Meer nieuws

Europese munt van vijf cent tussen een hoop tarwekorrels.

Analyse Granen & Grondstoffen

Tarwe zakt sinds lange tijd onder de 200 euro

Voor het eerst in driekwart jaar is tarwe op de Matif onder de €200 gesloten. Op zich wel een passend einde voor het matig verlopen oogstjaar 2024. Tarwe kon eerst niet gezaaid worden vanwege regen en is vervolgens verzopen. De opbrengsten zijn laag en ook de prijs is nog eens waardeloos. Als akkerbouwer is 2024 een teeltjaar om snel te vergeten. Het huidige seizoen brengt qua weer uitdagingen van een heel andere order met zich mee. Droogte is in verschillende grote teeltgebieden wereldwijd een probleem. En dan hebben we ook nog eens de handelsoorlog die boven de markt blijft hangen.
9 Mei 2025
Kaasproductie in een zuivelfabriek

Analyse Grondstoffen

Minder aanvoerdruk en minder prijsdruk op zuivel

Of er een heel direct verband is, valt moeilijk aan te tonen, maar het lijkt er op dat met het afnemen van de aanvoerdruk ook de zuivelprijzen iets langzamer dalen.
8 Mei 2025
graanexport graan - agri

Analyse Granen & Grondstof

Wachten is niet beloond op de tarwemarkt

De handel in tarwe van de oogst 2024 zit er bij de termijnmarkten bijna op. Voor de Europese telers eindigt het verkoopseizoen met een kater. Tegenvallende opbrengsten door het natte groeiseizoen dat de oogst 2024 kenmerkte klonken maar beperkt door in de prijzen. Voor de komende oogst zijn de verwachtingen qua opbrengst een stuk positiever.
8 Mei 2025
Tarweveld tijdens de oogst in Noord-China.

Analyse Granen & Grondstof

Droogte in China krijgt geen vat op tarwemarkt

Gebrek aan regen is niet alleen in delen van Europa een probleem. Ook in China, de grootste tarweproducent ter wereld, hebben boeren last van een tekort aan neerslag. Dat nieuws krijgt echter weinig vat op de markt. In het zuiden van de VS is wel regen gevallen, maar dat komt alleen op het verkeerde moment. Soja staat wat onder druk door berichten uit Zuid-Amerika.
7 Mei 2025
melkpoeder

Nieuws Grondstoffen

Zorgen over heffingen en aanbod jagen GDT hoog op

Kopers uit met name Zuid-Oost Azië hebben de prijzen op de jongste GDT-zuivelveiling hoog opgejaagd. De veilingindex steeg met 4,6%. De gemiddelde prijs van volle melkpoeder liep met 6,2% op en is daarmee bijna een kwart duurder dan vorig jaar rond dezelfde tijd. Melkvet loopt kalmer op in prijs, maar breekt wel historische records.
7 Mei 2025
tarwe graanopslag

Marktupdate Granen

Vertrouwen in tarwemarkt loopt een deuk op

Alles bij elkaar heeft tarwe best wel een tik gekregen. Op de Matif is het de vraag of de prijs boven de €200 blijft. Dat hadden we toch anders verwacht na de matige oogst van 2024, toen het groeiseizoen is verregend. Van natte omstandigheden is nu allesbehalve sprake. Sterker nog, om eruit te halen wat erin zit hebben de gewassen in het noorden van Europa een slokje water nodig.
6 Mei 2025
Oogst sojabonen in Brazilië

Analyse Granen & Grondstof

Argentijnse sojatelers maken een grote klapper

De granenmarkt heeft alle kenmerken van een weermarkt. Toch reageren de termijnmarkten niet helemaal zoals je zou verwachten. Ondanks dat er minder problemen met droogte in de VS zijn deed tarwe een stapje omhoog. In Argentinië verkochten boeren een record hoeveelheid soja, zo meldt de graanbeurs van Rosario.
2 Mei 2025
Industriële kaasproductie in een zuivelfabriek

Analyse Grondstoffen

Oplopende aanvoer wordt zuivelmarkt iets te veel

Door de stevig oplopende melkaanvoer zakken de zuivelprijzen langzaam maar zeker verder weg. De DCA-noteringen van deze week laten daardoor eigenlijk geen enkele plus meer zien. Ook stabiele prijzen zijn amper meer te vinden. Het vergroot de spanning op de markt als geheel.
2 Mei 2025
Maïs wordt geplant op een akker in Zuid-Minnesota

Analyse Granen & Grondstof

Bijna een kwart van de maïs in de VS is gezaaid

Een koud weekend in het zuiden van Rusland maakt de tarwemarkt niet nerveus. Regen in de VS heeft meer invloed op de markt, al kan dat ook minder positief uitpakken dan verwacht. Desalniettemin staat de wintertarwe in de VS er beter op dan een week geleden zo blijkt uit het Crop Progress rapport. Het voorjaarswerk gaat in de VS vlot, net als in Europa. China deelde een prikje uit aan de Amerikaanse agrarische sector maar dat had beperkt effect.
29 April 2025
Boer vult een zaaimachine met sojazaden

Analyse Olie

Duurdere sojaolie geen stimulans voor telers

Het is een beetje een ratjetoe in de plantaardige oliën. Palmolie staat onder druk terwijl sojaolie juist de weg omhoog heeft gevonden. De internationale handelsbetrekkingen zijn de belangrijkste smaakmakers op de oliemarkt.
28 April 2025
tarwe

Marktupdate Granen

Tarwe groeit aardig door en dat houdt markt lauw

Tarwe is even niet van de grote prijssprongen. Zowel op de beurs in Parijs als in Chicago was het maar een beetje lauwtjes, ondanks dat het weer door een gebrek aan regen niet helemaal meewerkt voor topopbrengsten. Meer actie zat er zo bezien in soja. De stijging kwam alleen vooral door Trump die zich de laatste dagen net iets milder over China uitlaat.
28 April 2025
tarwe - agri

Analyse Granen & Grondstof

Duitse tarwe er vrij goed op maar heeft wel dorst

Droogte is niet alleen in Nederland een probleem aan het worden. Ook in Duitsland kunnen telers nog wel wat meer regen gebruiken dan er tot nu toe gevallen is deze maand. De droge winter en voorjaar zijn in de granen en het koolzaad terug te zien, schrijft de DRV. Desalniettemin houdt het verband de raming voor de komende graanoogst ongewijzigd. Droogte is ook in de VS een thema al zetten opmerkelijk genoeg de gewassen die voor een groot deel buiten de droogste gebieden worden geteeld de grootste stappen.
25 April 2025
Productie van yoghurt, vers zuivelproduct

Nieuws grondstoffen

Bezuinigingen Trump treffen kwaliteitscontrole VS

Het massieve bezuinigingsplan op de overheidsuitgaven dat de VS heeft ingezet onder president Trump, treft ook de kwaliteitscontroles op zuivelproducten en andere voedingsmiddelen. Controle op A-kwaliteit behoort tot het verleden.
25 April 2025
melktransport

Analyse grondstoffen

Zuivelmarkt zakt iets terug bij stijgende aanvoer

De zuivelmarkt voelt in de week na Pasen iets terug door een combinatie van een iets zwakkere vraag na de feestdagen en een stijgende aanvoer. Vooral vanuit Ierland neemt de beschikbaarheid van product snel toe, vooralsnog van magere melkconcentraat, maar ook andere product, zoals boter en kaas zit in de pijplijn. Vanuit het Verenigd Koninkrijk en Frankrijk neemt ook het aanbod van met name goedkope magere melkconcentraat snel toe.
24 April 2025
akkerbouw grond Duitsland tarwe - agri graan - agri

Analyse Granen & Grondstof

Droog voorjaar laat werk vlot verlopen in Europa

In grote delen van Europa is het droog en dat is niet alleen maar negatief volgens de schrijvers van het Mars-bulletin. Zaaien en poten gaat dit voorjaar namelijk met gezwinde spoed. In de VS zette regen in de weerberichten de tarweprijs juist wat onder druk. Trump wist, voor de verandering, ook weer eens wat onrust te veroorzaken. Nu slaat de Amerikaanse president een wat meer gematigder toon aan.
24 April 2025
australie

Analyse Grondstoffen

Brownes Dairy laatste speelbal in Aussie-zuivel

Het opeisen van een Chinese lening van 200 miljoen Australische dollar maakt dat het oudste Australische zuivelbedrijf in de etalage belandt. Het bedrijf zelf heeft er geen directe invloed op, maar de Chinese eigenaar moest iets regelen. Dit voorval is het laatste in een lange serie waarbij het lot van een Australisch zuivelbedrijf weer eens afhangt van de grillen van een buitenlandse partij.
23 April 2025

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden