De Noord-Europese eiermarkt blijft zeer krap. Terwijl de Duitse prijzen een stap omhoog zetten, is de prijs in Nederland gedaald. Het gebruikelijke seizoenspatroon, waarbij de prijs van eieren in de zomer een flinke stap omlaag zet, laat op zich wachten. Ondertussen neemt de import uit kleine eiermarkten door de schaarste toe.