Meer nieuws

De eiermarkt blijft krap. Tel daar een seizoensmatig sterke vraag bij op, en de prijzen blijven ondanks een al hoge stand verder stijgen. Met name de industriële vraag uit Duitsland zorgt voor een extra impuls.

Het zijn niet de spannendste tijden op de tarwemarkt. SovEcon heeft de prognoses voor de Russische tarweoogst verhoogd met 600.000, maar dat krijgt de markt niet echt in beroering. Dat is met een bericht op het sociale mediakanaal van Trump wel anders. Vooral soja reageert heftig op de uithaal van de Amerikaanse president richting China. 

Het blijft een beetje rommelig op in de plantaardige oliën. Geopolitieke spanningen, exportmaatregelen en beleidswijzigingen in belangrijke producerende landen drukken hun stempel op de handel.

Tarwe is voor de meeste akkerbouwers niet bepaald het meeste winstgevende gewas. Als de prijzen dan ook nog eens matig zijn, zoals nu het geval, blijft er helemaal niks over van een tarwesaldo. Dat probleem speelt niet alleen in Nederland. In Rusland zoeken graantelers ook alternatieven voor tarwe. Het USDA kwam door de onenigheid over de begroting van de Amerikaanse overheid niet met het Wasde-rapport en ook de gebruikelijke exportcijfers ontbreken. Ook een op te zetten steunprogramma voor sojatelers die in de knel zitten door de handelsoorlog staat op pauze.

Over de opbrengsten van suikerbieten hebben de meeste Nederlandse telers niks te klagen. Daar moeten we ons maar aan vast houden, want van de suikerprijs komt het even niet. Dat probleem speelt overigens niet alleen in Nederland. In Amerika melden bietentelers dat de prijs onder de kostprijs dreigt te zakken. Doordat veel telers in de VS een leverplicht voor bieten hebben is stoppen met de teelt ook geen optie.

De DCA-notering voor Nederlandse spotmelk scoort deze week een stevige plus in een verder behoorlijk onder druk staande zuivelmarkt. Waar die druk in de voorbije weken iets zwakker leek, is de neerwaartse druk nu weer in alle hevigheid merkbaar. De winst voor rauwe Nederlandse melk verandert daar vrijwel niets aan.

De vraag naar tarwe op de wereldmarkt is weleens gekker geweest. Dat blijkt ook deze week uit de nieuwe exportcijfers. China is ondertussen ook maar zeer beperkt aan de markt voor maïs. In Australië nemen de zorgen over de opbrengsten van de tarwe toe. In het zuidoosten van het land is in september minder dan 10 millimeter regen gevallen. Dat is ook voor Australische begrippen weinig. Met nog een grote maand te de oogst te gaan vrezen lokale bronnen dat de opbrengstverwachtingen naar beneden bijgesteld moeten worden.

De cacaoprijzen daalden ook deze week weer fors. De markt keert de laatste weken aanzienlijk. Daarbij spelen een zwakke vraag en een gunstiger vooruitzicht voor het toekomstige aanbod een hoofdrol.

De wisselkoersen bepalen op dit moment waar de handel de tarwe koopt. De EU profiteert van een zwakkere euro, terwijl de VS en Rusland even het nakijken hebben vanwege een sterkere dollar en roebel.

De eerste GDT van oktober was weer een veiling met een overwegend negatief sentiment. Met een gemiddelde daling van -1,6% stond de veiling ook dubbel zo sterk in de min als de vorige veiling. Met name de prijs van mozzarella ging weer enorm hard onderuit. Een klein plusje was er voor boterolie.

De wereldmarkt voor granen blijft in beweging. Saoedi-Arabië koopt opnieuw grote hoeveelheden tarwe, terwijl de Amerikaanse export stevig doordraait. In Brazilië verloopt het zaaien van soja voorspoedig. Lees meer over de tarweprijzen, de exportontwikkelingen en de weersinvloed in de belangrijkste teeltgebieden.

De forse prijsdaling die Sensus aankondigt voor cichoreicontracten in 2026 schudt de sector op. Waar driejarige teeltcontracten Sensus en de telers juist stabiliteit moesten brengen, keldert de basisprijs voor 2026 met ruim een kwart. Voor de telers van cichorei is dit een hard gelag. Lees meer over de prijsverlaging, de marktomstandigheden voor Sensus en de impact op het cichoreiareaal.

De tarwemarkt blijft redelijk stabiel. Meer actie is er in soja. De Amerikaanse president Trump probeert China zo ver te krijgen soja in de VS te kopen. Daar leken spelers op de markt even vertrouwen in te hebben maar dat lijkt nu weer wat te zakken. In Zuid-Amerika is de start van de soja in elk geval veel belovend.

De Amerikaanse melkveehouderij heeft het vetpercentage van koemelk in de voorbije 10 jaar in recordtempo opgeschroefd, veel meer dan de melkveehouderij in de EU en Nieuw-Zeeland hebben gedaan. De sterk groeiende Amerikaanse kaassector is daar evenwel niet blij mee, want de vet/eiwitverhouding raakt uit balans en dat veroorzaakt productieproblemen.