Shutterstock

Analyse Grondstoffen

Krappere voorraden stuwen cacaoprijs

Gisteren 15:00 uur - Matthijs Bremer

De cacaoprijs vertoont de laatste weken duidelijk herstel. Een betere Amerikaanse vraag heeft voor verdere schaarste gezorgd. Ondertussen is de prijs over het afgelopen jaar wel bijna gehalveerd.

Heeft u een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

De cacaoprijzen zijn duidelijk hersteld vanaf hun recente dieptepunt eind november. In Londen steeg de ICE-cacaoprijs de laatste weken tot $5.871,18 op 5 januari. Sinds het dieptepunt van de markt is sprake van een herstel van 22,3%. In New York liep de prijs in dezelfde periode op tot $6.077. Dat is een toename van 21,7% sinds eind november.

In marktcommentaren over de hele wereld valt te lezen dat de cacaovoorraden wereldwijd onder druk staan. Met name in de Verenigde Staten is de grondstof schaars. De door ICE gemonitorde cacaovoorraden in Amerikaanse havens zijn gedaald tot het laagste niveau in negenënhalve maand, met nog 1.626.105 zakken in opslag. Dit is het gevolg van een sterkere vraag in het land. Terwijl de cacaovermalingen wereldwijd juist bleven afnemen, bleek in oktober al dat de maalactiviteit in de Verenigde Staten met 3,2% steeg ten opzichte van een jaar eerder.

Mede door de sterke Amerikaanse vraag is het wereldwijde aanbod verder onder druk komen te staan. De International Cocoa Organization heeft haar overschotverwachting voor 2024/25 fors neerwaarts bijgesteld tot 49.000 ton en ook de wereldwijde productieverwachting verlaagd. Rabobank temperde bovendien de surplusprognose voor 2025/26, wat wijst op aanhoudende krapte op de middellange termijn. Daar komt bij dat Nigeria, de vijfde grootste cacaoproducent ter wereld, rekent op een productiedaling van 11% in 2025/26. Dit compenseert de betere oogstverwachtingen in het belangrijkste oogstgebied West-Afrika deels.

Daling over 2025
Door het recente herstel is het makkelijk te vergeten hoe sterk de cacaoprijs dit jaar is gedaald. Vergeleken met een jaar geleden lag de cacaoprijs in New York op 6 januari 46,6% lager, terwijl de prijs in Londen met 51,8% is afgenomen. De belangrijkste reden daarvoor blijft het gunstige groeiweer in West-Afrika, dat de markt vertrouwen geeft in een aanzienlijk herstel van het wereldwijde aanbod. Een andere belangrijke factor is de zwakke mondiale vraag. De cacaovermalingen in Azië daalden in het derde kwartaal met 17% op jaarbasis, het laagste niveau in negen jaar, terwijl Europa een terugval van 4,8% liet zien, het zwakste derde kwartaal in tien jaar. Noord-Amerika noteerde weliswaar een stijging, maar die wordt deels vertekend door wijzigingen in de rapportage.

Tegelijkertijd zorgde een beter vooruitzicht voor het aanbod in 2026 in de tweede helft van het jaar voor extra druk op de prijzen. De Europese Unie heeft de invoering van de ontbossingsverordening (EUDR) met een jaar uitgesteld, waardoor cacao uit regio's met ontbossingsrisico voorlopig beschikbaar blijft en extra krapte als gevolg van deze wetgeving uitblijft.

De vooruitzichten aan de aanbodzijde zijn daarnaast duidelijk verbeterd. In Ivoorkust en Ghana heeft gunstig weer gezorgd voor goede bloei en peulvorming. Ook de eerste signalen uit de velden zijn positief: volgens Mondelez ligt de recente telling van cacaopeulen in West-Afrika 7% boven het vijfjarig gemiddelde en duidelijk hoger dan vorig jaar. In Ivoorkust is de hoofdoogst inmiddels van start gegaan, waarbij boeren optimistisch zijn over zowel de volumes als de kwaliteit. Deze ontwikkelingen temperen de directe zorgen over het aanbod.

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden