Meer nieuws

transport containers containervervoer

Analyse Logistiek

Container vanaf China goedkoper, niet naar VS

De World Container Index van Drewry is deze week voor de dertiende week op rij gedaald. Deze week met 3% naar $2.044 per container van 40 voet. Er is wel een groot verschil te zien tussen de verschillende grote routers. Terwijl de containertarieven van China naar Amerika stegen, daalden die van Azië naar Europa.
12 September 2025

Opinie Han de Jong

Fed maakt zich op voor reeks renteverlagingen

Het CBS bevestigde het eerder gepubliceerde voorlopige inflatiecijfer voor augustus: 2,8% (2,9% in juli). Deze week verstrekte het CBS alle onderliggende details. Voor iemand die ervan houdt om in die details te wroeten, zoals ik, is dat fijn.
12 September 2025
tarweoogst tarwe - agri

Analyse Granen & Grondstof

Mogelijk recordoogst voor tarwe in Europa

De tarweoogst in Europa viel niet tegen. Dat zal menig teler kunnen beamen. Marktbureau Expana gaat nu nog een stapje verder en becijferde dat in de EU een recordoogst zachte tarwe is binnen gehaald. Na eerder bijstellingen voor de oogsten in onder meer Rusland en Australië, is dat niet het nieuws waar menig verkoper van tarwe op zat te wachten. In Zuid-Amerika doet de maïs het beter dan eerder voorspeld. Zit het dan overal mee? Nee, in de VS zijn de eerste berichten over de vroege maïs minder positief.
12 September 2025
Productie van boter in een zuivelfabriek, verse boter gevormd tijdens industriële verwerking van room

Analyse Grondstoffen

Zware nazomerstorm trekt over de zuivelmarkt

Kreeg de zuivelmarkt vorige week klappen, deze week raasde er een zware storm over de markt, waarbij met name het melkvet weer de dupe was. Het bleef daar evenwel niet bij. Ook de kaasprijzen kregen harde klappen en zelfs de melkpoeders moesten gevoelig toegeven. Er ging voor een recordbedrag aan waarde de lucht in.
12 September 2025
arweoogst in Rusland met zes combines op een rij, grootschalige akkerbouwoogst

Analyse Granen & Grondstof

Tarwe in Rusland beter dan verwacht

Voor tarwe is het groeiseizoen toch beter verlopen dan eerder verwacht. Dat blijkt althans uit de nieuwe opbrengstcijfers van SovEcon en Ikar die gisteren werden gepubliceerd. Op de Matif had dat beperkt effect. In de VS zijn analisten vooral druk met het Wasde-rapport dat morgenavond Nederlandse tijd uitkomt. Verwacht wordt dat de hectareopbrengsten van maïs en soja naar beneden worden bijgesteld. De totale oogst blijft desondanks nog steeds historisch groot volgens analisten.
11 September 2025
slachterij varkensvlees Tonnies varkens - agri

Nieuws Vlees & Eiwit

Brussel wil varkenssector beschermen tegen China

De Europese Commissie beraadt zich op stappen om de Europese varkenssector te beschermen. Dit heeft Eurocommissaris Andrius Kubilius gistermiddag gezegd tijdens een debat van het Europees Parlement over het besluit van China om hoge invoerrechten in te stellen op de invoer van varkensvlees van Europese producenten. 
11 September 2025
productie voedselproductie

Nieuws Financieel

Hogere omzet sector vooral door grondstofprijzen

De voedingsmiddelenindustrie laat qua omzet een 'prima eerste helft van het jaar zien' volgens de vandaag gepubliceerde sectorprognose van de Rabobank. Dat is echter vooral te danken aan hogere grondstofprijzen voor onder andere zuivel, vlees en koffie.
11 September 2025
Kremlin Moskou

Analyse Granen & Grondstof

Dreiging Kremlin krijgt nog geen vat op granenmarkt

Droogte in de VS, krimpende Canadese voorraden en oplopende spanningen rond Rusland houden de granenmarkt in beweging, terwijl de koersen opvallend weinig reageren. Lees meer over de actuele prijsontwikkelingen van tarwe, maïs en soja, de invloed van de Canadese voorraadcijfers én wat je mag verwachten van het aanstaande USDA Wasde-rapport.
10 September 2025
euro tarwe - agri

Opinie Joost Derks

Frans protest legt euro geen strobreed in de weg

Vandaag staat Frankrijk stil. Terwijl de autoriteiten proberen een landelijk protest van de bonden in toom te houden, kraakt de politiek onder de bezuinigingsplannen en dreigt de Franse staatsschuld Italië achterna te gaan. Hoe kan het dan dat de euro geen krimp geeft?
10 September 2025
Spetter verse melk, zuivelproduct

Analyse Grondstoffen

Druk op melkprijs neemt toe: drie scenario’s

De zuivelprijzen bewegen de afgelopen weken behoorlijk steil naar beneden en dat voert ook de druk op de melkprijs op. Verwerkers zijn inmiddels begonnen met het verlagen van de uitbetalingsprijzen, maar kunnen het huidige dalingstempo in de markt nauwelijks volgen. De grondstofwaarde van melk heeft ferme tikken gekregen en ligt soms weer onder €50 per 100 kilo, terwijl de uitbetalingsprijzen daar nog ver boven bewegen. Aan de hand van drie mogelijke scenario's schetsen we mogelijke richtingen van de melkprijs.  
10 September 2025
Ruwe zwarte olie, aardolie in onbewerkte vorm voor raffinage

Analyse Energie

Ogen oliemarkt opnieuw op Midden-Oosten gericht

Verschillende krachten trekken aan de olieprijs. De Opec voert de olieproductie verder op, hoewel minder hard dan de afgelopen maanden. Aan de andere kant dreigt Trump Rusland met sancties en zet de aanval van Israël op Qatar de verhoudingen in het Midden-Oosten verder op scherp. 
10 September 2025
Melkwagen van Laiterie des Ardennes, vervoer van verse zuivelproducten van boerderijen naar verwerkingslocaties

Nieuws Ondernemen

LDA stelt opvolger voor vertrokken CEO aan

De Belgische zuivelcoöperatie Laiterie des Ardennes (LDA) heeft een opvolger aangesteld voor de pas vertrokken CEO Louis Ska. Financieel directeur Benoît Hoscheit schuift een plek op in pikorde en wordt de hoogste baas. Geoffrey Paulus is aangesteld als directeur van dochteronderneming Solarec.
9 September 2025
Beter Leven keurmerk logo, Nederlandse certificering voor dierenwelzijn bij vlees- en pluimveeproducten

Nieuws Financieel

Omzet Beter Leven-keurmerk neemt toe

Producten met een Beter Leven-keurmerk hebben in supermarkten 4,9% meer omgezet in 2024 dan een jaar eerder. De verkopen van vlees, zuivel en eieren met 1, 2 of 3 sterren Beter Leven bedroegen €5,085 miljard. Verreweg de meeste omzet wordt geboekt in de categorie met 1 ster, en dan vooral in vlees en vleeswaren. Dit blijkt uit de vandaag gepubliceerde Monitor Duurzaam Voedsel 2024 van Wageningen University & Research.
9 September 2025
graanoogst brazilie korrelmais

Analyse Granen & Grondstof

Brazilië de lachende derde in Trumps handelsoorlog

In Europa mag het een beetje kwakkelen blijven met de graanexport, maar daar hebben ze in de VS geen last van. Geholpen door onder andere een zwakke dollar loopt de tarwe-export in de VS voor op schema. Door de kooplust van China doen Braziliaanse sojaexporteurs goede zaken. APK-Inform stelde de prognose voor de graanoogst in Oekraïne naar boven bij. Onduidelijkheid over een exportheffing van Oekraïne zorgt voor problemen met de uitvoer van koolzaad en soja.
9 September 2025
supermarkt biologisch biologische melk

Nieuws Ondernemen

Biologisch krijgt in eerste helft jaar meer aandeel

In Nederlandse supermarkten is in de eerste helft van 2025 €820 miljoen uitgegeven aan biologische producten. Dat is 3,5% van alle bestedingen. Daarmee is het aandeel biologische producten iets gestegen vergeleken met dezelfde periode vorig jaar, toen dat 3,2% was.
9 September 2025
slachterij rundvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Europese prijs voor Argentijns rundvlees stijgt

De Europese rundvleesmarkt zit weer in de lift. Tot nu toe heeft het einde van de vakantie nog niet geleid tot vraaguitval. Ondertussen stijgen de prijzen op de wereldmarkt, waarbij de situatie in Argentinië voorlopig voor verstoringen zorgt.
9 September 2025

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden