Meer nieuws

Westfort

Nieuws Vlees & Eiwit

Slachterij Westfort ziet marges royaal herstellen

Westfort heeft de winstcijfers over 2024 fors zien verbeteren. Nadat het resultaat in 2023 een flinke deuk opliep zorgden met name gedaalde inkoopprijzen ervoor dat het resultaat over 2024 herstelde.
5 Augustus 2025
rundvlees vlees

Analyse Vlees & Eiwit

Handelstarief hard gelag voor rundveesector Brazilië

De nieuwe torenhoge Amerikaanse handelstarieven voor Brazilië zullen de rundveesector aanzienlijk schaden, zegt de Braziliaanse belangenorganisatie voor de rundveesector Abiec. Door het zwakke binnenlandse aanbod in de VS is de rundvleesimport van het land sterk toegenomen. De gevolgen kunnen voor beide landen zodoende groot zijn.
5 Augustus 2025
pluimveehouderij

Achtergrond Vlees & eiwit

Pluimveesector bang voor concurrentiepositie Europa

De Nederlandse pluimveesector vreest dat door de nieuwe AMvB Dierwaardige Veehouderij de concurrentiepositie in Europa verder op achterstand komt. Dit blijkt uit de reacties op de wetgeving van verschillende brancheorganisaties en pluimveehouders. Zij pleiten voor een gelijk speelveld binnen de Europese markt.
5 Augustus 2025
Pluimveevlees

Analyse Vlees

Vleesmarkten maken zomerdip door

Gezien de hoge prijzen zou je het haast niet meer verwachten, maar de zomerdip op de vleesmarkten is alsnog gekomen. Behalve op de markt die de dip inluidde. Marktspecialist Matthijs Bremer vertelt u hoe dit zit.
4 Augustus 2025
Pluimveevlees kipvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Polen houdt druk op de Europese vleeskuikenmarkt

De Noord-Europese pluimveevleesprijs is de laatste weken gedaald. De prijsdruk is met name het gevolg van een groter aanbod uit Polen. Omdat de Poolse prijzen onder de Noord-Europese liggen, is export weer aantrekkelijk, en dat is zeker te merken.
4 Augustus 2025
Vion Food Group

Analyse Vlees & Eiwit

Vion houdt de regie in Duitse titanenstrijd

Toen de karteldienst in Duitsland halverwege juni een streep zette door de verkoop van drie rundveeslachtlocaties, leek dat even een flinke streep door de rekening bij Vion. Want wie anders dan het kapitaalkrachtige Tönnies zou bij machte zijn om deze in te lijven. Een onverwachte wending volgde. Het coöperatieve Westfleisch ruikt zijn kans schoon en heeft zich in de strijd gemengd, terwijl Tönnies zeker nog niet afgeschreven is.
4 Augustus 2025
tarweoogst

Analyse Granen

Tarwemarkt trekt zich niks aan van weerberichten

De combinatie van de tarweoogst die gaande is en een matige vraag naar tarwe doet de markt geen goed. Dat er ook ander nieuws is, daar reageert de markt nauwelijks op. Zo zit de hectareopbrengst van tarwe in Oekraïne op het laagste niveau sinds 2019 en nemen in de VS zorgen over droogteschade in zomertarwe toe. 
4 Augustus 2025
Laiterie des Ardennes

Nieuws grondstoffen

Omzet en resultaat Belgisch LDA flink omhoog

De omzet en het resultaat van zuivelcoöperatie LDA hebben in 2024 een stevige impuls gekregen, zo blijkt uit de jaarcijfers. De omzet steeg met 10%, het bedrijfsresultaat verdubbelde. Dit vooral dankzij de goede prestaties van Solarec.
4 Augustus 2025
Federal Reserve

Opinie Han de Jong

Voorzitter centrale bank Amerika houdt voet bij stuk

De Fed heeft de rente, zoals verwacht, onveranderd gelaten. Toch was het een opvallende beslissing. Twee leden van het beleidscomité stemden tegen die beslissing. Dat waren bovendien twee bestuursleden van de Federal Reserve Board in Washington. Heel af en toe zijn beslissingen niet unaniem, maar dan is het doorgaans een van de presidenten van de regionale Federal Reserve-banken die tegen een beslissing van de meerderheid stemt. De laatste keer dat twee bestuursleden uit Washington tegen stemden was in 1993. Erg ongebruikelijk dus.
1 Augustus 2025
snelweg

Analyse Logistiek

'Vrachtwagenheffing geeft elektrische truck impuls'

Het vrachtwagentransport wordt volgend jaar opgeschud. Over elf maanden, op 1 juli 2026, wordt de vrachtwagenheffing ingevoerd. Voor trucks van meer dan 3,5 ton moet dan op veel snel- en hoofdwegen per kilometer betaald gaan worden. Hoe duurzamer het vervoer, hoe goedkoper. Dieselkilometers worden flink duurder. ING verwacht dat dit - samen met subsidies die uit de opbrengsten van de heffing betaald worden - een prikkel om oudere diesels die veel kilometers maken eerder te vervangen en te kiezen voor elektrische trucks.
1 Augustus 2025
graanoogst combine tarweoogst

Analyse Granen & Grondstof

Geduld is een schone zaak bij graanoogst

Het oogstseizoen ging heel voortvarend van start en in het zuiden van het land is de meeste tarwe wel weg. Waar graan vast staat, is geduld nu een schone zaak. Met dat probleem hebben niet alleen Nederlandse telers vandoen overigens. In de VS is tarwe juist een beetje een zorgenkindje door droogte gedurende het groeiseizoen. Maïs en soja hebben tot nu toe wel steeds op tijd hun natje gehad.
1 Augustus 2025
rundvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Keerpunt bereikt op rundvleesmarkt

De Europese rundveeprijzen laten een gemengd beeld zien. Terwijl de prijzen in Nederland en Duitsland dalen, blijven de benchmarks elders in Europa stabiel. In Noord-Europa is de vakantiegerelateerde vraaguitval duidelijk merkbaar, maar volgens marktkenners speelt er meer dan alleen het seizoenseffect.
1 Augustus 2025
melk zuivel

Analyse Grondstoffen

Zomerzwakte zuivel treft rauwe melk het hardst

De daling van de zuivelprijzen houdt de laatste weken gestaag aan, maar voltrekt zich wel in een steeds lager tempo. Ook bij de vloeibare zuivel is dat te zien. Een uitzondering vormt de spotmarkt voor rauwe melk. Daar blijven de prijzen bovengemiddeld dalen.
31 Juli 2025
varkensvlees

Nieuws Vlees & Eiwit

Varkensmarkt weer stabiel vaarwater

De varkensprijs heeft waarschijnlijk zijn dieptepunt bereikt. De zomervakanties vallen grotendeels samen, maar inmiddels zijn de varkensprijzen al twee weken stabiel en bleef ook de vleesprijs deze week onveranderd. In de praktijk wordt de markt momenteel gedomineerd door een fragiele balans tussen zwakke vraag en beschikbaar aanbod.
31 Juli 2025
graanexport vrachtschip

Analyse Granen & Grondstof

Goed graanjaar vertaalt zich nog niet in de export

De graanexport wil nog niet lekker op gang komen dit nieuwe seizoen. Daar hebben niet alleen de Europese exporteurs mee te maken. In Rusland is de tarweopbrengst iets beter dan eerder verwacht volgens de prognose van SovEcon. Ook de Amerikaanse president Trump liet weer van zich horen. Een deal met India is ver weg en daar speelt de veranderde houding van het Witte Huis richting het Kremlin ook een rol bij.
31 Juli 2025
FrieslandCampina

Nieuws Ondernemen

FrieslandCampina vertrekt uit Roemenië

FrieslandCampina verkoopt zijn activiteiten in Roemenië aan Bonafarm Group. De overeenkomst betreft onder meer het merk Napolact en de fabrieken in Cluj-Napoca en Târgu Mureș.
31 Juli 2025
Volgende

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden

Ons aanbod

Probeer 14 dagen gratis Grondstoffen Vlees & Eiwit Marktdata Koersen Ondernemen

Over Foodbusiness

Over ons Bedrijfsabonnementen Mijn Foodbusiness Werken bij Foodbusiness

Onze klantenservice

Neem contact op Veelgestelde vragen Adverteren