alsmaar verder dalende prijzen.  
14 November 2025

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden