Meer nieuws

zuivel melkveebedrijf kaas melkverwerking

Nieuws Grondstoffen

China houdt EU-zuivel langer onder vergrootglas

China houdt de Europese zuivelsector langer onder het vergrootglas dan voorheen aangekondigd. Het onderzoek is een jaar geleden gestart en lijkt, samen met onderzoeken naar onder meer de vleessector, een reactie op Europese maatregelen tegen de vermeende dumping van elektrische auto's uit China.
18 Augustus 2025
Laden van zakken in een zeehaven, waarbij een scheepskraan een suikerzak aan boord van een schip hijst

Analyse Suikerbieten

Dure euro zet EU-suiker buitenspel op wereldmarkt

Zorgen rond de rietsuikerproductie, met name in Brazilië, zorgt ervoor dat de termijnmarktprijzen in New York en Londen deze maand zijn opgeklommen. In de VS bereikte ze zelfs het hoogste niveau sinds mei.
18 Augustus 2025
tarweoogst graanopslag

Marktupdate Granen

Tarwemarkt blijft in de ban van voldoende aanbod

De tonnen per hectare van de tarwe zullen bij veel telers niet tegenvallen, maar als je ziet wat er onder de streep overblijft gaat de vlag niet uit. Voor maïs kwam er afgelopen week ook het nodige bearish nieuws naar buiten. De koers op de CBoT hield echter nog behoorlijk goed stand.
18 Augustus 2025
Vers, rauw kipvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Pluimvee blijft stabiel ondanks Poolse prijsdruk

De Europese pluimveevleesmarkt blijft stabiel. De lagere Poolse prijzen weten het niveau in Noord-Europa vooralsnog niet te drukken. Daardoor blijven de prijzen op een hoog niveau. De vraag is wat er na de zomervakantie gebeurt. Een belangrijke factor daarbij is of de exporten uit Brazilië op korte termijn worden hervat.
18 Augustus 2025
Griekse yoghurt

Nieuws melk

Yoghurtmaker Fage later aan de slag in Nederland

De Griekse yoghurtmaker Fage wil nog steeds doorgaan met de bouw van een nieuwe fabriek in Hoogeveen, maar het wordt weer een aantal jaren later. Dit heeft het bedrijf laten weten bij de presentatie van de resultaten over 2024 tegenover de Griekse pers.
18 Augustus 2025
china

Analyse logistiek

Trumps China-politiek kleurt logistieke wereld

De gevolgen van president Trumps economische acties tegen met name China lijken geleidelijk aan steeds verder door te sijpelen in de logistieke wereld. Transporttarieven naar de VS dalen, zelfs ondanks beleid om Chinese schepen zo veel mogelijk te weren. Er wordt immers veel minder naar verkocht.
15 Augustus 2025
Vers rauw rundvlees

Opinie Han de Jong

Prijs rundvlees stijgt bij ons harder dan bij de buren

Elke week is er wel iets te melden over wat de Amerikaanse president Donald Trump nu weer heeft uitgehaald. Dat is ook deze week het geval. Toch begin ik deze weekly rustig en dicht bij huis. Geen zorg, we schrijven deze week ook weer een paar hoofdstukken bij in het boek 'Bijzonderheden van Trump'. Maar laten we beginnen bij de inflatie in Nederland.
15 Augustus 2025
tarweoogst

Analyse Granen & Grondstof

Regen geeft minder schade in graan dan verwacht

De graanoogst in Europa vordert gestaag. Sterker nog, in Frankrijk is de tarwe er zo goed als af. En de kwaliteit van de geoogste tarwe aldaar valt niet tegen. In Duitsland is de oogst nog niet afgerond. Het wisselvallige weer heeft daar minder schade gedaan aan de tarwe dan eerder verwacht, maar de buit is nog niet binnen, waarschuwt DRV.
15 Augustus 2025
cargill

Nieuws Jaarcijfers

Recorddividend bij Cargill dat goed scoort met vlees

Het Amerikaanse agroconcern Cargill heeft over het afgelopen gebroken boekjaar 2025, dat in eind mei werd afgesloten een recorddividend van $1,5 miljard aan de aandeelhouders uitgekeerd. Vooral met de afzet pluimveevlees en cacao werd veel geld verdiend. De relatief lage graanprijzen vormen geen obstakel voor het rendement.
15 Augustus 2025
room softijs

Analyse melk

Zuivelmarkt ontwaakt langzaam uit zomerslaap

Met de vakantieperiode voorzichtig op z'n retour, zijn er geleidelijk weer iets meer zuivelprijzen die opleven. Vorige week was dat met name te zien in het weicomplex. Deze week trekken ook de prijzen voor room en voor magere melkconcentraat weer iets aan. Zelfs de melkpoedermarkt vertoont tekenen van leven.
14 Augustus 2025
rundvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Druk op Noord-Europese rundvleesprijs houdt aan

De Europese rundveeprijs is, na de lichte daling van de laatste weken, stabiel. De Noord-Europese prijzen lijken licht te corrigeren. Kijken we naar lokale noteringen, dan is er nog wel degelijk sprake van prijsdruk.
14 Augustus 2025
Sybren Attema en Jan Derck van Karnebeek van zuivelcoöperatie FrieslandCampina

Nieuws melk

FrieslandCampina maakt goede indruk bij S&P

FrieslandCampina heeft met het jaarverslag 2024 en de aangepaste koers een goede indruk gemaakt op kredietbeoordelaar S&P. De kredietstatus blijft dezelfde, maar het ratingbureau heeft toch meer vertrouwen in het optreden van de zuivelproducent.
14 Augustus 2025
graanoogst combine tarweoogst

Analyse Granen & Grondstof

Tarweoogst schiet op maar export komt traag op gang

Er is kans op een onweersbui, maar verder is het uitstekend dorsweer. Dat gunstige weer houdt nog wel even aan als we de weerberichten mogen geloven. De tarweoogst in Europa zou dan een heel eind afgerond kunnen zijn. Van de vraag moeten tarwetelers het even niet hebben. Zowel in de EU als Rusland valt de export in de eerste weken van het seizoen tegen. Spelers op de granenmarkt zijn ondertussen erg benieuwd naar wat er komende vrijdag tussen Trump en Poetin besproken gaat worden.
14 Augustus 2025
Verse stukken varkensvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Europese varkensmarkt worstelt met wereldmarkt

De varkensvleesprijs in de Europese Unie staat duidelijk onder druk. De EU heeft te maken met toenemende concurrentie, terwijl ook het aanbod fors is. Vooral Noord-Europa ondervindt hier hinder van.
14 Augustus 2025
Olieraffinaderij in een industriezone

Analyse Energie

Olie op laagste punt sinds eind juni, diesel stabiel

De energiemarkten waren deze week tamelijk stabiel. Olie daalde licht als gevolg van nieuwe gegevens van het Internationaal Energieagentschap (IEA). Ondertussen blijft de gasmarkt zeer stabiel, maar normaliseerde de elektriciteitsmarkt.
14 Augustus 2025
Rauwe cacaobonen, geoogst en gedroogd, gebruikt voor chocoladeproductie

Analyse Grondstoffen

Cacaoprijs zet stap omhoog door politieke redenen

De cacaoprijs heeft deze week opnieuw een stap omhoog gezet. De voornaamste reden is een forse stijging van de productieprijs in Ghana. Dit is voor inkopers een bittere pil, maar op termijn zou de stijging het zwakke aanbod kunnen helpen verlichten. Ondertussen speelt een grote overname en heeft de markt last van nieuwe Amerikaanse importheffingen.
13 Augustus 2025

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden