Suiker

De notering van suiker tikte deze week net niet het niveau aan van afgelopen april op de Intercontinental Exchange (ICE). Deze stijging kwam vooral door het prijsniveau van ruwe olie, maar kent nog meer redenen. De piek lijkt momenteel echter bereikt te zijn.

India heeft gisteren (24 mei) exportbeperkingen op suiker bekendgemaakt. Dat kan een nieuwe dimensie toevoegen aan de suikerprijs, die momenteel de weg naar boven weer heeft ingezet. Daarbij is de prijs van ruwe olie ook nog altijd van grote invloed.

Südzucker heeft het gebroken boekjaar dat liep van 1 maart 2021 tot en met 28 februari 2022, afgesloten met een omzet van €7,59 miljard. Dit is een stijging van €920 miljoen in vergelijking tot één jaar eerder.

De suikerprijs bevindt weer bijna op het recordniveau van half april. De stevige prijsstijging van afgelopen dagen heeft meerdere redenen. Eén daarvan is de verwachte vorst in de belangrijkste teeltgebieden in Brazilië.

Suiker blijft hoog geprijsd. Dat laat niet alleen de notering op de Intercontinental Exchange zien, maar wordt ook bevestigd door de voedselprijsindex van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties.

Goede productieverwachtingen voor Australië, Turkije, Zuid-Afrika en Brazilië. In een ‘normaal seizoen’ zou dat suikerprijs in rap tempo omlaag bewegen. Dit seizoen niet. Nu is er nog steeds maar één factor die de notering voor suiker kan beïnvloeden: ruwe olie.

Indonesië hanteert sinds vandaag (28 april) een verbod op de export van de meeste gebruikte eetbare oliën, waaronder ook palmolie valt. Marktredacteur Kimberly Bakker vertelt welke gevolgen dit heeft voor de prijs. En werpen we kort een blik op de suikermarkt.

De suikerprijs is teruggezakt naar het niveau van begin april. De belangrijkste oorzaak voor die dalende suikerprijs is het feit dat ruwe olie weer goedkoper is geworden. Het gebruiken van suikerriet voor de productie van ethanol is zodoende minder interessant. Maar ook verwachtingen vanuit het ministerie van Landbouw in de Verenigde Staten (USDA) over de wereldproductie spelen een rol in de prijsvorming.