Pluimveevlees

Uitbraken van een hoogpathogene variant vogelgriep zorgen al een lange periode voor flinke problemen in de Poolse pluimveesector. De problematiek is duidelijk terug te zien in de slachtcijfers. In de maanden januari tot en met april lag het aantal geslachte vleeskuikens op een beduidend lager niveau dan nog een jaar eerder. Toch zijn de eerste tekenen van herstel zichtbaar.

De Noord-Europese vleeskuikenprijs blijft wederom gelijk. De vraag blijft duidelijk hoger dan het aanbod, mede door exporten die nog altijd uitblijven. Toch lijkt hier verlichting in te komen, gezien de overeenkomst tussen de Europese Unie en Oekraïne.

De Europese pluimveevleesexport heeft het historische dieptepunt van vorig jaar achter zich gelaten en stijgt dit jaar weer. Daarbij speelt Polen duidelijk de hoofdrol. Met name in Afrika en Azië groeit het aandeel van de export van het Oost-Europese land. Nederland blijft de op een na belangrijkste exporteur, al daalt de export voor het vijfde jaar op rij.

Plukon Food Group heeft het afgelopen jaar, onder leiding van CEO Kees Kraijenoord, een sterke groei doorgemaakt. Het foodconcern, een van de grootste producenten van pluimveevlees in Europa, richt zich op een stevige local-for-local-strategie, retailconcepten, innovatie in gemaksproducten en alternatieve eiwitten.

De Nederlandse pluimveevleesmarkt blijft opmerkelijk stabiel. De vraag onder consumenten blijft sterk, waardoor de prijzen nog altijd aan de hoge kant zijn. Ondertussen blijft de import beperkt, terwijl Europa juist steeds meer pluimveevlees op de wereldmarkt afzet.  

De Braziliaanse pluimveevleesexport is in 2024 op recordniveau geëindigd, zo blijkt uit data van de Braziliaanse belangenorganisatie voor dierlijke proteïne (ABPA). De toename is het gevolg van de succesvolle diversificatie van de export, terwijl de uitvoer naar een paar grote markten tegenzat. De verwachting is dat de groei ook dit jaar doorzet.

De Heus voeders neemt Kessels holding BV over. Onder het bedrijf valt ondermeer kippenslachterij Van der Linden Poultry Products BV, waarmee het bedrijf een stap zet op de pluimveevleesmarkt. 

De Braziliaanse pluimveevleesexport is in november met bijna een kwart toegenomen. Het succes is voor een groot deel te danken aan het herstel van de export naar China, maar ook de sterkere uitvoer naar Mexico droeg bij aan het resultaat. Alle productieregio's wisten van het resultaat te profiteren.