Meer nieuws

melk zuivel

Opinie Wim Groot Koerkamp

Hoop is uitgesteld geluk, ook voor voedselmakers

De voorjaarswerkzaamheden vonden, in tegenstelling tot vorig jaar, onder ideale omstandigheden plaats. Het wachten is op regen en de natuur zal weldra uit haar voegen barsten. De behoefte aan positief nieuws is groot, na een winter waarin discussies over het gewenste landbouwbeleid zich voortslepen. De uitspraak van de Raad van State op 18 december 2024, waarbij intern salderen werd geblokkeerd, is niet bevorderlijk voor optimisme. Wie echter naar buiten gaat en in de praktijk kijkt welke veerkracht en inventiviteit de boeren aan de dag leggen, kan niet anders dan optimistisch blijven over de toekomst.
15 April 2025
graanexport vrachtschip

Analyse Granen & Grondstof

Het Kremlin sleutelt aan de exportheffing op tarwe

Het gedoe met de importheffingen is nog niet achter de rug, maar daar was op de granenmarkt afgelopen handelssessie even wat minder aandacht voor. Het waren vooral de weerberichten die voor een mineurstemming zorgde. Uit Rusland en Oekraïne kwamen ramingen over de komende graanoogst. Het USDA maakte de stand van zaken over het huidige groeiseizoen op in het nieuwe Crop Progress-rapport.
15 April 2025
transport logistiek containers containervervoer containerschip

Nieuws ondernemen

Zuivelexport VS duikt al vóór tariefactie Trump

De Amerikaanse zuivelexport is in februari met 5% gedaald ten opzichte van dezelfde maand vorig jaar. Deze daling deed zich al voor voordat president Donald Trump een tarievenoorlog ontketende. Vooral de export van melkpoeders zakte terug.
15 April 2025
eieren

Analyse Grondstoffen

Eierprijzen nemen al voorschot op vraaguitval

Na de flinke prijsstijging van de afgelopen weken is de prijs van eieren vlak voor Pasen nog licht gedaald. De piek in de paasvraag is inmiddels voorbij. De Duitse markt blijkt, zoals ook in voorgaande jaren het geval was, volatieler te zijn. Daar ligt het prijsniveau bovendien al hoger dan bij ons.
14 April 2025
rundvlees

Nieuws Vlees

Rundvleesprijs stijgt verder, varkensprijs daalt

Terwijl vleeshandelaren bijkomen van al het nieuws over importtarieven van de afgelopen weken, is de markt volop in beweging. De rundveeprijs blijft verder stijgen, maar ondertussen zet de varkensprijs een stapje terug. Marktspecialist Matthijs Bremer legt u uit hoe dit komt. 
14 April 2025
sojaoogst

Marktupdate Granen

Chinese kooplust spekt Braziliaanse sojateler

Op de Europese tarwemarkt blijft het maar een beetje kwakkelen. Na een droogje komt er nu een natje voor de tarwe in de EU. Amerikaanse tarwetelers hebben wat het weer beterft minder geluk. In Argentinië loopt de oogst van soja vertraging op door aanhoudende nattigheid. Braziliaanse telers weten ondertussen niet hoe snel ze afscheid moeten nemen van hun soja.
14 April 2025
rundvlees varkensvlees

Nieuws Vlees & Eiwit

P-kwaliteit doorbreekt grens van 5 euro per kilo

De krapte op de rundvleesmarkt blijft de prijzen opstuwen.  Daardoor heeft de P-kwaliteit het niveau van €5 per kilo bereikt, zo blijkt uit data van Vee & Logistiek. Opmerkelijk is dat de prijs van deze laagste runderkwaliteit die nog geschikt is voor de productie van vleesonderdelen nu hoger ligt dan die van de hoogst genoteerde U-kwaliteit in dezelfde periode vorig jaar.
14 April 2025
Ausnutria

Nieuws ondernemen

Ausnutria maakt fors meer winst bij stabiele omzet

Kindervoedingsproducent Ausnutria heeft een goed 2024 achter de rug. De omzet steeg weliswaar marginaal, maar de nettowinst steeg met bijna 50% ten opzichte van 2023. Met name over de prestaties van het kindervoedingsmerk Kabrita is er veel tevredenheid.
14 April 2025
rundvlees

Nieuws Vlees & Eiwit

Fuite stopt in Epe met het uitbenen van runderen

Family Beef (voorheen Gosschalk), sinds 2023 onderdeel van Fuite Group, stopt volgende maand met het uitbenen van runderen op de locatie in Epe. Dit heeft het bedrijf gisteren intern bekend gemaakt en die mededeling is in handen van deze redactie. Door bedrijfseconomische omstandigheden is het uitbenen niet langer rond te rekenen. 
11 April 2025
Trump import

Opinie Han de Jong

Economie nog moeilijker voorspelbaar dan anders

Er zijn van die momenten dat een econoom die de conjunctuur volgt zijn armen wanhopig in de lucht steekt, hopend op hulp van boven. Het circus rond de Amerikaanse invoerheffingen nam deze week weer wat onverwachte wendingen waardoor de onzekerheid voor bedrijven, gezinnen, beleggers maar ook zeker economen toenam. Eigenlijk is het nauwgezet rapporteren over recent gepubliceerde macrocijfers een redelijk zinloze bezigheid onder de huidige omstandigheden, maar lees gerust verder.
11 April 2025
Panama

Analyse Logistiek

Panamakanaal soeverein, VS mag wel troepen sturen

Niet alleen de beurzen waren de afgelopen week in de ban van het handelsbeleid van Trump, ook de scheepvaart houdt hij flink bezig. Behalve dat hij de wereld eerst hoge importtarieven oplegde om die vervolgens deels op te schorten (met uitzondering van China), tekende hij ook een decreet om de Chinese dominantie in de scheepsbouw tegen te gaan en frustreert hij nu ook de onderhandelingen over het koolstofvrij maken van de scheepvaart. Tevens lijkt de Amerikaanse president toch zijn zin te krijgen om marineschepen gratis door het Panamakanaal te laten varen. Bovendien mag de VS er troepen heen sturen. 
11 April 2025
palmolie

Analyse Grondstoffen

Markt voor plantaardige olie krijgt een tik

De prijzen van plantaardige oliën staan fors onder druk. Met groten producenten en daarmee ook de belangrijkste benchmarks gelegen in Azië laat de reden daarvoor zich raden.
11 April 2025
korrelmais maiszaaien

Analyse Granen & Grondstof

USDA 'bullish' voor maïs en 'bearish' voor tarwemarkt

Het nieuws op de granenmarkt kwam voor de verandering is niet van Trump maar van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Het USDA kwam gisteren met het Wasde-rapport dat vooral maïs op de CBoT een zetje in de rug gaf. Maar ook in het Wasde ontkom je niet helemaal aan de handelsoorlog. Het rapport begint namelijk met de opmerking dat alleen rekening gehouden wordt met tarieven die op het moment van publicatie van kracht zijn.
11 April 2025
rundvlees

Nieuws Vlees & Eiwit

Brazilië verkoopt fors meer rundvlees in Argentinië

Argentinië heeft in februari 2025 ruim 1.000 ton Braziliaans rundvlees geïmporteerd. Deze situatie is tamelijk uniek, aangezien het land zelf een van de grootste producenten en exporteurs ter wereld is. De varkensvleesexport zit door de stijgende vraag in het land eveneens in de lift.
11 April 2025
zuivel Valio

Analyse grondstoffen

Zuivelmarkt nog niet in greep van Trumps tarieven

Overwegend stabiel, met een lichte afwijking naar beneden. Dit is al weer meerdere weken achtereen de koers van de zuivelmarkt. Het lijkt wel of de markt zich door niets van de wijs laat brengen, of worden signalen van buitenaf genegeerd? Dat is ook niet het geval, maar de zuivelmarkt in Noordwest-Europa oogt in grote lijnen vrij goed in balans en gezien de licht oplopende melkaanvoer ook in een logische richting te gaan.
10 April 2025
rundvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Stijging rundveeprijs vlakt af, maar niet overal

De stijging van de Europese rundvleesprijzen begint langzaam af te vlakken. Er zijn echter twee duidelijke uitzonderingen op deze trend. Tegelijkertijd begint de vraag licht te dalen en zorgt de wereldwijde handelsoorlog voor extra druk op de markt.
10 April 2025

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden
X

Ontvangt u onze nieuwsbrief al?

Elke ochtend de laatste marktonwikkelingen

o.a. Zuivel, Vlees, Granen, Suiker, Cacao & Oliën