Meer nieuws

varkensvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Varkensexport VS groter, maar prijzen dalen

De sterke prestatie van de Amerikaanse varkensvleesexport zet door, zo blijkt uit data van de Amerikaanse exportvereniging van de vleessector (USMEF). De Amerikaanse varkensvleesexport is ook in augustus gestegen vergeleken met dezelfde periode in 2023. De export is met 6% gestegen tot net onder de 240.000 ton.
15 Oktober 2024
Bas Turk TommyTomato

Food People Bas Turk

'Groente-eters voor het leven met schoollunch'

TommyTomato wil kinderen meer groente laten eten, hen leren wat gezond eten is en daarmee uiteindelijk de obesitas-pandemie tegengaan. Het is een sociale onderneming, maar wel eentje die rete-commercieel wordt aangevlogen. Sinds 2020 hebben Bas Turk en Erik van der Plas al veel bedrijven, overheden en onderwijsinstellingen weten te enthousiasmeren en krijgen bijna 30.000 kinderen op 290 scholen een of meerdere keren per week een warme, gezonde, vegetarische lunch. 
15 Oktober 2024
mais korrelmais

Analyse Grondstoffen

Nat groeiseizoen blijft Franse graantelers plagen

Het weer is en blijft een factor van belang op de granenmarkt. In Frankrijk komt er maar geen einde aan de nattigheid. Hebben telers daar last van bij de oogst van korrelmaïs dan kunnen ze geen wintergraan zaaien. Braziliaanse sojatelers zitten juist te wachten op regen na een warme droge periode. Het overleg in Rusland met de graanexporteurs is in de exportcijfers nog niet terug te zien.
15 Oktober 2024
melk zuivel

Opinie Wim Groot Koerkamp

Voedseleducatie: Nooit te oud om te leren

‘Onderwijzer, onderwijzer; waren ze van boven maar wijzer!’, placht mijn grootvader te zeggen als de kwaliteit van het onderwijs ter sprake kwam. Sindsdien is het aantal boeren en tuinders onverminderd afgenomen en komen leerlingen steeds minder in contact met de voedselmakers.
15 Oktober 2024
akkerbouw elektriciteit

Analyse Energie

Gasprijs maakt elektriciteitsprijs onstabiel

De prijs van gas is deze week wederom licht gestegen. Inmiddels is weer een niveau van boven de €40 per uur bereikt. Ook op de elektriciteitsmarkt is dat te merken. De prijzen op die markt schommelen namelijk behoorlijk stevig.
15 Oktober 2024
eieren

Analyse Grondstoffen

Duitse eieren worden snel duurder

De eiermarkt heeft deze week een behoorlijke stap naar boven gezet. Dat geldt voor Nederland, maar nog sterker voor Duitsland. De stijging is dan ook grotendeels te herleiden tot krapte bij onze oosterburen. Daarnaast begint vogelgriep weer druk op met name de Zuid-Europese eierprijzen te zetten.
14 Oktober 2024
soja - food

Analyse Grondstoffen

Sojaolie duurder, maar in verhouding goedkoop

De prijs van sojaolie is verder gestegen, in lijn met de beweging die andere eetbare oliën zoals palmolie en koolzaadolie laten zien. Sojaolie, voorheen de duurste, is sinds kort in prijs wel onder die van voorgenoemde oliën gezakt.
14 Oktober 2024
varkensvlees

Analyse Vlees & eiwit

Russische vleesexport stijgt met meer dan 10 procent

De Russische vleesexporten zijn in de eerste drie kwartalen van 2024 aanzienlijk gestegen. Daarmee lijkt het vrijwel zeker dat de Russische vleesexport voor het zevende jaar op rij stijgt. De totale vleesexport van het land steeg in 2024 met 11%, vergeleken met de eerste negen maanden van 2023. Het totale exportvolume steeg tot 265.000 ton.
14 Oktober 2024
Boerenbusiness

Marktupdate Granen

Amerikanen opvallend neutraal voor tarwemarkt

Over de rol van Rusland op de tarwemarkt is nogal wat te doen. Afgelopen vrijdag zaten exporteurs en het Kremlin samen over de nieuwe exportstrategie. Een verhoging van de exportheffing en minimumprijs voor tenders zat erin, maar een exportquotum ging te ver. Het USDA kwam met het nieuwe Wasde-rapport. Dat was volgens analisten opvallend neutraal van toon. 
14 Oktober 2024
Pluimveevlees kipvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Europese vleesmarkt groeit door sterke kipproductie

De Europese vleessector maakt in 2024 een groei door, zo schrijft de Europese Unie in haar meest recente landbouwprognose. De groei wordt gedreven door de pluimveevleesseector, die een aanzienlijke groei doormaakt. De rund- en varkensvleesindustrie krimpen daarentegen dit jaar nog wel aanzienlijk.
14 Oktober 2024
graanexport vrachtschip

Analyse Logistiek

Graanschepen doelwit van raketaanvallen Rusland

Voor koopvaardijschepen steeds gevaarlijker op de Zwarte Zee. Verder blijft Nederland achter bij de rest van Europa op gebied van luchtvrachtvervoer en komt als luchtvrachthub mogelijk verder onder druk.
11 Oktober 2024
failliet

Opinie Han de Jong

Meer faillissementen maar nog altijd ‘ondersterfte’

Het aantal faillissementen in ons land blijft stijgen. In september gingen 11% meer bedrijven failliet dan in augustus, maar de veranderingen maand op maand zijn volatiel. Over de eerste negen maanden van het jaar lag het aantal faillissementen circa 40% hoger dan een jaar eerder.
11 Oktober 2024
Danish Crown

Nieuws Vlees & Eiwit

Danish Crown zet eerste stap in grote reorganisatie

Danish Crown heeft een nieuwe reorganisatie aangekondigd. De grote slachterij is van plan 500 administratieve functies te schrappen. Het bedrijf schrijft in een recent persbericht dat het om een eerste stap gaat om weer financieel gezond te worden.
11 Oktober 2024
varkensvlees Italie ham

Analyse Vlees & Eiwit

Recordvarkensprijs Italië kans voor vleesexporteurs

Varkenspest zorgt in Italië voor behoorlijk wat problemen. Inmiddels is het virus breed verspreid over drie provincies. De Noord-Europese markt profiteert al met grootschalige exporten van hammen, maar inmiddels lijken er meer kansen te ontstaan.
11 Oktober 2024
Champs-Élysées in Parijs, Frankrijk met winkels en bomen

Analyse Grondstoffen

Algerije wendt zich af van Frankrijk en zoekt Rusland

De relatie tussen Algerije en Frankrijk wordt er bepaald niet beter op. In de laatste tender van het Noord-Afrikaanse land werd duidelijk te verstaan gegeven dat Algerije geen Franse tarwe wil. In plaats daarvan zoekt het toenadering tot Rusland. Dat komt het Kremlin dan weer niet slecht uit.
11 Oktober 2024
rundvlees

Marktupdate Vlees

Rode lap ontbreekt op de rundvleesmarkt

De vleesmarkten blijven behoorlijk tam. Alle markten staan in het teken van stabiliteit. Met name de rundvleesmarkt stagneert al lang. Marktspecialist Matthijs Bremer legt uit hoe dit zit.
11 Oktober 2024
Volgende

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden

Ons aanbod

Probeer 14 dagen gratis Grondstoffen Vlees & Eiwit Marktdata Koersen Ondernemen

Over Foodbusiness

Over ons Bedrijfsabonnementen Mijn Foodbusiness Werken bij Foodbusiness

Onze klantenservice

Neem contact op Veelgestelde vragen Adverteren