Cacao

Cacao

Analyse Grondstoffen

Cacaomarkt blijft onder druk door beter weer

De cacaomarkten blijven onder druk staan. Positief nieuws over het aanbod is de voornaamste reden voor de lagere prijzen. Toch is er nog geen zekerheid dat de prijzen herstellen. Ondertussen namen de Afrikaanse prijzen voor telers fors toe.
8 September 2025
drogen in de zon, onderdeel van het cacaoproces en de chocoladeproductie

Analyse Grondstoffen

Cacaoprijs daalt licht door lagere vraag VS

De cacaoprijs heeft deze week een stap naar beneden gezet. In de Verenigde Staten zorgen vraaguitval en Trumps handelstarieven voor onzekerheid. Ondertussen blijven bedrijven innovatieve manieren vinden om meer chocolade met dezelfde hoeveelheid cacaobonen te produceren.
27 Augustus 2025
Cacao

Analyse Grondstoffen

Cacaoprijs neigt licht omlaag

De cacaoprijs stond de laatste weken weer licht onder druk. Gunstigere regenval in de belangrijkste productieregio’s is de voornaamste oorzaak. Toch is het de vraag of het betere weer nog zoden aan de dijk zet.
27 Juni 2025
Cacaobonen drogen in de zon, onderdeel van het cacaoproces en de chocoladeproductie

Analyse Grondstoffen

Cacaomarkt stijgt duidelijk door zwakke oogsten

De cacaoprijs heeft deze week weer een forse stap omhoog gezet. De tegenvallende tussentijdse oogst krijgt steeds meer greep op de markt, waardoor de prijzen toenemen. Ondertussen zorgt een zwakke vraag, gevolgd door sterkere voorraden, voor enig dempend effect.
14 Mei 2025
drogen in de zon, onderdeel van het cacaoproces en de chocoladeproductie

Nieuws Grondstoffen

Cacaoprijs stijgt weer door meevallende maaldata

Op de cacaomarkt lijkt de mineurstemming een beetje weg te ebben. Ondanks het zeer lage aanbod blijkt de vraaguitval relatief beperkt te zijn gebleven. Met name in de Verenigde Staten zijn de resultaten relatief goed, terwijl de Europese resultaten wat achterblijven. Dit laatste is terug te zien in de resultaten van Barry Callebaut.
23 April 2025
Rauwe cacaobonen, geoogst en gedroogd, gebruikt voor chocoladeproductie

Analyse Grondstoffen

Nog meer krapte brengt cacaomarkt niet van slag

Na een forse daling in de afgelopen maanden nijgen de cacaonoteringen weer licht naar boven. De schaarste in West-Afrika komt opnieuw centraal te staan op de markt. Vorig jaar leidde dat nog tot een ongekende prijsstijging. Hoewel het aanbod opnieuw lijkt terug te lopen, blijft de markt dit jaar vooralsnog gematigder in haar reactie. Ook in Brazilië wordt een krappe markt verwacht, terwijl andere Zuid-Amerikaanse producenten juist profiteren van goede oogsten.
2 April 2025
Cacao

Analyse Cacao

Prijzen cacaofutures dalen door stijgend aanbod

De cacaoprijzen zijn gedaald tot het laagste niveau sinds november. De voorraden nemen toe en dat zet de prijzen druk. Ondertussen hebben chocoladeproducenten opgeroepen tot meer markttransparantie, nu de volatiliteit de sector opschudt.
19 Maart 2025
Cacao

Analyse Cacao

Maakt cacaoschaarste plaats voor een overschot?

Het marktsentiment is wat cacao betreft gekeerd, met name door een nieuwe prognoses van een wereldwijd cacao-overschot voor 2024/25 in plaats van cacaoschaarste zoals in de afgelopen vier jaar. Het marktsentiment is hierdoor flink verbeterd en de cacaoprijzen op de Intercontinental Exchange (ICE) zijn gedaald naar het laagste niveau sinds december. Wel blijven bedreigingen voor de beschikbaarheid, onder meer weersextremiteiten en smokkel, bijdragen aan de aanhoudende marktvolatiliteit.
5 Maart 2025

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden