Meer nieuws

slachterij varkensvlees

Nieuws Vlees & Eiwit

Varkenskarkasprijs zet kleine stap omlaag

Op de varkensvleesmarkt is de afzet niet slecht maar ook niet zo sterk als gehoopt. Met name de zwakke vraag uit Zuid-Europa ligt hieraan ten grondslag. Ook de barbecuevraag is nog niet op gang gekomen. Daarnaast verhullen de gebroken weken dat het varkensaanbod structureel daalt.
21 Mei 2025
dollar

Opinie Joost Derks

Dit is een pijnlijk krasje op de dollar

Kredietbeoordelaar Moody's heeft de rating voor Amerikaanse staatsleningen verlaagd. Zo komt er een nieuwe krasje op de financiële uitstraling van de Verenigde Staten en op de dollar, die al enkele maanden in de hoek zit waar de klappen vallen.
21 Mei 2025
melkpoeder

Nieuws Grondstoffen

Laagste volume sinds 2013 op Global Dairy Trade

Tijdens de tweede Global Dairy Trade in mei valt naast de lagere prijzen vooral ook het handelsvolume op. Deze is namelijk het laagst in ruim tien jaar.
20 Mei 2025
Pluimveevlees kipvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Kippenvlees blijft stijgen en breekt door grens heen

De pluimveevleesprijzen zijn door de grens van €1,30 per kilo heen gebroken. Nu de importen in Noord-Europa vrijwel tot een nulpunt zijn gedaald, is het aanbod krap. Dit zorgt niet alleen voor hogere prijzen, maar ook voor druk op het Beter Leven-systeem. Daarnaast zorgt de uitbraak van vogelgriep (AI) op de Braziliaanse markt voor spanningen.
20 Mei 2025
A-ware Food Group

Nieuws Ondernemen

Personele wisselingen in de top bij A-ware

Royal A-ware kondigt enkele wijzigingen aan binnen de top van het bedrijf: met ingang van 1 juli 2025 zullen Jan Anker en Antonio Rodriguez samen de rol van CEO op zich nemen.  Daarbij wordt ook gekeken naar de overdracht van taken van COO Klaas de Jong, die op 1 januari 2027 met pensioen gaat.
20 Mei 2025
Nutreco

Nieuws Vlees & Eiwit

Varkensvleesdochter van Nutreco in Spaanse handen

De Spaanse vleesconcerns Vall Companys, Serlopi en Grupo Cañigueral (eigenaar van het merk Costa Brava Mediterranean Foods) hebben samen Inga Food, de Spaanse varkensdochter van het Nederlandse Nutreco, overgenomen. De drie partijen nemen elk een 50% aandeel in het kapitaal van Inga Food. De aankoop moet nog worden goedgekeurd door de Spaanse mededingingsautoriteit CNMC.
20 Mei 2025
Pluimveevlees kipvlees

Nieuws Vlees & Eiwit

Pluimveevlees Brazilië mag EU niet in om vogelgriep

De Europese Commissie heeft bevestigd dat pluimveevlees uit Brazilië voorlopig niet meer wordt toegelaten tot de Europese Unie. Aanleiding is de eerste uitbraak van vogelgriep (AI) op een commerciële pluimveehouderij in het land. Hoewel de importstop voor het hele land geldt, sluit Brussel niet uit dat de beperkingen op termijn worden versoepeld via een regionaliseringsovereenkomst.
20 Mei 2025
boter

Nieuws grondstoffen

Boterexport VS naar record door forse prijskloof met EU

De export van boter en boterolie vanuit de Verenigde Staten is in de eerste drie maanden van dit jaar naar een record gestegen. Vergeleken met dezelfde periode vorige jaar is er bijna drie keer zo veel naar het buitenland verkocht. Voornaamste oorzaak was de lage prijs van deze producten in de VS.
19 Mei 2025
Boerenbusiness

Analyse Granen & Grondstof

Droogte zorgt nog niet voor veel tumult in granen

Als we naar de tarwenoteringen op de termijnmarkt kijken dan ontstaat de indruk dat er niet veel loos is in het veld. Dat klopt deels ook wel zo laten de cijfers van FranceAgriMer zien. Voor problemen met droogte is alleen weinig aandacht. Er zijn weleens jaren geweest dat voor minder meer weerpremie werd opgebouwd.
19 Mei 2025
Pluimveevlees

FB TV Vlees

Kip en rund stijgen ondanks records verder

De vleesmarkten zijn weer in beweging. Rund en kip zetten een kleine stap omhoog. Toch is de stijging significant, aangezien prijzen al op recordhoogte stonden. Marktspecialist Matthijs Bremer praat u hierover bij. 
19 Mei 2025
zonnebloempitten zonnebloemolie

Analyse Olie

Plantaardige oliemarkt draait om brandstof

Het draait in de plantaardige oliën meer om brandstof als om het gebruik in levensmiddelen. Trump joeg een paar weken terug sojaolie nog op met berichten over extra bijmenging in diesel. Nu vallen de prijzen weer net zo hard terug. Bij palmolie gebeurt het omgekeerde. Indonesië zet wel serieuze stappen meer palmolie beschikbaar te krijgen om in te zetten als brandstof.
19 Mei 2025
Danish Crown

Nieuws Vlees & Eiwit

Danish Crown ziet baten stijgen, maar aanbod dalen

Danish Crown is het boekjaar 2024/2025 (1 oktober tot en met 31 maart) gestart met een verbeterde winstgevendheid. Maar ook verloor het bedrijf flink marktaandeel, doordat Deense varkenshouders bewust kozen voor andere afnemers.
16 Mei 2025
handelsoorlog

Opinie Han de Jong

Van Trump, vertrouwen tot inflatie: heel bemoedigend

Het veruit belangrijkste nieuws deze week was een uitspraak van Scott Bessent, de Amerikaanse minister van Financiën. Na afloop van de onderhandelingen met de Chinezen zei hij dat de invoerrechten, zoals die golden, dat wil zeggen 145% op Chinese goederen die naar de VS worden geëxporteerd en 125% op de goederenstroom de andere kant op, de handel zouden stilleggen en dat dat niet de bedoeling is. Wel houden de Amerikanen vast aan hun eis dat de internationale handel evenwichtiger moet worden. Daarover gaan de onderhandelingen nu. Voorlopig heffen de Amerikanen 30% op goederen uit China. Dat is niet misselijk, maar onder Trump-1 en Biden was al een tarief ontstaan van circa 20%. Zo heel veel meer is het huidige tarief dus ook niet. Als het hierbij zou blijven dan zal de invloed op de economie bescheiden zijn, vermoed ik.
16 Mei 2025
china containers

Analyse Logistiek

Goederenstroom van China naar VS weer op gang

De 'wapenstilstand' in de handelsoorlog tussen de VS en China heeft de vraag naar Chinese goederen in Amerika weer op gang gebracht. Dat is te zien aan de spottarieven voor containers. Die nemen van Shanghai naar LA en New York toe met respectievelijk 16% en 19% volgens de Drewry World Container Index. 
16 Mei 2025
tarwe baardtarwe

Analyse Granen & Grondstof

Een goede tarweoogst is nog alles behalve binnen

De potentie voor goede tarweopbrengsten is er, maar het moet nog wel gebeuren. Dat is nog allesbehalve een zekerheid, zo bewijzen de resultaten van de Kansas Wheat Tour. Droogte is en blijft een thema op de granenmarkt. In Rusland is de gang eruit voor wat betreft de graanexport. Daar weet de EU alleen niet echt van te profiteren.
16 Mei 2025
varkensvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Mooi weer zorgt nog niet voor sterke varkensafzet

De varkensprijs blijft deze week stabiel. De vleesafzet loopt niet slecht, maar de stijging van de slachtprijzen was de laatste weken sterker dan die van de vleesprijzen. Daarnaast komt het barbecueseizoen nog niet zo goed op gang als gehoopt. De vraag die boven de markt hangt, is of dit gaat veranderen.
16 Mei 2025

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden