Pluimveevlees

De pluimveevleesprijzen blijven ook deze week redelijk stabiel. Toch is de markt behoorlijk in beweging. In Noord-Europa worden vleeskuikens in rap tempo goedkoper door een aanzienlijke toename van het aanbod.

De Poolse vleeskuikenhouderij kende een bewogen eerste helft van het jaar. Uitbraken van vogelgriep hebben flinke druk gezet op het aantal beschikbare broedeieren, wat leidde tot onbenutte capaciteit op vleeskuikenbedrijven en onbenutte slachthaken. Signalen van herstel dienden zich enkele maanden geleden aan en ook het aantal slachtingen blijkt nu razendsnel hersteld.

Langzaam maar zeker ontstaat er weer wat druk op de pluimveevleesmarkt. Dit is niet zozeer het resultaat van een zwakke vraag, maar vooral een toename van het aanbod uit Polen. Op die markt is echter iets opmerkelijks aan de hand.

De Europese pluimveevleesmarkt is nog altijd behoorlijk krap, waardoor de prijzen stabiel blijven. In Noord-Europa staat de prijs van vleeskuikens bijzonder hoog. Mogelijk komt er op korte termijn verlichting, nu Brazilië weer naar de Europese markt mag exporteren.

Brazilië mag van de Europese Commissie weer pluimveevlees exporteren naar de EU. Volgens EU-commissaris voor Diergezondheid en Welzijn Oliver Varhelyi hebben de Braziliaanse autoriteiten voldoende gegevens aangeleverd om de status 'vrij van vogelgriep' te onderbouwen. Lidstaten kunnen nu in gesprek gaan over het gefaseerd opheffen van de huidige exportverboden en restricties.

De Nederlandse pluimveesector vreest dat door de nieuwe AMvB Dierwaardige Veehouderij de concurrentiepositie in Europa verder op achterstand komt. Dit blijkt uit de reacties op de wetgeving van verschillende brancheorganisaties en pluimveehouders. Zij pleiten voor een gelijk speelveld binnen de Europese markt.

De Noord-Europese pluimveevleesprijs is de laatste weken gedaald. De prijsdruk is met name het gevolg van een groter aanbod uit Polen. Omdat de Poolse prijzen onder de Noord-Europese liggen, is export weer aantrekkelijk, en dat is zeker te merken.

De Braziliaanse export van pluimveevlees is in juni afgenomen, maar de daling was minder scherp dan gevreesd na de uitbraak van de vogelgriep (AI). Over het eerste halfjaar van 2025 was er zelfs sprake van een lichte stijging. Opmerkelijk is dat de export naar Europa, ondanks de stilgelegde uitvoer in de eerste zes maanden van het jaar, toch fors toenam.