Meer nieuws

De rundveeprijzen zijn in grote delen van Europa stabiel. Toch zijn er wederom uitzonderingen. Zo steeg de prijs in België en noteert Ierland een forse min. In de praktijk lijkt de prijs van Bord Bia echter achter de feiten aan te lopen. De opgaven van slachterijen liggen namelijk weer fors hoger.

De zuivelmarkt van deze week lijkt op het eerste gezicht niet veel anders dan die van de week ervoor. Grote veranderingen zijn er niet. Toch vindt onderhuids een lichte herschikking plaats van productposities. In grote lijnen is er ook nog steeds sprake van een afnemende aanvoerdruk, maar het beeld wordt een beetje verstoord door calamiteiten.

Ondanks berichten over droogte en een hoge ziektedruk vallen de verwachte opbrengsten van tarwe in Kansas niet tegen op de eerste dag van de Crop Tour in de staat. In Rusland was er het nodige te doen over vorstschade, maar dat valt ook alleszins mee volgens het Russische ministerie van Landbouw. Algerije heeft in een tender 700.000 ton tarwe vastgelegd voor een forse lagere prijs dan waar een maand terug voor werd gekocht.

Lidl Nederland gaat samen met ReGeNL en het Nationaal Groeifonds dertig melkveehouders van FrieslandCampina steunen bij de omslag naar een regeneratieve bedrijfsvoering. Dit hebben de betrokken bedrijven en organisaties bekend gemaakt. De samenwerking resulteert niet in een nieuwe melkstroom, maar moet een omslag in werken voor de boeren opleveren. 

De Amerikaanse prijs van slachtrunderen is na de daling van eind april weer gestegen. De belangrijkste reden voor de stijging is het stopzetten van vee-import uit Mexico. Daarnaast zorgt het 'staakt-het-vuren' in de handelsoorlog met China voor verlichting.

De VS en China hebben de importheffingen over en weer flink naar beneden teruggeschroefd. De beurzen en de dollar reageerde daarop en ook de olieprijs laat dat niet onberoerd. De landen zijn de grootste olieconsumenten ter wereld en dat de handelsoorlog nu wordt verzacht, is goed voor de economieën van de landen. De gasprijs stijgt ook. Dit komt onder meer doordat de EU nu definitief van de verslaving aan Russisch gas af wil.

De suikerprijzen op de termijnmarkten trekken weer een beetje aan na de dip eerder deze maand. Toch is het herstel broos volgens verschillende analisten. In de Europese importcijfers zien we de beperkingen die vorig jaar van kracht werden op suiker uit Oekraïne terug. Dichter bij huis, in Nederland hebben telers vlot de bieten voor de komende oogst in de grond gekregen, zo blijkt uit de cijfers van Cosun.

Het private Duitse zuivelbedrijf Hochland heeft een goed 2024 achter de rug, ware het niet dat het moest afwaarderen op een Amerikaans dochterbedrijf, dat in 2017 was aangekocht. Door de slechte prestaties ervan, wordt de brutowinst van het concern vrijwel gehalveerd.

De dollar is weer opgeveerd nadat de VS en China een akkoord afgelopen weekend een record hebben bereikt over een aanzienlijke verlaging van de handelstarieven. Toch is de euro nog steeds een stuk sterker tegenover de dollar dan voor 2 april, toen Trump massaal hogere importheffingen aankondigde (en waarvan de meeste ondertussen zijn aangepast of in pauzestand staan). Welke invloed heeft de zwakke dollar en sterke euro op verpakkingen?

Het Griekse Fage heeft de yoghurtverkopen in het Verenigd Koninkrijk vorig jaar sterk zien stijgen. Dit meldt het bedrijf in het recent gedeponeerde jaarverslag. Fage UK is een onderdeel van Fage International, dat ook in Nederland wil bouwen.

De cacaoprijs heeft deze week weer een forse stap omhoog gezet. De tegenvallende tussentijdse oogst krijgt steeds meer greep op de markt, waardoor de prijzen toenemen. Ondertussen zorgt een zwakke vraag, gevolgd door sterkere voorraden, voor enig dempend effect.

De Chinese zuivelgigant Yili is in 2024 voor het eerst in het bestaan van de geschiedenis geconfronteerd met een lagere omzet. De winstcijfers deden ook een stap terug.

Cijfers wijzen erop dat de wereldwijde vraag naar Spaanse gerijpte hammen wederom gegroeid is. Opmerkelijk is dat vrijwel de hele groei aan Noord- en Zuid-Amerika toe te schrijven is. De afzet in de Europese Unie, Azië en Oceanië daalde juist.

Nieuws uit de VS was dominant op de granenmarkt. Na een weekend in Genève zijn de VS en China tot overeenstemming gekomen over een pauze van de importtarieven. Verder kwam het USDA met de mei-editie van het Wasde-rapport en verscheen het wekelijkse Crop Progress-rapport. Berichten uit het Zwarte Zeegebied sneeuwde daardoor een beetje onder.