Meer nieuws

plantaardig ijs

Nieuws Bedrijven

Greenyard pikt zuivelvrije ijsproducent in België op

Greenyard neemt het Belgische Crème de la Crème over, een Belgische producent van zuivelvrij ijs. Het Belgische foodconcern wil met de overname de groei in de categorie van plantaardige diepvriessnacks- en desserts versnellen.
18 April 2024
India Roepie

Opinie Joost Derks

Roepie: van breekbare munt tot supervaluta

De roepie is onder het bewind van de Indiase minister-president Modi opgeklommen van een breekbare munt tot een van de sterkste valuta’s in de opkomende wereld. De Indiase verkiezingen hebben grote invloed op de toekomst van het land én van de roepie.
17 April 2024
brood

Nieuws Bedrijven

Biologisch bakkerijconcern Pandriks in Franse handen

Biologisch bakkerijconcern Pandriks Holding in Meppel komt in Franse handen. Het bedrijf wordt overgenomen door Bridor, een dochteronderneming van Le Duff Group. Met de deal van Pandriks wil Le Duff vooral haar assortiment biologische bakkerijproducten versterken. Pandriks blijft ook onder de Franse paraplu met het eigen merk in de markt opereren.
16 April 2024
Fonterra

Nieuws Bedrijven

Fonterra zoekt meerwaarde en sluit oude installaties

Zuivelcoöperatie Fonterra sluit een aantal oude installaties op het Nieuw-Zeelandse Noordereiland en wil de melkaanvoer daarvan benutten voor het maken van producten met een hogere toegevoegde waarde. Ook hoopt de zuivelproducent er het milieu mee te dienen. Er gaan overigens geen vestigingen dicht. Dat laat het over aan Lactalis, in Australië.
15 April 2024
Rob Jetten

Opinie Kasper Walet

Jaagt demissionair kabinet bedrijven het land uit?

In de niet aflatende strijd van Rob Jetten, onze minister van Klimaat en Energie, valt weer een nieuw dieptepunt te noteren. Zelfs in demissionaire staat gaat deze zelfbenoemde 'klimaatdrammer' door met onze economie kapot te maken om onze aarde te redden. Voor zover dat al nodig is.
15 April 2024
waterstof

Analyse Logistiek

Waterstoftrucks als aanvulling op elektrische

MAN gaat als eerste Europese vrachtwagenfabrikant waterstoftrucks produceren. De eerste van de 200 vrachtwagens die worden gemaakt, worden al in 2024 afgeleverd aan vier Europese landen, waaronder Nederland, maakte de producent deze week bekend. Hoewel de actieradius van waterstoftrucks een stuk hoger ligt dan bij die met een accu, zal het aantal dat op de Nederlandse wegen rijdt door de hoge kosten en nog beperkte infrastructuur voorlopig waarschijnlijk nog beperkt blijven.
12 April 2024
ecb

Opinie Han de Jong

ECB sorteert voor op mogelijke renteverlaging

Deze week heb ik weinig tijd voor mijn macro weekly. Maar ik wil wel graag commentaar geven op enkele ontwikkelingen. Daarom vandaag wat korter dan gebruikelijk en zonder plaatjes.
12 April 2024
Barry Callebaut

Nieuws Bedrijven

Winst Callebaut keldert, maakt efficiëntieslag

De grote chocoladefabrikant Barry Callebaut heeft de eerste helft van boekjaar 2023/24 maar liefst 67,2% minder nettowinst gemaakt dan in de eerste helft van het vorige boekjaar. Dat blijkt uit de halfjaarcijfers die gisteren zijn bekendgemaakt.
11 April 2024
olie grondstof

Opinie Joost Derks

Olierally laat olievaluta’s opvallend koud

De olieprijs zit de afgelopen maanden behoorlijk in de lift. Dat merk je als je afrekent voor een volle tank, maar vreemd genoeg niet op de valutamarkt. Koersen van olievaluta's zoals de Noorse kroon en Canadese dollar staan om heel verschillende redenen wat onder druk.
10 April 2024
zonnebloemolie

Nieuws Grondstoffen

Producenten lopen risico's door klimaatverandering

Nederlandse voedingsmiddelenbedrijven lopen risico door de effecten van klimaatverandering, stelt ABN Amro in een nieuw rapport. Zij doen er volgens de opstellers goed aan om een impactanalyse te maken om snel te kunnen schakelen mocht bijvoorbeeld een ingrediënt niet beschikbaar zijn.
9 April 2024
Synlait

Analyse Ondernemen

Nieuw-Zeelandse zuivelaar Synlait in crisis geraakt

Het Nieuw-Zeelandse zuivelbedrijf Synlait zit in een diepe crisis. Het bedrijf, dat zich richt op de productie van hoogwaardige zuivelingrediënten, schreef afgelopen half jaar dieprode cijfers, die deels toe te schrijven zijn door een conflict met haar belangrijkste afnemer. Diverse bedrijfsonderdelen zijn in de etalage gezet om een torenhoge schuld af te betalen. 
9 April 2024
DeltaMilk De Graafstroom

Nieuws Ondernemen

Directiewisseling bij kaasmaker De Graafstroom

Bij kaasmaker De Graafstroom, eigendom van coöperatie DeltaMilk, is een directeurswisseling aanstaande. Raymond Noordermeer vertrekt per 1 juli 2024. Hij wordt opgevolgd door de huidige financiële man Remi Knulst. Die zal per 1 mei 2024 de rol overnemen van Noordermeer.
8 April 2024
economie

Opinie Han de Jong

Mondiale conjunctuur trekt duidelijk aan

De mondiale conjunctuur trekt duidelijk aan. Over een breed front en in alle voor de wereldeconomie belangrijke gebieden verbeteren de vertrouwensindicatoren van de producenten. Dat is een betrouwbaar signaal dat de economische groei aantrekt.
5 April 2024
maan

Analyse Logistiek

'Wekelijks meer omvaren dan afstand naar de maan'

De spottarieven voor containers zakken deze week opnieuw. Ondertussen kondigen verschillende rederijen nieuwe toeslagen aan vanwege de Rode Zeecrisis. En de topman van Vespucci Maritime berekende dat er momenteel elke week meer wordt omgevaren via Kaap de Goede Hoop dan de afstand van de aarde naar de maan.
5 April 2024
Holland Jersey

Food People Harald Hoffmann

'Onze melk geen commodity maar nicheproduct'

Het anders doen dan anderen, dat was de insteek toen compagnons Harald Hoffmann en Peter van Dronkelaar in 2015 een zuiveltak opzette. En ook: 'Niet aan een fabriek leveren, maar melk produceren, verwerken en verkopen.' Het resultaat zijn twee bijzondere melkstromen: A2- en Jersey-melk en de bijbehorende (basis)producten.
5 April 2024
Planetproof

Nieuws Ondernemen

Omzetaandeel producten met keurmerk nu een kwart

De verkopen in de supermarkt van voedingsmiddelen met een keurmerk groeide in 2023 met 25%, terwijl de hele supermarktomzet met 10% groeide. Het aandeel van gecertificeerde producten is nu 25%. De omzet van producten met het keurmerk On the way to PlanetProof groeide met 47% explosief. Dit blijkt uit de Monitor Keurmerken Retail van Circana.
4 April 2024

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden