De wereldwijde vraag naar varkensvlees koelt duidelijk af en dat is terug te zien in de Braziliaanse varkensvleesexport. De export heeft een forse stap teruggezet. Over heel het jaar nam het volume nog wel toe.
De Braziliaanse varkensvleesexport kwam in november uit op 106.500 ton, een daling van 12,5% ten opzichte van dezelfde maand vorig jaar (121.100 ton). De exportopbrengst daalde nog sterker: met 14,9% tot $248,2 miljoen, tegenover $291,7 miljoen een jaar eerder. De terugval in zowel volume als omzet weerspiegelt een afkoelende internationale vraag en druk op de exportprijzen, factoren die de sector op korte termijn onder neerwaartse druk zetten.
Over de eerste elf maanden van 2025 toont de export echter een heel ander beeld. Tussen januari en november steeg het verscheepte volume met 10,4% tot 1.372.000 ton, vergeleken met 1.243.000 ton in dezelfde periode vorig jaar. De bijbehorende omzet nam zelfs sterker toe: met 18,7% tot $3,29 miljard ($2,77 miljard een jaar eerder). Deze groei wijst op een structurele groei van de export. De vraag is vooral of het zwakke resultaat in november een opmaat is naar een trendbreuk.
Filipijnen blijft exporten trekken
De Filipijnen bleven tussen januari en november veruit de grootste afnemer van Braziliaans varkensvlees, met 350.100 ton (+49,1%). China volgde als tweede bestemming met 149.000 ton, een scherpe daling van 32,6%, wat de verschuivende vraagstructuur op de Aziatische markt onderstreept. Andere belangrijke afzetmarkten waren Chili met 109.100 ton (+5,8%), Japan met 101.200 ton (+18,9%) en Hongkong met 99.100 ton (+1,8%). Deze verdeling toont een sterke diversificatie van de export. Wel vormt de forse export naar de Filipijnen in potentie een langetermijnrisico, aangezien de forse stijging direct samenhangt met de problemen met Afrikaanse varkenspest (AVP). De export zou aanzienlijk kunnen dalen als het land de epidemiologische situatie onder controle krijgt.
Aan de aanbodzijde leverde Santa Catarina veruit de grootste exportbijdrage, met 688.400 ton (+50,73%) in de eerste elf maanden van het jaar. Rio Grande do Sul volgde op afstand met 317.300 ton (+17%), terwijl Paraná 214.900 ton exporteerde (+25,7%). De staten Mato Grosso en Minas Gerais droegen met respectievelijk 34.500 ton (+0,71%) en 33.700 ton (+29,6%) kleinere, maar stabiel groeiende volumes bij.
