Grondstoffenmarkten

Edin Mujagić, hoofd econoom bij OHV Vermogensbeheer, schetst in een interview met Foodbusiness de gevolgen van de onrust op de Amerikaanse financiële markten door ruzie over de Amerikaanse staatsschuld. Daarbij heeft ook de centrale bank Fed aangekondigd haar monetaire beleid te wijzigen. Wat betekent dit voor de rentes en de Europese concurrentiepositie?

Nederlandse importeurs van grondstoffen die buiten de Europese Unie worden geteeld, kiezen steeds vaker voor producenten die voldoen aan duurzaamheidsstandaarden. Dat blijkt uit cijfers van het Compendium voor de Leefomgeving (CLO). Vooral als het gaat om soja worden steeds vaker duurzame keuzes gemaakt.

De wereld staat in brand als het gaat om de beschikbaarheid van grondstoffen voor verschillende sectoren. Kees Maas vraagt zich af of de wereld wel beseft wat er gebeurt in de mondiale voedselketen en dat de beschikbaarheid van voedsel al lang geen zekerheid meer is.

China kampt met problemen rond de verwerking van agrarische producten als sojabonen en korrelmaïs. Fabrieken waar deze producten worden verwerkt tot bijvoorbeeld diervoeders worden noodgedwongen gesloten. Een energietekort is daar de oorzaak van. Wat voor gevolgen heeft dit voor de markten?

Er is een tekort aan erwteneiwit voor de productie van plantaardige voedingsmiddelen. Dat zal ervoor zorgen dat de prijzen van deze grondstof in rap tempo hoger worden, en uiteindelijk moet dit ook doorberekend worden aan consumenten. Dat meldt het Franse Roquette, de grootste producent van erwteneiwit ter wereld, deze week.

Dat er veel cacao op de wereldmarkt verwacht wordt, was al bekend. Eind mei publiceerde de internationale organisatie voor de cacao-industrie een rapport waarin stond dat de grens van vijf miljoen ton voor het eerst gepasseerd gaat worden. Inmiddels heeft de organisatie die prognose alweer verhoogd. Het resultaat? Het aanbod zal vele malen groter zijn dan de vraag. En dat kan leiden tot lagere prijzen.

De agrarische grondstofmarkten waren de afgelopen dagen volop in beweging, zet Kees Maas, grondstofanalist van DCA, in zijn Grondstofupdate voor Foodbusiness uiteen.

Wereldwijd kampen we met een hoge voedselinflatie. Dat schreef de Food and Agriculture Organization van de Verenigde Naties een paar maanden geleden al. In Nigeria begint die inflatie nu zijn tol te eisen. Afgelopen maanden zijn de prijzen voor basisproducten als rijst, granen en groenten verdubbeld. Dit terwijl het inkomen van de Nigeriaan structureel daalt.