Varkensvleesmarkt hoopt op krapper aanbod

De markt voor varkensvlees is gestabiliseerd na een een aantal moeilijke weken. Vanuit de vraagkant lijken er vooralsnog onvoldoende impulsen om de markt naar een hoger plan te krijgen. De hele keten hoopt dat een krapper wordend aanbod in de loop van dit jaar de markt een duw in de juiste richting kan geven.