Blauwtong zet op het moment de toon op de rundvleesmarkt en dat is te merken in de slachtcijfers. Hoe dit zit, vertelt marktredacteur Matthijs Bremer in de Vleesflits. Wilt u meer weten, lees dan onze analyse. Daar leest u over de vijf belangrijkste trends op de varkensvleesmarkt.
