Meer nieuws

graanoogst combine tarweoogst

Analyse Granen & Grondstof

Europese tarwe-export gaat op oude voet door

De graanoogst in Europa kent een vlotte en vroege start. Dat gaat voor de eerste weken van het nieuwe exportseizoen niet op. De export van tarwe ligt 78% achter op vorig seizoen. In Rusland loopt de oogst minder voorspoedig en vallen de opbrengsten ook nog eens tegen. In Amerika gaf Trump waarschijnlijk onbedoeld de graanmarkt steun en dit keer zijn het niet de importheffingen die voor rumoer zorgden.
17 Juli 2025
gas

Analyse Energie

Gasvoorraden liggen met vultempo op koers

De Nederlandse gasopslagen zijn voor meer dan de helft gevuld en volgens minister Hermans van Klimaat en Groene Groei gaat Nederland met dit vultempo ook de volgende Europese tussentijdse vuldoelen en de nationale vulambitie van 80% halen. De olieprijs heeft de laatste dagen weer een daling ingezet.
17 Juli 2025
Vion Food Group

Nieuws Varkens

Tönnies vecht geblokkeerde overname Vion aan

Premium Food Group, het moederbedrijf van Tönnies, heeft beroep aangetekend tegen de geblokkeerde overname van de Zuid-Duitse rundvleesslachterijen van Vion. Eerder dit jaar werd de overname geblokkeerd door de bundeskartellamt (de Duitse ACM). 
16 Juli 2025
Cacaobonen, onderdeel van het cacaoproces en de chocoladeproductie

Analyse Grondstoffen

Lagere cacaoprijs, toch is cacaopoeder in VS duurder

De cacaomarkt staat momenteel behoorlijk onder druk. Het sentiment is vrij negatief. Door de lagere verwerking krijgen de dalende productiecijfers weinig grip op de markt. Opmerkelijk genoeg staat de prijs van cacaopoeder in de Verenigde Staten op een recordhoogte, waardoor de prijzen in Europa en de VS steeds verder uit elkaar beginnen te lopen.
16 Juli 2025
Schappen met melkpakken en flessen in de zuivelsectie van een supermarkt

Analyse Grondstoffen

Hoe de crisis op de Chinese zuivelmarkt voortwoekert

De melkprijzen in China dalen al drie jaar op rij en nog altijd is het einde van de zuivelcrisis niet in zicht. De snelle productiegroei in de achterliggende decennia heeft de sector de das omgedaan nu het land kampt met economische tegenslag en teruglopende bevolkingsaantallen. Ondanks dat de melkproductie al maandenlang daalt, is er nog geen licht aan het einde van de tunnel.
16 Juli 2025
Locatie van Rabobank, een Nederlandse coöperatieve bank

Nieuws Ondernemen

Nieuwe impactlening Rabo voor duurzame koplopers

Rabobank gaat samen met dochteronderneming DLL €1 miljard aan financiering beschikbaar stellen voor kleinschalige projecten van mkb-bedrijven die vooruitlopen op gebied van duurzaamheid en voorzien zijn van een selectie van erkende keurmerken, zoals B Corporation, Fairtrade, Beter Leven of Rainforest Alliance. De focus ligt op klimaatactie en duurzaamheid, met name op circulariteit, energietransitie en voedsel.
16 Juli 2025
slachterij varkensvlees

Nieuws Vlees & Eiwit

Bijzonder stabiel resultaat bij Van Rooi Meat

De omzet en winst van Van Rooi Meat waren de afgelopen jaren flink in beweging, maar over 2024 blinken de cijfers uit in stabiliteit. Waar de omzet een fractie omlaag ging, nam de winst iets toe. Het eigen vermogen is ondertussen verder verbeterd.
16 Juli 2025
china

Opinie Joost Derks

Achter mooie Chinese cijfers gaat ellende schuil

Uit China komen de afgelopen dagen opvallend mooie economische cijfers. Door de dreiging van een oplaaiende handelsstrijd gaat het land echter een onzekere zomer tegemoet. In het koersverloop van de renminbi zie je daar weinig van terug.
16 Juli 2025
Productie van melkpoeder bij Vreugdenhil Dairy Foods, Nederlands zuivelverwerkingsbedrijf

Analyse Grondstoffen

Melkpoeders trekken Global Dairy Trade omhoog

Na vier veilingen op rij met rode cijfers laat de Global Dairy Trade per saldo weer een positieve uitslag zien. Onderliggend levert de veiling een wisselend beeld op.
15 Juli 2025
Verse stukken varkensvlees uitgestald op de toonbank van een slager

Analyse Vlees & Eiwit

Varkensvleesmarkt staat duidelijk onder druk

De varkensvleesmarkt verkeert duidelijk in mineur. De prijzen op de vleesmarkt zijn aanzienlijk gedaald, wat ook de slachtprijzen onder druk zet. De vraag is simpelweg zwak, en daar komt nog bij dat de consumptie in Noord-Europa daalt door het aanbreken van de zomervakantie.
15 Juli 2025
Vers, rauw kipvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Schade voor Braziliaanse kipexport blijft beperkt

De Braziliaanse export van pluimveevlees is in juni afgenomen, maar de daling was minder scherp dan gevreesd na de uitbraak van de vogelgriep (AI). Over het eerste halfjaar van 2025 was er zelfs sprake van een lichte stijging. Opmerkelijk is dat de export naar Europa, ondanks de stilgelegde uitvoer in de eerste zes maanden van het jaar, toch fors toenam.
15 Juli 2025
graanoogst combine tarweoogst

Analyse Granen & Grondstof

Zijn de tijden van topoogsten in EU voorbij?

De eerste oogstresultaten van gerst en tarwe in Nederland en Frankrijk zijn goed, zeker als je het vergelijkt met vorig jaar. Een echte recordoogst komt er in de EU niet aan volgens Copa Cogeca. Sterker nog, de graanopbrengsten zijn de afgelopen vijf jaar fors achtergebleven op historische benchmarks in eerder decennia. In de VS staat de maïs er goed op, zo blijkt uit het nieuwe Crop Progress-rapport van het USDA.
15 Juli 2025
Fonterra

Nieuws Ondernemen

FrieslandCampina blijft in de race voor Fonterra-tak

FrieslandCampina blijft in de race om de Australische consumententak van Fonterra over te nemen. De gezaghebbende Australische krant Financial Review meldt dat de Nederlandse zuivelcoöperatie hierbij zou optrekken met de Australische zuivelproducent Bega Group. Ook Lactalis en het Japanse Meiji Holding hebben serieuze interesse.
15 Juli 2025
varkensvlees

Nieuws Vlees

Vleesmarkten zijn behoorlijk turbulent

De vleesmarkten zijn op het moment behoorlijk turbulent. Terwijl de rundveeprijs wederom een stap omhoog zet, beweegt de varkensmarkt nog altijd naar beneden. Marktspecialist Matthijs Bremer legt u uit hoe dit zit.
14 Juli 2025
Vlag met Vion Food Group bedrijfslogo, Nederlands vleesverwerkingsbedrijf

Analyse Vlees & Eiwit

Westfleisch toont interesse in Duitse locaties Vion

Westfleisch heeft mogelijk interesse in een overname van Vion.
14 Juli 2025
tarweoogst

Marktupdate Granen

Tarweoogst is vroeg van start in Nederland

Vooral in het zuiden van het land hebben de combines hun rondjes in de wintertarwe kunnen doen afgelopen weekend. De oogst is daarmee vroeg en niet alleen in Nederland zijn we vroeg. Ook in Frankrijk hebben ze een lekkere zet gegeven. Het USDA kwam vrijdag met het Wasde-rapport. Daarin stonden geen grote verrassingen, maar de markt reageerde toch niet helemaal zoals je zou verwachten. 
14 Juli 2025

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden