Meer nieuws

Case IH Steiger met schijveneg en twee overlaadwagens op maisstoppel in Amerika

Analyse Granen & Grondstof

‘Boeren moeten grond en grotere trekkers kopen’

De volatiliteit van de cryptovaluta valt nog mee als je ziet wat er gebeurt met soja, kun je met een knipoog zeggen. China komt weer vol aan de markt voor Amerikaanse landbouwproducten volgens Donald Trump. Bestel maar vast een nieuwe trekker, luidt het advies van Trump aan de boeren in zijn land. In Rusland gooit sneeuw roet in het eten bij het laatste stukje van de graanoogst.
31 Oktober 2025
Productie van boter bij frieslandcampina Lochem

Analyse Grondstoffen

Positieve signalen verhullen zuivelzwakte

Wie afgaat op de plussen die de vloeibare zuivelmarkt deze week laat zien, denkt misschien dat het weer richting marktherstel gaat. Dat is evenwel niet wat er gebeurt. De kaasmarkt blijft zwak, al menen diverse partijen dat de bodem nu wel in zicht raakt qua prijzen. Op de melkpoedermarkt is het beeld gemengd, terwijl boter zwak blijft.
31 Oktober 2025
Donald Trump, President van de Verenigde Staten

Analyse Granen & Grondstof

Gaat China weer soja en granen kopen in de VS?

De ontmoeting tussen Trump en Xi in Zuid-Korea vanmorgen vroeg Nederlandse tijd blijft niet onbesproken op de granenmarkt. Trump zelf presenteerde het als een groot succes, maar afgezien van een verlaging van de importheffing voor Chinese producten is er nog weinig concreets bekend. Wel zou China de toezegging hebben gedaan Amerikaanse soja en andere agrarische producten te kopen.
30 Oktober 2025
Graan dat wordt geladen in een vrachtschip voor transport over water.

Analyse Granen & Grondstof

Granenmarkt sorteert voor op akkoord VS en China

De top later deze week tussen Trump en Xi zorgt voor reuring op de granenmarkt. Er wordt al een beetje een voorschot genomen op een akkoord, al is dat allerminst zeker. Het seizoen voor de wintergranen van oogst 2026 is goed begonnen. Dat is althans de conclusie die we kunnen trekken uit het gisteren verschenen Mars Bulletin.
28 Oktober 2025
Kippeneieren

Analyse Grondstoffen

Biologische eieren worden snel schaarser

De prijzen van scharreleieren stijgen fors in de gehele Europese Unie. Vooral de industriële vraag blijft sterk, aangezien producenten deze zomer door de beperkte beschikbaarheid nauwelijks voorraden hebben kunnen aanleggen. De krapte houdt daarmee aan. Met name biologische eieren en XL-eieren worden snel schaars.
27 Oktober 2025
tarwe zaaien

Marktupdate Granen

Zo vlak als de tarwemarkt, zo wispelturig is soja

Tarwe sloot afgelopen week eindelijk weer eens boven de €190 per ton, ook al was het maar net. Telers in Europa zijn drukker met zaaien voor de komende oogst dan met de verkoop van oogst 2025, zou je zeggen. In Argentinië is de eerste wintertarwe van de nieuwe oogst binnen. De sojamarkt laat meer spektakel zien dan tarwe. Voor een belangrijk deel beweegt de prijs op de strapatsen van Trump.
27 Oktober 2025
BUNGE-oliezadenverwerkingsfabriek in Emporia, laden van graan voor export overzee.

Analyse Plantaardige olie

Top Trump en Xi stemt oliemarkten optimistisch

De aankomende ontmoeting tussen Trump en Xi zorgt voor voorzichtig optimisme op de markten voor plantaardige oliën. Maar met grillig weer in Zuid-Amerika en vertraagde biodieselplannen in Azië blijft de volatiliteit groot in soja-, koolzaad-, zonnebloem- en palmolie. Soja wint terrein door hoop op handelsakkoord, terwijl palm- en zonnebloemolie profiteren van krap aanbod en extra vraag naar biodiesel door wijzigingen in beleid. Koolzaad blijft onder druk door ruim aanbod en zwakke vraag.
24 Oktober 2025
Bietenoogst op het land, waarbij suikerbieten worden geoogst.

Analyse Grondstoffen

Zoete bieten maar Europese suikerindustrie kraakt

Een flink aantal zonuren heeft er in de Europese bietenlanden voor gezorgd dat het met de suikergehaltes wel goed zit. Daarvoor moeten de gewassen wel gezond zijn, wat vooral in Duitsland een uitdaging is. Ook in Nederland is de gevreesde SBR-ziekte aangetroffen. De suikermarkt smaakt eerder bitter dan zoet, met de laagste prijzen in ruim vier jaar tijd. Dat wordt gevoeld door de Europese suikerproducenten. De bietenprijzen gaan fors dalen.
24 Oktober 2025
Het Kremlin in Moskou, historisch regeringscomplex met muren en torens.

Analyse Granen & Grondstof

Sancties tegen Rusland stuwen graanmarkt

Amerika zorgde weer eens voor het nodige rumoer op de granenmarkt. Nieuwe sancties die Trump aankondigde voor twee Russische oliebedrijven werkte ook door op de granenmarkt. De recordoogst tarwe die het IGC voorspelt kon de stemming niet bederven. En dan doet ook het gerucht de ronde dat China 1 miljoen ton soja in de VS heeft gekocht.
24 Oktober 2025
arweoogst in Rusland met zes combines op een rij, grootschalige akkerbouwoogst

Nieuws Granen & Grondstof

'Wereldwijd sterke groei van tarweproductie'

De internationale graanraad IGC verhoogt de raming van de tarweproductie in 2025/26 naar 827 miljoen ton. Daarmee zet tarwe de grootste sprong omhoog sinds 2019/20.
24 Oktober 2025
Productie van melkpoeder bij Vreugdenhil Dairy Foods, Nederlands zuivelverwerkingsbedrijf

Analyse Grondstoffen

Kleine plusjes komen terug op zuivelmarkt

Na een periode met aanhoudend grote prijsdalingen, lijkt de zuivelmarkt iets te kalmeren. Deze week zijn er weinig grote bewegingen meer te registeren, al overheersen de prijsdalingen nog steeds. Toch zijn er meer stabiele noteringen en zijn er ook weer enkele plusjes.
23 Oktober 2025
Graan dat wordt geladen in een vrachtschip voor transport over water.

Analyse Granen & Grondstof

Vraag uit Afrika maakt stemming op tarwemarkt

De stemming op de granenmarkt is iets positiever. Een nieuwe tender uit Noord-Afrika geeft wat vertrouwen. De relatie tussen China en Amerika blijft lastig, maar uit Japan komen er iets vriendelijker geluiden voor de VS. Binnen de VS is er onder boeren vooral veel te doen over het steunprogramma van het USDA dat door de shutdown stil ligt. Daar komt nu beweging in volgens de minister van Landbouw.
23 Oktober 2025
Milcobel zuivelverwerkingslocatie in Moorslede, België, productie van kaas en andere zuivelproducten

Analyse melk

Melkprijsverschillen lopen vooral in België op

Terwijl de melkprijzen die boeren ontvangen overal stevig onder druk staan, houden de Nederlandse verwerkers de onderlinge verschillen tot nog toe beperkt. De oktoberprijzenverschillen maximaal €2,50 per 100 kilo. Zo niet bij de zuiderburen. Daar lopen de verschillen alvast twee keer zo hoog op. 
22 Oktober 2025
Zeecontainers gestapeld op een zeeschip.

Analyse Grondstoffen

Nieuw-Zeelandse boter overspoelt Nederland

Nederland heeft net als uit de Verenigde Staten ook grote botervolumes uit Nieuw-Zeeland geïmporteerd in de voorbije maanden. Naast de fors hogere melkaanvoer kan dit worden gezien als een belangrijke reden waarom de zuivelmarkt in de afgelopen maanden in elkaar is gestort. 
22 Oktober 2025
Cacaobonen, onderdeel van het cacaoproces en de chocoladeproductie

Analyse Grondstoffen

Nieuw evenwicht nog even onzeker voor cacaoprijs

De cacaoprijs lijkt na een forse daling een nieuw evenwicht te hebben gevonden. Een iets grotere vraag in de Verenigde Staten lijkt een belangrijke reden voor de stijging, al blijft het de vraag in hoeverre de prijzen in aanloop naar Halloween verder worden opgevoerd.
22 Oktober 2025
Groot containerschip dat vrachtcontainers over de oceaan vervoert

Analyse Grondstoffen

Global Dairy Trade voor vijfde keer op rij onderuit

De stemming op de GDT-veiling blijft gedrukt. De veiling-index kwam deze week voor de vijfde keer op rij in de min. Slechts één product noteerde hogere prijzen. Wel was het totale aanbod ditmaal iets kleiner dan op de vorige veiling, maar het lijkt te vroeg om te zeggen dat de aanvoerpiek nu is gepasseerd.
22 Oktober 2025

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden