Bedrijfsnieuws McDonalds

McDonald's en FrieslandCampina slaan de handen ineen om de uitstoot van broeikasgassen in de zuivelketen terug te dringen. De bedrijven die al dertig jaar samenwerken willen samen bijdragen aan een duurzamere toekomst.

McDonald's lijkt in Nederland in te zetten op een plantaardigere koers. De Amerikaanse fastfoodketen zet vier nieuwe opties op de kaart en kiest een nieuwe strategie om meer klanten voor plantaardige alternatieven te laten kiezen.

McDonald's heeft in het vierde kwartaal van 2022 betere resultaten geboekt dan verwacht. Dit bleek dinsdag uit de resultaten van de Amerikaanse hamburgerketen. McDonald's profiteerde van gerichte prijsverhogingen en een vernieuwd menu.

De rundvleesmarkt staat begin 2023 in het teken van schaarste. Een schaarste die wereldwijd voelbaar is: van Europa tot de Verenigde Staten tot en met Kazachstan waar fastfoodketen Mc Donalds grote problemen heeft met de aanvoer en daarom waarschijnlijk het land gaat verlaten. Wereldwijd liggen hogere runderprijzen in het verschiet, al zijn er ook nog een paar onzekere factoren.

Sinds 4 oktober is de McPlant weer in Nederland te koop. Een opmerkelijke stap van McDonalds, want in de Verenigde Staten werd de plantaardige burger na de testperiode van alle menukaarten geschrapt. Deze herintroductie onthult een voorzichtige strategie rond de verkoop van plantaardige burgers. Dit is geen goed nieuws voor samenwerkingspartner Beyond Meat die steeds afhankelijker wordt van leveringen aan fastfoodketens.

De McPlant, de plantaardige burger van McDonald's die is ontwikkeld door Beyond Meat, keert morgen (4 oktober) terug op het menu van de Nederlandse vestigingen van de fastfoodketen. En dit keer definitief.

Circa een halfjaar nadat de 110 McDonald's vestigingen in Oekraïne moesten sluiten, vanwege de Russische invasie in het land, heeft de fastfoodgigant aangekondigd dat het haar vestigingen geleidelijk gaat heropenen. 

Dat vleesvervangers niet voor iedereen een alternatief zijn, werd afgelopen week duidelijk toen de Amerikaanse restaurant-en cadeauwinkelketen Cracker Barrel bekendmaakte ook vegan vlees van Beyond Meat te gaan serveren. De reacties waren niet mals. Is de hype voor het plantaardige vleesbedrijf voorbij?