Meer nieuws

Melkwagen van Laiterie des Ardennes, vervoer van verse zuivelproducten van boerderijen naar verwerkingslocaties

Nieuws Ondernemen

LDA stelt opvolger voor vertrokken CEO aan

De Belgische zuivelcoöperatie Laiterie des Ardennes (LDA) heeft een opvolger aangesteld voor de pas vertrokken CEO Louis Ska. Financieel directeur Benoît Hoscheit schuift een plek op in pikorde en wordt de hoogste baas. Geoffrey Paulus is aangesteld als directeur van dochteronderneming Solarec.
9 September 2025
Beter Leven keurmerk logo, Nederlandse certificering voor dierenwelzijn bij vlees- en pluimveeproducten

Nieuws Financieel

Omzet Beter Leven-keurmerk neemt toe

Producten met een Beter Leven-keurmerk hebben in supermarkten 4,9% meer omgezet in 2024 dan een jaar eerder. De verkopen van vlees, zuivel en eieren met 1, 2 of 3 sterren Beter Leven bedroegen €5,085 miljard. Verreweg de meeste omzet wordt geboekt in de categorie met 1 ster, en dan vooral in vlees en vleeswaren. Dit blijkt uit de vandaag gepubliceerde Monitor Duurzaam Voedsel 2024 van Wageningen University & Research.
9 September 2025
supermarkt biologisch biologische melk

Nieuws Ondernemen

Biologisch krijgt in eerste helft jaar meer aandeel

In Nederlandse supermarkten is in de eerste helft van 2025 €820 miljoen uitgegeven aan biologische producten. Dat is 3,5% van alle bestedingen. Daarmee is het aandeel biologische producten iets gestegen vergeleken met dezelfde periode vorig jaar, toen dat 3,2% was.
9 September 2025
Meggle dairy company in Wasserburg, Germany

Nieuws Bedrijven

Duits Meggle neemt kaasmaker Rücker over

Meggle, een Beiers familiebedrijf actief in de zuivel, neemt de Noord-Duitse branchegenoot Rücker over. Rücker is ook een familiebedrijf, maar kleiner. Met de overname wordt Meggle qua omzet ruim 40% groter tot een totaal van zo'n €2 miljard. 
8 September 2025
US President Donald Trump meets EU Commission President Ursula von der Leyen to discuss EU-US trade deal and American import tariffs

Nieuws Financieel

'Landbouwexport naar VS krimpt met een derde'

Het eenzijdige importtarief van 15% van de VS waaronder (zonder uitzondering) ook landbouwproducten vallen, remt de Europese export van goederen naar de VS. Deregulering van EU-wetgeving, wat ook onderdeel is van de handelsdeal,  stimuleert juist Amerikaanse export naar de EU. 'Door een toenemend aanbod van Amerikaanse landbouwproducten op de Europese markt zal een neerwaartse prijsdruk ontstaan. De Nederlandse boer wordt daarmee op de middellange termijn indirect geraakt.'
8 September 2025
rundvlees

Opinie Han de Jong

Hoofdrol voor rundvlees in daling Nederlandse inflatie

De inflatie in ons land is volgens de 'snelle raming' van het CBS gedaald van 2,9% in juli tot 2,8% in augustus. Dat kwam vooral doordat de prijzen voor 'voedingsmiddelen, dranken en tabak' minder snel stegen. In juli was de prijsstijging nog 4,1% jaar-op-jaar, in augustus was dat 3,7%. In een korte mondelinge toelichting zei CBS-hoofdeconoom Peter-Hein van Mulligen dat de prijs voor vlees daar een belangrijke rol in had gespeeld.
5 September 2025
Groot containerschip dat vrachtcontainers over de oceaan vervoert

Analyse Logistiek

Stabiliseren de containerprijzen zich?

Na elf scherpe prijsdalingen op rij stabiliseren de spotprijzen voor zeecontainervervoer zich deze week, al zijn er veel uitschieters naar boven en naar beneden. Verder blijft het versturen van pakketjes naar de Verenigde Staten nog even lastig. 
5 September 2025
Plastic recyclingproces, sorteren en verwerken van recyclebare kunststoffen

Opinie Leontien Hasselman-Plugge

Zonder verandering wint nieuw plastic van recycling

De Europese kunststofrecyclingsector verkeert in crisis. Ingrijpende maatregelen en strenge eisen zijn noodzakelijk om te voorkomen dat bedrijven een voor een omvallen. Als er niets verandert, wordt Europa afhankelijk van de import van nieuw plastic: goedkoop in aanschaf, maar duur in milieukosten.
5 September 2025
Jumbo Online boodschappen

Nieuws Bedrijven

Bakkerijen via omweg weer terug bij Jumbo

Supermarktketen Jumbo zegde afgelopen juni per 2026 de samenwerking met samenwerkingsverband Bake Five op om verder te gaan met Bakker Goedhart. Laatstgenoemde begint nu een joint-venture met Bakkerij Visser en Bakkerij Bacu, twee van de zes bij Bake Five aangesloten bedrijven. Met nog een ander lid van Bake Five, Bakker Wiltink, wordt door de joint-venture een samenwerking aangegaan. 
4 September 2025
Müller

Nieuws Bedrijven

Zuivelbedrijf Müller UK uit rode cijfers

Müller UK, de Britse zuiveldochter van Unternehmensgruppe Theo Müller (UTM) heeft vorig jaar weer een positief resultaat gedraaid. Dit is met name een gevolg van het afstoten van de Moreno Group, gespecialiseerd in bezorg-zuivel.
4 September 2025
Zuivelfabriek van Ausnutria in Heerenveen, Nederland, produceert zuigelingen- en babyvoeding voor de internationale markt

Nieuws melk

Betere eerste helft '25 voor Ausnutria en Farmel

Zuivelbedrijf Ausnutria heeft zowel een hogere omzet als een hogere winst geboekt in de eerste helft van 2025. Ten opzichte van dezelfde periode 2024 steeg de omzet met 5,6%. De netto winst zette grotere stappen vooruit en steeg met 24,1%. Ook dochterbedrijf Farmel deed het beter.
4 September 2025
china renminbi

Opinie Joost Derks

Sterke renminbi, zwakke Trump?

China haalt op de eigen SCO-top de banden aan met onder meer Rusland en India. De vorming van één economisch front tegen de Verenigde Staten is nog heel ver weg, maar de renminbi wint snel terrein op de dollar. En daar komt voorlopig geen verandering in.
3 September 2025
bakkerij Deeg bakkerijgrondstoffen

Nieuws Bedrijven

Zweedse Lantmännen neemt Boboli Benelux over

De grote bakkerijgroep Lantmännen Unibake, onderdeel van de Zweedse landbouwcoöperatie Lantmännen, heeft Boboli Benelux BV overgenomen en krijgt daarmee voor het eerst een bakkerij in Nederland. Tegelijkertijd verstevigt het bedrijf zijn positie in het hartige segment.
2 September 2025
Nederlandse vlag

Analyse Logistiek

Onbemand varen onder Nederlandse vlag

De Nederlandse Maritieme Autoriteit (NLMA) moet varen onder Nederlandse vlag aantrekkelijker maken. Dat wordt vooral gezocht in experimenteren en innovatie, zoals onbemand varen voor commerciële doeleinden, blijkt uit een evaluatie.
29 Augustus 2025
euro

Opinie Han de Jong

Ondernemers positiever in economisch onrustige tijd

Volgens de enquête van het CBS is het vertrouwen van Nederlandse ondernemers in de industrie in augustus verbeterd. De index steeg van -4,9 in juli tot -2,2. Daarmee kwam de waarde dicht in de buurt van het gemiddelde sinds 2007. Alle drie de deelindicatoren verbeterden.
29 Augustus 2025
melk zuivel melkveebedrijf melkverwerking

Nieuws Grondstoffen

'3 à 4 melkfabrieken sluiten komende jaren de deuren'

Drie à vier melkfabrieken in Nederland moeten tegen 2030 de deuren sluiten vanwege overcapaciteit op de markt, verwacht ABN Amro. 'Het bedrijf dat de strijd om de melkstroom verliest, gaat de pijn voelen en zal op termijn productie moeten afschalen', aldus een nieuw rapport van de bank.
29 Augustus 2025

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden